Pulyka szalonna parmezános Ranch Wrap

Turkey Bacon Parmesan Ranch Wrap egy gyors és egyszerű szendvics recept, amely tökéletes az útravaló ebédcsomagoláshoz vagy egy egyszerű hétköznap esti étkezéshez.

Ez egy Wrap, a pulykabacon Parmasan Wrap!

A pulykabacon Parmasan Wrapban minden benne van, ami egy klubszendvicset különlegessé tesz, de egy csavarral, vagy ebben az esetben egy wrapban. A pulykabacon Parmasan wrap önmagában is jól működik, mint egy teljes étkezés, de szeletelheted előétel méretű körökre is, és kiegészítheted néhány szelet könnyű és ropogós narancsos csirke wrap-al egy nagyszerű parti tálaláshoz.

Tudod, hogy a wrap több mint egy egészséges táplálkozási hóbort vagy trend, amikor a Subway felveszi az étlapjára!

Az év végi nagy tornánkon minden nyáron készítek ilyen wrap-ot a softball csapatomnak. Bár a labdapályákon vannak koncessziós standok, ezek általában zsíros ételeket és édességeket szolgálnak fel. Ha végig akarsz csinálni egy egész nap softballt a perzselően forró júliusban, a legjobb, ha a dolgok könnyűek és egészségesek maradnak. Csak ne törődj a sok piával, amit jellemzően isznak… 😉

Minden évben más-más wrapeket készítek, köztük ezt az Egészséges bivalycsirke wrapet, de ez a pulykás szalonnás parmezános wrap egy olyan alapdarab, ami mindig a közönség kedvence.

A wrapoknak számos előnye van a hagyományos szendvicsekkel szemben. Jobban tartalmazzák az összetevőket. Nem száradnak ki, ha reggel készíted el őket, és ebédre akarod elfogyasztani. És az összetevők nem hajlamosak kihullani, amikor elkezdesz beléjük harapni.

Milyen tortilla a legjobb a wraphez?

Ha szereted a teljes kiőrlésű kenyereket a szendvicsekhez, akkor a pulykabaconos wraphez is találsz teljes kiőrlésű tortillát. Olyan wrapeket is találhatsz, amelyek magvakat, magvakat és dióféléket tartalmaznak, mint egyes kenyerek is.

A kulcs az, hogy megfelelő méretű tortillát válassz az ideális pulykabacon wraphez vagy bármilyen hozzávalóhoz, amelyet rétegezni szeretnél. Bár használhatod a kisebb méreteket, amelyek körülbelül 8 hüvelyk átmérőjűek, azt javaslom, hogy olyan tortillákat szerezz be, amelyek legalább 10-12 hüvelyk átmérőjűek.

Az extra hely hasznos, hogy ne kelljen összenyomkodnod a pulykát, a bacont és a salátát, hogy elférjen.

A tortillák típusait tekintve a teljes kiőrlésűek magasabb tápértéket biztosítanak, de a sima fehér virág stílusúakat a legkönnyebb megtalálni, és jól működnek. Ezekből is találsz zsírszegény és zsiradékmentes változatokat, amelyek szintén működnek, ha vegetáriánus lehetőségekre van szükséged.

Kerüld a kukorica/masa tortillákat. Ezek nagyszerűek más ételekhez, de nem igazán alkalmasak wrapek készítésére, mivel hajlamosak túl könnyen széttörni, és általában sokkal kisebb méretben kaphatók.

Hogyan tekerjem fel a wrapet, hogy ne legyen átázott?

Ha reggel elkészíted a pulykabaconos parmezános-parmezános wrapot, de csak ebédidőben tervezed elfogyasztani, akkor biztosra akarsz menni, hogy úgy tekerd be, hogy ne legyen probléma az átázása.

A legjobb módja annak, hogy elkerüld, hogy a wrap átázzon, ha rétegesen rakod bele a hozzávalókat, hogy nedvességgátat képezz. Lényegében azokat az összetevőket tedd rá először, amelyek a legjobban védik a tortillát. Ebben a receptben két összetevő segít létrehozni a nedvességvédelmet. A sajtok és a szeletelt pulyka mindkettő megvédi a tortillát és a vegyes zöldséget attól, hogy átázzon.

Én úgy csomagolom be, hogy a hús és a szeletelt sajt legyen kívül, hogy a tortilla friss maradjon, és mindig ügyelek arra, hogy az öntetet távol tartsam a salátától, hogy az ne fonnyadjon meg.

