Mikor gondoltál utoljára igazán a vízre? Nem csak a szomjúság gondolata, ami arra késztet, hogy vizet igyál, hanem valódi, elmélkedő megfontolás a vízről? Ez az a valami, amiből minden ember naponta (ideális esetben) 1,9 litert fogyaszt el, ez borítja a Föld felszínének 71%-át, és ez tartja fenn minden élőlény létét. Egyértelmű, hogy fontos. De jó eséllyel eddig nem voltál vele élesen tisztában. Ezért úgy gondoltuk, jó ötlet lenne egy kicsit többet foglalkozni a vízzel. Ha már többet tudsz a vízről, játszhatsz az Aquationnel, a Smithsonian Science Education Center új játékával az erőforrásokkal való gazdálkodásról és a világ növekvő vízigényéről.
Kép: Smithsonian Science Education Center
Mi
Egy vízmolekula 3 atomból áll: 2 hidrogén (H2) és 1 oxigén (O) atomból. Egy csepp víz milliárdnyi ilyen molekulából áll. Az általunk ismert víz azonban szinte mindig több, mint víz. Egy csepp óceáni vízben például só, üledék és talán még néhány apró élőlény is van. Az édesvíz gyakran ugyanilyen zsúfolt, mert a víz több anyagot old fel, mint bármely más oldószer. Ezért kell minden évben dollármilliókat költenünk a víz szűrésére és tisztítására.
Kép: FU/AmanaimagesRF/ThinkStock
Hol
A víz a második leggyakoribb anyag a világegyetemben, és testünk 75%-át alkotja. Egyszerűen fogalmazva, a víz mindenhol ott van. Ott van a Földön talajvízként és a Földön óceánok, folyók, tengerek, tavak, lagúnák, patakok és még sok más formájában. A légkörben is megtalálható vízgőzként és minden élőlény sejtjében (vagy sejtjében). Amikor a tudósok felmérik, hogy egy másik bolygó képes-e életet fenntartani, az egyik legfontosabb összetevő, amit keresnek, a víz. Ezért keltett akkora feltűnést ez a kép 2010-ben, amikor egy egyetemi hallgató víznek látszó csíkokat vett észre egy marsi rover fotóján. Azóta a NASA megerősítette a víz jelenlétét a vörös bolygón, ami sokkal izgalmasabbá teszi a kutatást.
Kép: NASA / JPL-CALTECH / Univ. of Arizona
Hogyan
Noha a Föld nagy része víz, az ember és társaink mégis nehezen jutnak eleget belőle. Ez azért van, mert a Föld vizének csak 2,5%-a édesvíz, és ebből csak 1% könnyen hozzáférhető. Más szóval, a Föld vizének mindössze 0,007%-a áll rendelkezésünkre. Más fajokat egyelőre figyelmen kívül hagyva, csak az ember használja a vizet mosásra, ivásra, főzésre, tisztálkodásra és egyebekre. Víz nélkül nem tudnánk megtermelni, szállítani vagy elkészíteni az élelmiszereinket. Ezért az emberi közösségek nagy erőfeszítéseket tesznek a tiszta víz összegyűjtése és előállítása érdekében. Ugyanakkor fontos (és a mi érdekünk is), hogy elegendő vizet hagyjunk az összes többi faj számára is, amelyek velünk osztoznak a Földön.
Kép: ArtTim/iStock/ThinkStock
Miért
Mindannyian függünk a víztől. Míg a molekuláris vegyület bőségesen rendelkezésre áll, a tiszta és használható víz nem. Valójában nagyon is korlátozott és véges erőforrásról van szó, és növekvő népességünk egyre inkább felemészti azt a készletet, amivel rendelkezünk. Például mindenki szereti a jó hamburgert, igaz? Nos, egy átlagos hamburger előállításához 2400 liter vízre van szükség. Az ENSZ szerint “a vízfelhasználás az elmúlt évszázadban a népességnövekedés több mint kétszeresével nőtt. A becslések szerint 2025-re 1,8 milliárd ember fog vízhiányos területeken élni, és a világ népességének kétharmada vízhiányos régiókban fog élni a használat, a növekedés és az éghajlatváltozás következtében”. Emiatt egyes tudósok azt jósolják, hogy az édesvíz idővel értékesebb árucikké válhat, mint a kőolaj. Ezért bölcs dolog nemcsak a vízzel kapcsolatos tényeket ismerni, hanem személyes büszkeséget is vállalni a víz megőrzéséért.”
