Sentiamo parlare di così tanti cibi importanti per la salute da mangiare, dalla quinoa, al succo verde, a cibi ancora più oscuri come i semi di chia e le bacche di goji. Può diventare opprimente stare al passo con l’ultimo integratore da aggiungere alla tua insalata quotidiana, e sembra quasi che non ci siano abbastanza pasti nella giornata per inserire tutti questi sani must-have.
Alla fine della giornata ciò che conta davvero è mangiare cibi puliti e non trasformati. Ci sono alcuni alimenti così potenti che giocano un ruolo importante nel combattere l’invecchiamento e le malattie. Questi “superfoods” sono delle centrali elettriche nutrizionali, ricche di antiossidanti e altre vitamine e minerali che mantengono sani sia la mente che il corpo.
Se il pensiero di inserire una tonnellata di cibi sani sembra opprimente, iniziate con questi cinque alimenti base per aiutare a combattere le malattie, rallentare l’invecchiamento e vivere più a lungo e più felici.
Bacche
Le bacche contengono la più alta quantità di antiossidanti di qualsiasi altro frutto, e possono aiutare a combattere l’invecchiamento della pelle, aumentare la potenza del cervello e proteggere dal cancro e da altre malattie legate all’età.
Questi frutti dolci fanno anche bene al cuore: alcuni studi hanno scoperto che le persone che consumano bacche almeno tre volte alla settimana hanno un rischio più basso di infarto, perché le bacche contengono antociani, un flavonoide salutare per il cuore.
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Cioccolato
La maggior parte di noi probabilmente non si lamenterà di mangiare cioccolato ogni giorno, e fortunatamente per noi, questo superalimento contiene grassi monoinsaturi salutari per il cuore, antiossidanti che stimolano il cervello e sostanze chimiche naturali che migliorano l’umore.
Mangiare il 70% o più di cacao può aiutare a perdere peso, abbassare il colesterolo e ridurre il rischio di ictus, basta assicurarsi di evitare le barrette che sono ad alto contenuto di zucchero e latticini e optare per il tipo più scuro quando possibile.
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Noci
Le persone che mangiano noci ogni giorno hanno un rischio minore di cancro, diabete e malattie del cervello, del cuore e dei polmoni.
Noci come noci, arachidi, mandorle e pistacchi contengono grassi sani per il cuore, acidi grassi omega-3 e vitamine che combattono le malattie e che non solo aiutano a combattere le malattie, ma possono aiutare a mantenere la mente lucida.
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verdure carnose
C’è un motivo se la gente ti dice sempre di mangiare il cavolo! Verdure come il cavolo, i cavoli, le bietole e gli spinaci sono carichi di vitamine e nutrienti che possono aiutare a combattere le malattie cardiache, il diabete e il cancro, tra le altre malattie.
Possono anche aiutare a mantenere la mente forte: gli studi dimostrano che una singola porzione di verdure a foglia ogni giorno può aiutare a prevenire la demenza e rallentare il deterioramento mentale.
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Garlic
L’aglio fa più che aggiungere un po’ di sapore al tuo cibo, anche se questo è sicuramente un bonus aggiunto. Pieno di proprietà antibatteriche, antimicotiche e antivirali, l’aglio aiuta a mantenere forte il tuo sistema immunitario, combattendo le malattie sia a lungo che a breve termine.
Può anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna, migliorare i livelli di colesterolo, migliorare la salute delle ossa e pulire le tossine dal tuo corpo.
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