Hogyan tekerjem fel a wrapot, hogy az összetevők ne essenek ki?

Itt különösen jól jön, ha van egy szép nagy tortilla a kezdéshez. Rétegezd a hozzávalókat, de hagyj mindkét oldalon körülbelül egy hüvelyknyi fedetlen részt. Ahogy feltekered a tekercset, és ⅔-nyi utat megteszel a tetejéig, hajtsd be ezeket a fedetlen széleket középre. Ahogy befejezi a feltekerést, lezárja mindkét végét.

Ha nem azonnal fogyasztja el, akkor fedje le fóliával, vagy tegyen bele egy fogpiszkálót, hogy ne bomoljon ki.

Variációk és javaslatok a pulykaklubos wraphez

A nagyszerű dolog minden wrap-szendvicsreceptben az, hogy milyen könnyen helyettesítheti a hozzávalókat annak alapján, hogy mi van kéznél a hűtőben.

• Ha egy kis fűszeres ropogást szeretnél a szendvicsbe, hogy egy csipetnyi forróságot adj hozzá, akkor használj mustárzöldséget vagy rukkolát a zöldek helyett.
• Hogy még egy kicsit ropogósabb legyen, használj néhány szeletelt uborkaszeletet, és adj a pulykabaconos parmezános wrapodnak egy kubai szendvicses beütést.
• A reszelt parmezán sajt ízletes, és jól illik a ranch dresszinghez, de bármilyen svájci típusú sajtot is használhatsz, és ugyanolyan elégedett lehetsz az eredménnyel.
• A ranch dresszing nagyszerű, de ajánlom, hogy próbáld ki a feta kapros dresszingemet is. A sós feta hasonló ízprofil mentén működik, mint a parmezán, így nem feltétlenül kell parmezán sajt ahhoz, hogy ez a variáció is működjön.

Hogyan tároljam a wrapot, hogy később fogyaszthassam, vagy eltehessem a maradékot?

A pulykabacon parmezános wrap megtévesztően laktató lehet. Ezért érdemes eltenni belőle egy keveset a későbbi fogyasztáshoz. Vagy egy tömegnek tálalja, mint én, és azt szeretné, hogy az emberek akkor fogyaszthassanak egy fajtát vagy egy kis felet, amikor nekik megfelel. Akárhogy is, a tárolási stratégia a későbbi fogyasztáshoz ugyanaz.

Használjon némi műanyag fóliát, hogy szorosan feltekerje a wrapet. Ne szeletelje fel az egyes szeleteket, amíg nem áll készen a tál elkészítéséhez. A feltekert fóliával valójában könnyebb vágni, ha a fólia rajta van, és egyszerű eltávolítani a műanyagot az egyes korongokról, miután felvágta őket.

Ha előre fel kell szeletelnie őket, mint én, amikor kiviszem a labdapályákra, akkor mindenképpen duplán csomagolja be őket. Én először az egészet pergamenpapírba vagy alufóliába csomagolom. Aztán félbevágom, és mindkét felét szarufóliába csomagolom. Ez segít abban, hogy az összes hozzávaló ne essen ki és ne legyen átázott.

Ha rendesen becsomagolod a wrapot, akkor 3-5 napig is el tudod tárolni a hűtőben. A fagyasztást nem ajánlom. Amikor kiolvadnak, még a nedvességzáró védelem sem fog sokat segíteni abban, hogy megakadályozza, hogy kiolvadás közben átázzanak.

Mit javasolsz még tálalni a pulykaszalonnás wrapjeimmel?

A levesek és vagy saláták különösen jól működnek a wrapszendvicsekkel. Van néhány receptem, ami szerintem nagyon jól működik a klasszikus klubszendvics wrap-variációjával.

• Sütőben főzött krémes répaleves – már ennek a levesnek a színe is meghozza az étvágyat, de ez egy egészséges és egyszerű recept is, ami remekül illik a wraphez
• Sütőben főzött csirke- és barnarizsleves – Ez a kiadós és egészséges kombináció legjobbja, és jól illik a baconös pulykás parmezános szendvicshez. elég szépen
• Grillezett kukorica-avokádó saláta – A kukorica és az avokádó egyedülálló módon ad egy nyári salátát
• Friss paradicsomos pestós tésztasaláta – Az élénk paradicsomok és az al dente tészta telitalálat