Sokan kíváncsiak arra, hogy miben különbözik az új A2A2 tejünk. Bár sok tekintetben ez a tej ugyanaz, mint a hagyományos 2%-os tejünk: a gazdaság, amelyik termeli, a minimálisan pasztőrözött eljárás, amely megőrzi az aromát, és az a hihetetlen íz, amelyet ismer és szeret. A legnagyobb különbség egyszerűen abban rejlik, hogy két példányban van jelen az a fehérjetípus, amelyet az emberi emésztőrendszer könnyen lebont. Lássuk, mit jelent ez az egész.
Same Great Taste, Same Great Quality
A Homestead Creamery tejtermékeit a páratlan íz és a tej tiszta minősége tette híressé. A2A2 tejünk sem különbözik ettől. Még mindig boldog tehenektől származik, akiket jól neveltek egy helyi farmon. Még mindig frissen, naponta érkezik a tejüzemünkbe. És még mindig átesik a minimális pasztőrözési eljáráson, amelyet az évek során úgy terveztünk és finomítottunk, hogy megőrizze a tejben lévő íz és fehérjék integritását. Ez mindent megváltoztat, ha összehasonlítjuk más ultrapasztőrözött tejmárkákkal.
Minden tápanyag, amit keresel
Az A2A2 tejben ugyan más a fehérjepár, mégis ugyanannyi kulcsfontosságú fehérjét és az összes többi tápanyagot kapod, amire a tejtől számíthatsz. Valójában összehasonlíthatja a csökkentett zsírtartalmú A2A2 tejünket a 2%-os tejünkkel, és láthatja, hogy pontosan ugyanolyan tápanyagtartalommal rendelkeznek! Ezzel a tejjel több ember részesülhet a 8 legfontosabb vitaminból és ásványi anyagból, és még sok minden másból.
Nincs olyan fehérje, ami fáj a gyomrodnak
Az utóbbi időben talán hallottál a hírekben az A2 béta-kazein fehérjéről. Kutatások kimutatták, hogy a lakosság egy része nehezen emészti meg a hagyományos tejet, amely A1 béta-kazeint és A2 béta-kazeint is tartalmaz. A kísérletek során egyes emberek, akiknek nehézséget okozott a tej megemésztése, de nem diagnosztizáltak náluk laktózintoleranciát vagy tejfehérje-allergiát, könnyebben, kellemetlenségek nélkül meg tudták emészteni az A2 fehérje két példányát tartalmazó tejet. Az A2 fehérje két példányát tartalmazó tejet olyan tehenek termelik, amelyek DNS-ében természetes módon megvan a képesség a két példány előállítására az A1-A2 kombináció helyett.
Ezeknek a kutatásoknak köszönhetően döntöttünk úgy, hogy elkezdjük az A2A2 tej előállítását. A teheneinket DNS-vizsgálatnak vetjük alá, hogy kimutassuk, hogy csak az A2-A2 kombinációt termelik, és nem A1 fehérjéket. Most már az egész család újra élvezheti a tejünk nagyszerű ízét és teljes értékű táplálkozását.
Még több kérdése van az új termékünkkel kapcsolatban? Összeállítottunk egy praktikus GYIK-et az Ön számára! Látogasson el a Hol lehet megvásárolni oldalunkra, hogy megtalálja az Önhöz közeli üzletben.