Az arab kultúrában a tea több, mint egy egészséges ital. Az arab tea az arab hagyomány és kultúra része. Az arab teát a nap bármely szakában szolgálják fel, és az arab országok társadalmi kultúrájának nagy részét képezi. Akár társasági összejöveteleken, akár a családi otthonban a vacsoraasztalnál, a jellegzetes magas pohár frissítő arab tea mindig jelen van. Fűszeres, egészséges és finom, a világ számos más részén is népszerűvé vált.
Tartalomjegyzék
- Mi az arab tea?
- 1. Zsályatea (Maramia tea)
- Hogyan készítsük el a zsályateát?
- Az anyagok
- Lépések
- 2. A teafüves teafüvet a teafüves teához adjuk. Ánizs tea (Yansoon)
- Hogyan készítsük el az ánizs teát?
- Az anyagok
- Lépések
- 3. lépés: Szűrjük le a főzetet egy csészébe, és édesítsük az általunk választott édesítőszerrel. Kamillatea (Babooneh)
- Az anyagok
- Lépések
- 4. lépés: Szűrjük le a teát egy pohárba. Kakukkfűtea (Za’atar)
- Anyagok
- Lépések
- 5. Tegyük bele a teát. Kardamom tea (hal)
- Anyagok
- Lépések
- 6. lépés: Szűrjük le a teát egy csészébe, adjunk hozzá egy kis mézet és egy löttyintés tejet, majd élvezzük. Marokkói mentatea (Atay)
- Anyagok: Elkészítheted a csésze Atay teát:
- Lépések
- 7. Egyiptomi hibiszkusz tea (Karkady)
- Anyagok:
- Lépések
- 8. Mentatea (Na’na)
- Az anyagok:
- Lépések
Mi az arab tea?
Az arab tea jellemzően forró, fűszeres és édes ízű tea, amelyet pohárban szolgálnak fel. Az aromás és édes ízű arab teát a nap bármely szakában szolgálják fel, társasági összejövetelek, étkezések alkalmával és akár étkezés után is. Az arab tea mellé gyakran szolgálnak fel egy adag datolyát, amely szintén segít édesíteni a teát.
Az arab tea a vendégszeretet jele, és az arab etikett részeként kínálják a vendégeknek. A tea visszautasítása, amikor felajánlják, az arab kultúrában udvariatlanságnak és botlásnak számít.
Nézzük meg a legnépszerűbb arab teafajtákat.
1. Zsályatea (Maramia tea)
Az egyik legelterjedtebb arab tea a zsályatea. A Salvia officinalis, a mentafélék családjába tartozó gyógynövény leveleiből készült zsályatea egy aromás arab tea, frissítő aromával és különleges ízzel.
A maramia tea illata csak egy része a vonzerejének, ez az egészséges arab tea jól ismert gyógymód olyan panaszokra, mint a hőhullámok, szájüregi vírusok, nyirokcsomók és izomfeszültség. Ezeket az egészségügyi tulajdonságokat a Maramia teában található rengeteg antioxidáns vegyületnek tulajdonítják. Egy másik fontos egészségügyi előnye ennek az arab teának, hogy hatékony fogyókúrás toniként, és még a hajnövekedést is elősegítheti.
Hogyan készítsük el a zsályateát?
A zsályatea könnyen elérhető az interneten és az élelmiszerboltokban. Alternatívaként friss vagy szárított zsályából otthon is főzhetünk zsályateát. Ha szeretné élvezni ezt az ízletes arab teát, akkor ezzel az egyszerű recepttel akár otthonában is megteheti.
Az anyagok
1 evőkanál friss zsálya vagy szárított zsálya, 1 csésze víz, édesítőszer ízlés szerint, friss citromlé (opcionális).
Lépések
- 1. lépés: Melegítsük a vizet, amíg forrni nem kezd.
- 2. lépés: Adjuk hozzá a zsályát, és hagyjuk a főzetet legalább öt percig lefedve ázni.
- 3. lépés: Szűrjük a főzetet egy csészébe, és édesítsük a kívánt édesítőszerrel. Adhat hozzá egy csepp citromlevet is a további ízesítéshez.
2. A teafüves teafüvet a teafüves teához adjuk. Ánizs tea (Yansoon)
A természetes édességével és egyedi ízével az ánizs tea egy egészséges és széles körben fogyasztott arab teafajta. A Yansoon tea édes ízzel és jellegzetes, édesgyökérre emlékeztető illatos aromával rendelkezik. Az arab világban ezt az egészséges arab teát nem csak finom íze miatt szeretik, hanem számos betegség, köztük a gyomorpanaszok, hányinger és csuklás közismert hatásos gyógymódja.
Az ánizs hatékony karminatív és köptető hatású, ami az ánizs teát köhögés és torlódás nagyszerű gyógymódjává teszi. Ezt az arab teát étkezések után is széles körben fogyasztják, mivel képes csökkenteni a puffadást és megnyugtatni a gyomrot.
Hogyan készítsük el az ánizs teát?
