20 grandi libri che i contadini dovrebbero assolutamente procurarsi

Quando si inizia un viaggio in casa, è importante fare esperienza diretta. A volte, però, avere delle conoscenze di base su cosa aspettarsi è essenziale per superare gli aspetti più difficili del cambiamento di stile di vita.

E qui entrano in gioco i libri. È una buona idea sapere quali sono i libri migliori su cui mettere le mani. Ecco alcuni ottimi consigli:

Libri per aiutarti a iniziare il viaggio in fattoria

1. The Encyclopedia of Country Living di Carla Emery.

Questo libro è la quintessenza del viaggio di un homesteader. Copre tutto, dall’allevamento dei polli a come fare soldi con il proprio lavoro. Questo è il primo libro che ho preso sull’argomento, e probabilmente è ancora quello a cui mi rivolgo se ho una domanda.

Detto questo, la pecca di questo libro è che non va in profondità nei dettagli degli argomenti. Questo libro è il vostro punto di partenza.

2. Rebuilding the Foodshed di Philip Ackerman-Leist.

Se state cercando un libro che vi aiuti a spiegare perché avete deciso di prendere quello che avete e cambiare il mondo, e come altre persone stanno decidendo la stessa cosa e come tutto questo potrebbe davvero cambiare il mondo, questo è il libro.

Sia per Carla Emery che per Philip Ackerman-Leist, posso dirvi che questi libri sono fatiche d’amore, in quanto riversano la loro passione nella scrittura – dando esperienze pratiche attraverso i loro occhi. Ackerman-Leist è stato il fondatore della fattoria del Green Mountain College a Poultney, Vermont

The Weekend Homesteader di Anna Hess.

Per coloro che sono sopraffatti dal diventare un homesteader, questo libro rende il tutto un po’ meno stressante. Rompe le faccende di casa per stagione e lo fa in modo da poterle fare nel fine settimana (da cui il nome del libro). Questo è particolarmente importante per chi lavora durante la settimana ma sogna di stare a casa.

The Homestead Companion di Jennifer Poindexter

Se sei un lettore di lunga data di MorningChores, probabilmente conosci già Jennifer. È l’autrice che ha contribuito con il maggior numero di articoli al sito web che stai leggendo in questo momento. The Homestead Companion è scritto per le persone che vogliono iniziare una fattoria coltivando e conservando il proprio cibo, allevando piccolo bestiame, e risparmiando denaro, ma non sanno da dove cominciare.

Ball’s Complete Book of Home Preserving di Judi Kingry e Lauren Devine.

Questo libro è perfetto per chiunque sia interessato alle conserve, dal principiante al principiante. Copre anche i diversi metodi e la scienza dietro l’inscatolamento. La mia ricetta preferita nel libro è la salsa di mirtilli in gelatina a pagina 179.

5. Natural Healing Wisdom & Know-How di Amy Rost

Un aspetto a cui molti non pensano quando associano l’homesteading al vivere fuori dalla terra è prendersi cura della nostra salute attraverso metodi alternativi. Questo libro copre argomenti come l’omeopatia, la guarigione energetica e la medicina orientale, tra le altre cose.

6. Barnyard in Your Backyard di Gail Damerow

Se stai cercando una panoramica dei diversi animali, cercando di capire quali sono i migliori per la tua fattoria, allora questo libro potrebbe essere la risposta. Il vantaggio di questo libro è che lei capisce che potresti non sapere nulla dei diversi animali e quindi entra nei dettagli senza essere condiscendente.

7. Tieni i polli! di Barbara Kilarski.

Forse sei un contadino urbano o suburbano e sei solo interessato a tenere i polli. Se questo è il caso, allora vi consiglio di leggere questo libro. La sua passione per l’argomento traspare, rendendolo un libro difficile da mettere giù.

Copre molti grandi argomenti. Costruire la tua cooperativa potrebbe farti risparmiare un bel po’ di soldi, quindi questo argomento è molto utile.

8. Soil Sisters di Lisa Kivirist

Se tu, come me, sei una donna contadina allora non sei sola. Molte donne stanno diventando contadine. Questo libro colpisce nel segno perché lei non ha paura di parlare apertamente dei problemi che le donne contadine devono affrontare oggi. Anche con un uomo al nostro fianco, avere qualcuno che ci capisce da una prospettiva femminile è bello.

Seed to Seed di Suzanne Ashworth e Kent Whealy

Questo è un grande libro per me. Imparare a conservare i semi è un ottimo modo per risparmiare denaro di anno in anno e produrre alcuni dei migliori frutti e verdure, poiché si può scegliere da quali piante provengono i semi. Il risparmio dei semi varia da pianta a pianta e hanno fatto una ricerca approfondita, risparmiandovi il tempo così come i semi!

