Kérdés:
Válasz: Mennyi D-vitaminra van szükségünk ahhoz, hogy egészségesek legyünk?
Válasz: Mennyi D-vitaminra van szükségünk ahhoz, hogy egészségesek legyünk? Az amerikai Nemzeti Tudományos Akadémia Orvostudományi Intézete meghatározta a D-vitamin megfelelő beviteli szintjét (Adequate Intake, AI). A napi szintek nemzetközi egységekben (NE) kifejezve mindenki számára a következők az életkor szerint:
- 50 éves kor alatt: 200 NE
- 50-től 70 éves korig: 400 NE
- 70 éves kor felett: 600 NE
A D-vitamin ajánlott felső határa napi 2000 NE. A D-vitamin nagyobb dózisban bevéve mérgező lehet. A D-vitamint a legtöbb multivitamin tartalmazza, általában 50 NE és 1000 NE közötti erősségben. A D-vitamin toxicitása ritka. Nagyobb a mérgezés kockázata, ha máj- vagy vesebetegségben szenved, vagy ha bizonyos vízhajtókat szed.
A D-vitaminnak különböző formái vannak. A fő – az ember számára fontos – formák a D2-vitamin és a D3-vitamin.
A D2-vitamint a növények szintetizálják. A D-vitaminhoz a táplálkozásunkkal jutunk hozzá. A természetben nagyon kevés élelmiszer tartalmaz D-vitamint. megtalálható a tojásban, a tejtermékekben, a halakban, az osztrigában és a csukamájolajban. Az élelmiszerek, például a tej, D2- vagy D3-vitaminnal dúsítottak lehetnek. A dúsított élelmiszerek biztosítják az amerikai étrendben található D-vitamin nagy részét.
A D3-vitamin az emberi bőrben szintetizálódik, amikor az napfénynek van kitéve. Körülbelül napi 10 perc napozás elegendőnek tekinthető a hiány megelőzéséhez.
A D-vitamin elsődleges feladata a kalcium és a foszfor normális mennyiségének fenntartása a vérben. A D-vitamin segít erősen tartani a csontokat. A kutatások szerint a D-vitamin nemcsak a csontritkulástól (a csontsűrűség csökkenésétől), hanem a magas vérnyomástól, a ráktól, a szívbetegségektől, a cukorbetegségtől, a szklerózis multiplextől és a pikkelysömörtől is megvédhet bennünket.
A D-vitaminhiány szempontjából nagy kockázatnak kitett népességcsoportok közé tartoznak az idősek, az elhízottak és a korlátozott napozással élők. Az oszteomalaciát – más néven felnőttkori tikkasztást – a D-vitaminhiányos idősebb betegeknél találjuk. Az oszteomalacia csont- és izomgyengeséget okoz.
Az 50 évnél idősebbeknél fokozottan fennáll a D-vitamin-hiány kialakulásának kockázata. Ahogy az emberek öregszenek, a bőr nem tudja olyan hatékonyan szintetizálni a D-vitamint, és a vesék kevésbé képesek a D-vitamint aktív hormonformává alakítani.
Újabb tanulmányok szerint a D-vitamin csökkenti az elesés kockázatát, ami különösen veszélyes az idősek számára. A vitamin jótékony hatásainak eléréséhez azonban napi 700-1000 NE-t kell bevenni. Ezek a tanulmányok alátámasztanak más kutatásokat, amelyek kimutatták, hogy a D-vitamin javítja az erőnlétet, az egyensúlyt és a csontok egészségét az időseknél.
Évente a 65 éves és idősebb emberek egyharmada, az 50 éves és idősebbek fele legalább egyszer elesik. Ezeknek az eséseknek csaknem egytizede a sürgősségi osztályra juttatja áldozatát. Sok idős ember, aki elesik, idősek otthonában végzi.
Ha további rovatokat szeretne olvasni, megrendelheti a “How to be a Healthy Geezer” című kötetet a www.healthygeezer.com
címen.