Abby Pollock egy 23 éves fitneszrajongó, aki a kanadai Torontóban él. Bár csillogó buborékos feneke és olyan teste van, amire átkozottul büszke, nem volt mindig ilyen erős és magabiztos.
2012-ben, a mérnöki egyetem első évében Abby 20 kilóval volt alulsúlyos, és az anorexia és a bulimiás tünetekkel küzdött. Boldogtalan volt a párkapcsolatában, és óriási nyomást érzett, hogy biztosítsa a mérnöki gyakornoki állást, amikor megtudta, hogy az apja rákos. Olyan volt, mintha az életének minden aspektusa kicsúszott volna az irányítása alól – kivéve, amikor a táplálkozásáról volt szó. “Az étel volt az én biztonságos helyem, valamilyen furcsa és csavaros módon” – mondta a Cosmopolitan.com-nak.
A MyFitnessPal-t használva az étrendje nyomon követésére, Abby azt mondja, hogy a minimumot ette ahhoz, hogy az agya működőképes maradjon: 900-1000 kalóriát naponta. A fogyás megszállottjává vált, egyre szigorúbb diétás terveket követett, amelyek az egyszerű “tiszta” étkezéstől a paleo, majd a vegán, végül a nyers vegán étkezésig haladtak.
“Azt mondtam magamnak, hogy etikai okokból követem ezeket a diétákat, pedig valójában arra használtam őket, hogy tovább korlátozzam és elfedjem a rendellenes szokásaimat” – vallja be most. Egy átlagos napon a mélypontjain egy zöld turmixot ivott reggelire, és gondosan adagolta a saláta hozzávalóit ebédre és vacsorára. Napközben néha nyers zöldségeket nassolt, de csak akkor, ha eljutott arra a pontra, amikor úgy gondolta, hogy elájul, ha nem eszik.
2013-ban azt gyanította, hogy a barátja megcsalta őt, és megtudta, hogy az apja prognózisa végstádiumúvá vált. Ahelyett, hogy továbbra is az ételt használta volna arra, hogy valamiféle kontrollt szerezzen, Abby végül segítségért fordult. “Úgy döntöttem, hogy nem játszom tovább az áldozatot, nem töröm össze magam” – mondja arról a döntéséről, hogy holisztikus táplálkozási szakértőt és személyi edzőt fogadott. Az első feladatuk az volt, hogy fokozatosan napi 2000 kalóriára emeljék Abby táplálékbevitelét.
“A napi 1000 kalória elfogyasztása állandó akaraterőt igényelt” – írta egy nemrég közzétett Instagram-bejegyzésében. “Fizikailag kimerültem attól, hogy ilyen keveset ettem, mentálisan pedig attól, hogy az életem egy ilyen triviális része miatt megszállottan aggódtam”.
Most Abby sokkal rugalmasabb étkezési tervet követ, azt eszik, amit csak akar, amíg belefér a napi kalóriakeretébe (most 1700 kalória, ahogy azt a táplálkozási szakértője és az aktuális fitneszcéljai meghatározzák) és a napi fehérje-, szénhidrát- és egészséges zsírokkal kapcsolatos céljaiba.
Egy átlagos napon Abby körülbelül négyszer étkezik, kezdve egy magas fehérjetartalmú, darált pulykából készült tojásrántottával, amelyet az első étkezéshez zöldségek mellé fogyaszt; egy alma bébirépával, amikor nassolni támad kedve; csokoládés zabpehely zabpehellyel, tojásfehérjével, mandulatejjel, kakaóval és steviával a második étkezéshez; spagetti tök darált pulykával, zöldségekkel és mandulatejből és reszelt sajtból készült sajtmártással a harmadik étkezéshez; és végül egy edzés utáni fehérje “jégkrém” fehérjeporból, banánból, mandulatejből és jégből.
Míg ő hajlamos ragaszkodni a teljes értékű, minimálisan feldolgozott élelmiszerekhez, és egész héten ugyanazokat az ételeket fogyasztja, mivel kevesebb mentális energiát igényel, hogy a pályán maradjon, az egyetlen dolog, amit Abby igazán korlátoz, az az étkezési ideje. Időszakos böjtöt tart, ami azt jelenti, hogy minden nap 16 és 18 óra között böjtöl. Ez egy olyan étkezési stratégia, amely az új kutatások szerint javíthatja az inzulinérzékenységet, segítve a szervezetet abban, hogy fenntarthatóbb energiát nyerjen az elfogyasztott ételekből.
