- Yummly
Abbiamo la più facile 3 Ingredient Steak Marinade per voi, e scommettiamo che avete già gli ingredienti a portata di mano – pepe nero macinato, condimento italiano in bottiglia e senape di Digione. La vostra bistecca sarà tenera e saporita ogni volta.
- Marinata per bistecca con 3 ingredienti per la cottura alla griglia
- Cosa servire con la bistecca alla griglia?
- Come fare la migliore marinata per bistecche con 3 ingredienti:
- Note sulla marinata per bistecche con 3 ingredienti:
- Altre ricette preferite per grigliare
- Ricette di contorno per la bistecca:
- Marinata per bistecca con 3 ingredienti
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
Marinata per bistecca con 3 ingredienti per la cottura alla griglia
Abbiamo una bistecca, una bistecca alla griglia per essere precisi. Non c’è niente che gridi estate come l’odore della bistecca che esce dalla griglia, e il nostro modo preferito per infondere sapore è con una marinata per bistecche.
Questa ricetta della bistecca alla griglia è modificata da Better Homes and Gardens New John Deere Cookbook. Abbiamo cercato di collegarci a questo libro di cucina da Amazon, ma deve essere una merce che scotta, dato che l’unica copia che siamo riusciti a trovare era usata e quotata 499,99 dollari!!!
Durante l’estate, siamo sempre alla ricerca di una ricetta veloce per marinare la carne. Amiamo grigliare tutto e qualsiasi cosa… bistecca, hamburger, salsicce, pancetta, verdure. Tu lo chiami e noi lo griglieremo.
Cosa servire con la bistecca alla griglia?
Le opzioni sono infinite, ma non c’è niente di meglio di una bella insalata come una croccante insalata di cetrioli e pomodori o una fresca insalata di spinaci classica. Le patate sono un’altra grande opzione. Raccomando le patate al formaggio con pancetta o l’insalata di purè di patate avanzato.
Come fare la migliore marinata per bistecche con 3 ingredienti:
Istruzioni:
- Frusta insieme pepe nero, condimento italiano in bottiglia e senape di Digione.
- Coprire completamente la bistecca scongelata su tutti i lati.
- Refrigerare per un minimo di 2 ore o fino a una notte, e poi grigliare a piacere!
Per la ricetta completa della migliore marinata per bistecche, scorrere fino alla fine di questo post.
Note sulla marinata per bistecche con 3 ingredienti:
- Quanto tempo devo marinare le mie bistecche? Questo dipende dal tipo di bistecca che state grigliando. Se si tratta di una bistecca con un contenuto di grasso più elevato, come il filetto, è necessario marinare solo per 15-30 minuti. Se è un taglio più duro, marinare per 2 ore o fino a tutta la notte.
- Qual è il mio tipo preferito di bistecca? Noi personalmente amiamo le ribeye (o Delmonico a seconda di come vengono macellate) e le T-bone per questa marinata di bistecca con 3 ingredienti.
- Se non avete la senape di Digione a portata di mano, usate la normale senape gialla o la senape macinata a pietra.
- Per una facile marinata di bistecca con 1 ingrediente, provate a usare la normale salsa italiana in bottiglia. Noi lo facciamo spesso.
- Assicuratevi che la vostra griglia sia molto calda per ottenere il miglior char e il miglior sapore alla griglia. Noi raccomandiamo tra i 450 e i 500 gradi F.
- Un altro consiglio è quello di lasciare la bistecca sul bancone per un po’ prima di grigliarla per portarla a temperatura ambiente. Questo assicurerà una cottura uniforme.
- Per mantenere la vostra bistecca succosa, lasciatela riposare fino a 10 minuti prima di servirla. Coprirla con un foglio di alluminio per mantenerla calda. Questo permette ai succhi di rimanere nella carne invece di scorrere su tutto il piatto.
Altre ricette preferite per grigliare
Hai mai provato la bistecca di spalla di maiale? È spesso nel nostro menu, quindi prova questa facile ricetta.
Abbiamo anche una ricetta per la bistecca di manzo con un tocco di taco, ed è perfetta per tagliarla a fette e servirla su un’insalata.
Prova questi spiedini di gamberi alla griglia e salsiccia affumicata, e diventa la stella del tuo prossimo barbecue.
Ricette di contorno per la bistecca:
Fagiolini olandesi
Sweet and Simple Coleslaw
Southern Vegetable Salad
Insalata di piselli croccanti Ranch
Marinata per bistecca con 3 ingredienti
Ingredienti
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 tazza di condimento per insalata italiana in bottiglia
- 1/4 di tazza di senape di Digione
Istruzioni
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Schiaccia pepe, condimento per insalata italiana e senape di Digione fino ad incorporarli.
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Versate sulla bistecca scongelata di vostra scelta. Marinare tra 2 e 24 ore. Assicuratevi di mettere in frigo durante la marinatura.
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Griglia a tuo piacimento, e goditi!
Note
- Quanto tempo devo marinare le mie bistecche? Questo dipende dal tipo di bistecca che state grigliando. Se si tratta di una bistecca con un alto contenuto di grasso come il filetto, è sufficiente marinare per 15-30 minuti. Se è un taglio più duro, marinare per 2 ore o fino a tutta la notte.
- Qual è il mio tipo preferito di bistecca? Personalmente amiamo le ribeyes (o Delmonico a seconda di come vengono macellate) e le T-bones.
- Se non avete la senape Dijon a portata di mano, usate la normale senape gialla o la senape macinata a pietra.
- Per una marinata facile con 1 ingrediente, provate a usare la normale salsa italiana in bottiglia. Noi lo facciamo spesso.
- Assicuratevi che la vostra griglia sia molto calda per ottenere il miglior char e il miglior sapore alla griglia. Noi raccomandiamo tra i 450 e i 500 gradi F.
- Un altro consiglio è quello di lasciare la bistecca sul bancone per un po’ per portarla a temperatura ambiente. Questo assicurerà una cottura uniforme.
- Per mantenere la tua bistecca succosa, lasciala riposare fino a 10 minuti prima di servirla. Coprirla con un foglio di alluminio per mantenerla calda. Questo permette ai succhi di rimanere nella carne invece di scorrere su tutto il piatto.
- Prova la nostra marinata per bistecche di maiale!
Nota: Usiamo link di riferimento a prodotti che usiamo e che pensiamo possano piacere anche a te.
Abbiamo la marinata per bistecca con 3 ingredienti più semplice per voi, e scommettiamo che avete già gli ingredienti a portata di mano – pepe nero macinato, condimento italiano in bottiglia e senape di Digione. La vostra bistecca sarà tenera e saporita ogni volta.