Az ánizs tea remek tea étkezések után, és ezzel az egyszerű recepttel otthon is élvezheti ezt a finom arab teát.
Az anyagok
1 -2 teáskanál ánizsmag, 2 csésze víz, cukor ízlés szerint
Lépések
- 1. lépés: Melegítsük a vizet, amíg forrni nem kezd.
- 2. lépés: Adjuk hozzá az ánizsmagot, és hagyjuk a főzetet legalább 6-8 percig lefedve forrni.
- 3. lépés: Szűrjük a főzetet egy csészébe, és édesítsük az általunk választott édesítőszerrel.
3. lépés: Szűrjük le a főzetet egy csészébe, és édesítsük az általunk választott édesítőszerrel. Kamillatea (Babooneh)
A kamillatea nyugtató tulajdonságai miatt ez a nyugtató arab tea a világ számos részén népszerű ital. A népszerű lefekvés előtti tonik, a kamillateát régóta használják alvászavarok természetes gyógymódjaként, valamint a stressz és a szorongás enyhítésére.
A nyugtató tulajdonságai mellett a Babooneh arab tea rengeteg egészségügyi előnnyel jár, többek között csökkenti a vércukorszintet, enyhíti a megfázás tüneteit és csökkenti a gyulladást. A kamillatea izomlazító tulajdonságai miatt a menstruációs görcsök enyhítésében is hatásosnak bizonyult.
Hogy elkészíthesse ezt a nyugtató csésze koffeinmentes arab teát, csak erre az egyszerű receptre van szüksége.
Az anyagok
4 teáskanál szárított kamilla, Víz
Lépések
- 1. lépés: Melegítse a vizet, amíg forrni nem kezd.
- 2. lépés: Adjunk hozzá 2 teáskanál szárított kamillát minden csésze vízhez.
- 3. lépés: Tegyük vissza a fedőt, és hagyjuk a teát 7-10 percig ázni.
- 4. lépés: Szűrjük a főzetet egy pohárba, és ízlés szerint édesítőszert is adhatunk hozzá.
4. lépés: Szűrjük le a teát egy pohárba. Kakukkfűtea (Za’atar)
Az egészséges arab tea, azaz a kakukkfűtea készítéséhez a vad kakukkfű néven ismert za’atart használják. A Za’atar tea számos más egészségügyi előnye mellett memóriajavító tulajdonságairól ismert, amelyek ezt a teát az egyik legegészségesebb arab teává teszik. A Za’atar tea gazdag antioxidánsokban, amelyek hatékony öregedésgátlóként hatnak, és elősegítik a szervezet általános immunitását azáltal, hogy eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből.
Az arab teák, köztük a Za’atar vagy a kakukkfű tea nagyszerű tulajdonsága, hogy könnyen elkészíthetőek, és az összetevők könnyen elérhetők. A kakukkfűtea elkészítéséhez vásároljon előre csomagolt kakukkfűteát. Alternatívaként friss vagy szárított kakukkfüvet is használhat a tea elkészítéséhez.
Anyagok
Friss vagy szárított kakukkfű, víz, gyömbér (opcionális)
Lépések
- 1. lépés: Melegítse a vizet, amíg forrni nem kezd.
- 2. lépés: Öntsük a forró, nem forrásban lévő vizet egy teáskannába a kakukkfűágakkal (3 kakukkfűág csészénként).
- 3. lépés: Hagyjuk a teát 5-7 percig ázni.
- 4. lépés: Öntsük a főzetet egy szűrőn keresztül egy csészébe. Adhatunk hozzá egy kis mézet az édesítéshez és egy szelet gyömbért a fűszeres ízesítéshez.
5. Tegyük bele a teát. Kardamom tea (hal)
Ha arab teára gondolsz, a kardamom tea vagy hal valószínűleg a lista élén áll. Ezt a jellegzetes íze és aromája miatt széles körben kedvelt arab teát az arab világ legtöbb teaházában és otthonában előszeretettel fogyasztják. A kardamomos teát néha kávéval keverik, hogy élénkítő főzetet készítsenek belőle, amely felfrissíti és energiával tölti fel a szervezetet.
Ez az egészséges arab tea nagyszerűen segíti az emésztést, és általában étkezés előtt fogyasztják. Egy csésze finom kardamom tea elkészítéséhez kövesse ezt az egyszerű receptet, és élvezze a frissítő arab teát otthonában.
Anyagok
4 kardamom hüvely, 4 fekete borsszem, 4 szegfűszeg, 1 fahéjrúd, víz
Lépések
- 1. lépés: Tegye az összes hozzávalót 2 1/2 csésze vízbe, melegítse, de ne forralja fel. fél órán keresztül, majd szűrjük le.
- 2. lépés: Hagyjuk a teát 30 percig ázni.
- 4. lépés: Szűrjük a teát egy csészébe, adjunk hozzá egy kis mézet és egy löttyintés tejet, majd fogyasszuk el.