“Segített helyrehozni az étellel való kapcsolatomat, jobban kapcsolatba kerültem a természetes éhségérzetemmel, és lehetővé tette számomra az életmódbeli rugalmasságot, hogy nagyobb (akár éttermi méretű) étkezéseket fogyasszak, miközben még mindig haladok a célom felé” – magyarázza Abby, hozzátéve, hogy jelenleg akadályfutásra készül, ahol különböző fizikai kihívások által megszakított versenyeket fut.
Heti legalább egyszer eltér a diétás tervétől egy-egy kedvenc étellel, például fagyasztott joghurttal vagy szusival. Bár nem nagy ivó, néha-néha mégis elkényezteti magát.
És most már ahelyett, hogy bűntudatot érezne minden elfogyasztott kalória miatt, Abby minden étkezésre úgy tekint, mint egy lehetőségre, hogy feltöltse a testét, hogy erősebb legyen – fizikailag és mentálisan.
Szóval jó, hogy Abby gyógyító csapata segített neki abban is, hogy átdolgozza a fitneszprogramját, amely – amikor nem volt egészséges – egykor akár napi két óra kardiót is jelentett. Abby visszavett heti két rövidebb kardióedzésre, és négy súlyemelő edzést iktatott be, amelyek során a lehető legnagyobb súlyokat kezdte el emelni anélkül, hogy úgy érezte volna, hogy a gyakorlatsor végéig kompromisszumot kell kötnie a formájával.
Mihelyt elkezdett nagy súlyokat emelni – amit eddig mindig is került, mert attól tartott, hogy az megterheli -, a teste meglepő módon megváltozott. Ahelyett, hogy az egész teste felfúvódott volna, észrevette, hogy a feneke megemelkedett, miközben a dereka egyre kisebb lett, így összességében homokóra hatású lett.
Most Abby hetente négyszer egy órát tölt az edzőteremben. Egy napot a hátával és a bicepszével, egy napot a vállával és a tricepszével, két napot pedig az alsótestével tölt, olyan standard mozdulatokat gyakorolva, mint a súlyzós guggolás, a deadlifts, a step-up, a csípőtoló és a vádliemelés.
A stratégiája az, hogy lassú és kontrollált tempót alkalmaz a súlyok elengedésekor az összehúzódásokkal járó gyakorlatoknál. A bicepszgörbítésnél például ez azt jelenti, hogy 4-6 másodpercet tölt a súly leengedésével a legmagasabb pozícióból.
Néha 30 perc kardiót is beiktat, de csak azután, hogy a nap nagy részét a fenekén töltötte. Most kevesebb ideje jut az edzőteremre, mert sokáig dolgozik a cégén, a TransformNation nevű motivációs oktatási platformon.
És ha kíváncsi vagy, hogy az új étrendje és súlyemelési terve hízáshoz vezetett-e? A válasz az, hogy igen, így történt. Az 5 láb 7 hüvelyk magas Abby 152 kilót nyom – ez a szám egykor sokkolta őt, hiszen régebben aggódott, ha 125 kiló felett ingadozott. Most azonban ez a legkevésbé sem ijeszti meg, különösen, hogy sportosabbnak és boldogabbnak érzi magát, mint valaha.
Most Abby elsődleges célja, hogy másoknak is segítsen elindulni a saját fitneszútjukon. “Az átalakulás nem a “tökéletes” pillanat, edzésterv vagy étrend megtalálásával jön” – mondja. “Hanem abból, hogy cselekszünk, és úgy döntünk, hogy a kudarcainkból tanulunk, ahelyett, hogy feladnánk.” És ő tudná.
Az összes ~FiTsPiRaTiOn~t közvetlenül a hírfolyamodba kapod. Kövesd a Facebook.com/CosmoBod.
Kövesd Elizabeth-et a Twitteren és az Instagramon.