10. Your Custom Homestead di Jill Winger

Se iniziare una fattoria sembra travolgente e desideri la bellezza nella tua vita e senti che questa vita a volte può creare caos, allora assicurati di controllare questo libro. Il suo libro è bellissimo e il suo obiettivo è quello di aiutare tutti – non importa dove sono nella vita – ad avvicinarsi un po’ di più al loro sogno, è a dir poco stupefacente.

11. Pastured Poultry Profit$ di Joel Salatin

I prossimi due non dovrebbero essere una sorpresa, dato che ognuno merita un posto nella lista, ma provengono da un noto agricoltore in stile casalingo, Joel Salatin. Il primo dei suoi due libri scelti è Pastured Poultry Profit$. Questo libro è meno scientifico e più personale, il che lo rende una lettura facile per coloro che si dedicano all’agricoltura domestica per passione e la scienza li può buttare fuori strada, come me.

Pastured Poultry Profit$ parla di come spostare il pollo, cosa cercare nel tempo, come macellare e vendere, tra le altre cose. Raccomando di prendere appunti quando si legge il libro, perché questo rende più facile fare riferimento in seguito, piuttosto che cercare una pagina.

You Can Farm: The Entrepreneur’s Guide di Joel Salatin.

Questa è una grande comprensione per i contadini che cercano di trasformare la loro casa in un’attività a tempo pieno con una produzione originale più piccola della maggior parte degli agricoltori. Salatin è in grado di ottenere un profitto concentrandosi sull’alternanza dell’animale sulla terra. Di nuovo, il suo metodo è stato testato più e più volte.

13. How to Make Money Homesteading di Tim Young

Sempre guardando al margine di profitto, questo libro è un altro grande. Young intervista diciotto diversi agricoltori per scoprire come fanno soldi, sia con la loro terra che attraverso flussi passivi. Una cosa che rimane la stessa tra ognuno dei diciotto che intervista, ognuno ha più flussi di reddito.

Homestead Kitchen di Eve e Elvin Kilcher

Sì, avevano un programma televisivo ma Eve e Elvin Kilcher hanno fatto un grande lavoro quando hanno scritto Homestead Kitchen. Sottolineano l’amore per l’insegnamento agli altri e sottolineano la necessità di adattare le ricette in base al luogo in cui si vive, cosa che ammiro completamente. Per non parlare delle fotografie che sono bellissime.

Aquaponics – The Essential Guide di Andy Jacobson

Un argomento che sembra continuare a venire fuori perché è efficiente è il giardinaggio acquaponico. Il giardinaggio acquaponico permette di coltivare piante nell’acqua in cui vivono i pesci, che si nutrono l’uno dell’altro. Se questo ti sembra interessante, allora ‘Aquaponics The Essential Guide’ di Andy Jacobson è il libro che stai cercando.

Entra nei dettagli su come iniziare, ma manca nella risoluzione dei problemi. Il beneficio di imparare a progettare il proprio sistema aquaponics compensa gli altri problemi.

16. The Bio-Integrated Farm di Shawn Jadrnicek

Se la permacultura è più nel tuo stile allora assicurati di controllare questo libro. Questo ti dà i pro e i contro di come fare un bel po’ di cose utili, come creare uno stagno, trovare se una zona avrà ombra in qualsiasi momento dell’anno, e molto di più!

Incluso nel libro c’è anche una sezione sull’allevamento dei polli. La combinazione di questo con i libri precedentemente menzionati dà a questo un ulteriore vantaggio. Ci sono così tanti dettagli che si potrebbe pensare che sia stato creato per un’università!

17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner di Betsy Mateson

Un grande aspetto dell’essere un homesteader è sapere come fare le cose da soli o essere in grado di barattare per loro. Sapete già cosa sto per dire… questo libro è un ottimo punto di partenza. Copre argomenti come i fienili invernali e persino la costruzione della tua vasca idromassaggio in cedro.

Ricette per una vita autosufficiente di Kay Martineau

Questo libro è difficile da trovare ma vale il suo peso in oro. Questo libro copre tutto, da come fare il proprio formaggio e costruire un affumicatoio allo shampoo fatto in casa.

19.Creating Your Off-Grid Homestead di Teri Page

La cosa bella di questo libro è che porta un sacco di consigli moderni di homesteading. Avendo creato la transizione nel 2012, si ottengono esperienze di prima mano come lei ha avuto trionfi e fallimenti.

Free Land di Rose Wilder Lane

Ultimo ma non meno importante, dobbiamo includere una fiction (con qualche verità). Free Land’ è stato scritto da Rose Wilder Lane e racconta dettagliatamente le storie dell’infanzia di sua madre; tuttavia, non è così idilliaco come Laura Ingalls Wilder ha scritto nella serie “La piccola casa nella prateria” che probabilmente tutti abbiamo letto da bambini.

Forse può essere un promemoria per tutti noi che la vita di un contadino non è sempre facile come quella dei nostri vicini, ma porta così tante ricompense.