6. lépés: Szűrjük le a teát egy csészébe, adjunk hozzá egy kis mézet és egy löttyintés tejet, majd élvezzük. Marokkói mentatea (Atay)
Ez az arab teafajta a klasszikus arab fekete mentatea finom csavarása. Az Atay tea egy csipetnyi frissítő mentával átitatott zöld tea. Általában nagyon édesre főzik, és tökéletes frissítő élvezet egy forró délutánon.
Ha egy gyors felfrissülésre vagy egy frissítő csészére van szüksége, hogy mozgásba lendüljön, a marokkói mentatea tökéletes tea egy gyors energialöketet ad. Az Atay tea étkezések után is nagyszerű, hogy megtisztítsa az ízlelést.
Hogyan élvezed ezt az édes arab finomságot hagyományos módon? Nos, íme egy egyszerű recept, amivel elkészítheted a csésze Atay teát.
Anyagok:
Elkészítheted a csésze Atay teát:
Zöld tea, friss menta, cukor vagy méz
Lépések
- 1. lépés: Öblítsük le a tealeveleket annyi forró vízben, hogy ellepje. Forgassuk meg és szűrjük le. Ezt a lépést azért végezzük, hogy csökkentsük a zöld tea erősségét.
- 2. lépés: Forraljuk a zöld tealeveleket körülbelül 3 percig, és adjunk hozzá egy kis cukrot, amíg a tea forr
- 3. lépés: Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a friss mentaleveleket.
- 4. lépés: Öntse a teát a csészéjébe, és a jobb íz érdekében öntse magasról, hogy levegőztesse a teát
Ezt az arab teát forrón vagy hűtve is fogyaszthatja! Egy kis mézzel édesítve is finom.
7. Egyiptomi hibiszkusz tea (Karkady)
Az egyiptomi hibiszkusz tea (Karkady) egy másik népszerű arab tea, amely az egészségügyi tulajdonságai mellett frissítő tulajdonságairól is híres. Ez a tea természetesen koffeinmentes, és általában hibiszkuszvirágból készül. A Karkady forrón vagy hidegen is fogyasztható, és nagyszerű nyugtató tea. Az egyiptomi hibiszkusz tea tele van egészséges antioxidánsokkal is, és hatásosnak bizonyult a vérnyomás csökkentésében.
Az egyiptomi hibiszkusz tea elkészítéséhez találhat szárított hibiszkuszt teafilterekben, vagy használhat szárított egész hibiszkuszvirágokat a gazdagabb íz érdekében. Ez az egyszerű recept eligazítja Önt, hogyan főzzön egy csésze finom hibiszkusz teát.
Anyagok:
2 evőkanál szárított hibiszkuszvirág, cukor, 2 csésze víz
Lépések
- 1. lépés: Melegítsd fel a vizet, és amint forrni kezd, add hozzá a szárított hibiszkuszvirágokat.
- 2. lépés: Forraljuk őket körülbelül 2 percig, majd kapcsoljuk le a lángot, és hagyjuk ázni 15 percig.
- 3. lépés: Szűrjük át egy teáskannába vagy kancsóba, és ízlés szerint keverjünk bele cukrot.
- 4. lépés: Hagyjuk kihűlni a teát, majd tálaljuk pohárban. Díszítsük friss mentalevelekkel a frissítő ízért.
8. Mentatea (Na’na)
A mentatea egy másik példa a frissítő és egészséges arab teafajtára. Az egészségügyi tulajdonságairól ismert mentateát már évszázadok óta használják természetes gyógymódként a megfázástól és influenzától kezdve a fekélyeken, az emésztési zavarokon és még a felső légúti fertőzéseken is.
A Na’na vagy mentateában található rozmarinsavról kiderült, hogy hatásos antihisztaminnak bizonyult a szezonális allergiák esetén. Ez a na’na teában található antioxidáns vegyületekkel párosulva teszi ezt az arab teát egy igazán egészséges itallá, amely segít az egészség fokozásában és javítja a szervezet természetes immunitását.
A mentatea nyugtató illata egyszerre nyugtató és élénkítő az érzékekre, és ez az arab tea népszerű, mint energizáló ital, amely a nap bármely szakában működik.
Az anyagok:
egy csésze szárított vagy friss mentalevél, cukor, egy csésze víz
Lépések
- 1. lépés: Melegítsük fel a vizet, és amint forrni kezd, adjuk hozzá a mentaleveleket.
- 2. lépés: Kb. 3 percig áztassuk.
- 3. lépés: Szűrjük egy csészébe, és ízlés szerint keverjünk bele cukrot vagy mézet.
Ez is érdekelhet٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ:
→Minden, amit a koffeinmentes teáról tudni kell!
→Minden, amit az Assam teáról tudni kell
→【Minden a Bancha teáról】Egészségügyi előnyök és csodálatos elkészítési módok!
→A legjobb 13 buboréktea üzlet, amit érdemes meglátogatnod Tokióban Japánban!
→15 legnépszerűbb egészséges tea, amiről tudnod kell!