Grazie Chicago. Torneremo molto presto, ma per ora, a causa dell’impatto della pandemia, abbiamo dovuto prendere la difficile decisione di chiudere Acadia per il prossimo mese. Coglieremo l’occasione per riorganizzarci e concentrarci sul futuro, quando il quadro sarà, si spera, più chiaro. Siamo ansiosi di poter riaprire il nostro patio e il ristorante interno e siamo entusiasti di svelare Acadia mentre ci muoviamo verso il futuro!
Acadia ha avuto un’incredibile corsa di ventuno settimane durante la pandemia e siamo orgogliosi di essere stati in grado di servire la nostra comunità durante questi tempi incerti, cucinando per gli ospedali, le forze di polizia, la guardia nazionale, e fornendo anche mercati gratuiti per i meno fortunati. Non vediamo l’ora che arrivi la prossima fase per Acadia. Ci siamo adattati a una serie di avversità nel corso degli anni e non vediamo l’ora di tornare migliori e più forti.
Grazie,
Squadra di gestione Acadia
Fattorie Slagel
Aragosta suprema
Chicago Game
Chef’s Warehouse
Consumer’s Packing
Chef’s Garden
Chicago Marriott Hotel
Peninsula Hotel
Rare Tea Cellar
Werp Farms
Rich Mott (North Pond)
Mindy Segal
Heather Shouse (Bottle and Branch)
Molly’s Cupcakes
Testa Produce
Bukiety