Kép: KOICHI SAITO/a.collectionRF/ThinkStock
A víz ráadásul egyszerűen fantasztikus. A víz körforgása miatt a ma megivott molekulákat a távoli múltban valamikor a dinoszauruszok is elfogyaszthatták. Az evolúció néhány igen menő vízgyűjtő mechanizmust is kialakított. Ilyen például a kullancsok és az atkák, amelyek a párás levegőből úgy veszik fel a vizet, hogy szájukból hidrofil (vízkedvelő) oldatot választanak ki. Ez az ügyes trükk lehetővé teszi számukra, hogy akár hónapokig is kibírják evés vagy “ivás” nélkül. Ez aztán a víztakarékosság!
De ne aggódjunk most a vízfogyasztás vagy vízgyűjtés vadonatúj módjának feltalálásán. Ehelyett nézd meg az Aquationt, hagyd, hogy ez az egész beléd ivódjon, és nyomd el a világ zavaró tényezőit. Miután csillapítottad a tudásszomjadat, gondolkodj el néhány apró dolgon, amit minden nap megtehetsz a H2O megőrzése érdekében. Például fontolja meg, hogy hetente eggyel kevesebbet zuhanyozzon, vagy használjon újrahasználható vizes palackot, vagy zárja el a csapot, amikor fogat mos. Ne érezze rosszul magát a vízhasználat miatt, csak próbáljon meg emlékezni arra, hogy mennyire értékes. Szerencsések vagyunk, hogy olyan területeken élhetünk, ahol a vízbiztonság adott, de sokan, akár a Michigan állambeli Flintben, akár a laoszi Mekong folyónál, nem tekinthetik garantáltnak a biztonságos ivóvizet. Tehát amikor legközelebb iszol egy kortyot, tartsd észben, milyen fontos a víz. Ha mindannyian képesek vagyunk erre, talán nem kell megvárnunk, amíg a kút kiszárad, hogy teljes mértékben értékelni tudjuk a víz értékét.
Kép: vwPix/iStock/ThinkStock
Carey, Kevin. “A marslakók talán valódiak. Ez sokkal bonyolultabbá teszi a Mars-kutatást | WIRED.” WIRED, 2016. augusztus 7. https://www.wired.com/2016/08/shouldnt-go-mars-might-decimat….
“Tiszta víz válság, vízválság tények, vízválság források – National Geographic.” Hozzáférés 2017. június 26. http://www.nationalgeographic.com/freshwater/freshwater-cris….
“Ismered az ivóvíz történetét?” Hozzáférés: 2017. június 26. http://www.cityofchesapeake.net/government/City-Departments/….
Gunderman, Richard. “Az univerzum legcsodálatosabb molekulája”. The Conversation. Hozzáférés: 2017. június 26. http://theconversation.com/the-universes-most-miraculous-mol….
“Mennyi víz van a Földön, az USGS víztudományi iskolájából”. Hozzáférés: 2017. június 26. https://water.usgs.gov/edu/earthhowmuch.html.
LINDASTCYR. “A víz világnapja: 10 hely, ahol a legnagyobb szükség van tiszta vízre : Ecorazzi.” Hozzáférés: 2017. június 27. http://www.ecorazzi.com/2012/03/22/world-water-day-10-places….
“A párás levegőből felszívott víz : Trópusi kutyapiszok”. AskNature. Hozzáférés: 2017. június 26. https://asknature.org/strategy/water-absorbed-from-humid-air/.
“Víz: Mennyit kell inni naponta?” Mayo Clinic. Hozzáférés: 2017. június 26. http://mayoclinic.org.