Anche se può essere eccitante vedere i frutti del proprio lavoro quando si inizia a raccogliere, il lavoro è tutt’altro che finito. Lavorare correttamente il raccolto aiuta a prevenire qualsiasi possibilità che si danneggi o che diventi non fumabile. Una corretta essiccazione e stagionatura sono essenziali per minimizzare il rischio di contaminazione da muffe e migliorano notevolmente il gusto quando viene fumata.
Curazione
Oltre alla necessità di controlli specifici della temperatura e dell’umidità durante il processo di coltivazione, vale la pena menzionare che il livello di umidità durante il processo di essiccazione è altrettanto importante per la qualità del prodotto finale.
Troppa umidità nel vostro spazio di stagionatura e potreste ritrovarvi con una cannabis perfettamente coltivata, ma ammuffita. Nessuno vuole questo; né il singolo utente né l’acquirente del dispensario. La cannabis ammuffita è facilmente il modo più veloce per rovinare la vostra reputazione di coltivatori affidabili di bud di alta qualità.
Prendendo sempre in prestito l’esperienza di Royal Queen Seeds, ecco come essiccare il vostro prezioso raccolto:
Taglio umido contro taglio secco
Il processo di essiccazione rompe la clorofilla rimasta nella pianta, con un conseguente sapore meno aspro. Ricorda: i bud duri non sono bud di qualità. Queste procedure possono aumentare la durata di conservazione di un raccolto, il che è molto importante per un prodotto come la cannabis che non si può permettere l’aggiunta di conservanti.
Wet Trimming
Il “Wet Trimming” consiste nel tagliare appena le piante sono mature. Rimuovere i singoli rami e procedere all’uso di forbici affilate o cesoie per tagliare con precisione la materia vegetale in eccesso. Non appena le piante vengono tagliate, inizia il processo di essiccazione. Ciò che si nota immediatamente è quanto i bud siano appiccicosi e umidi. Mentre questo è un ottimo indicatore della qualità potenziale, è anche un terreno fertile per i contaminanti. I bud lasciati in questo stato saranno quasi certamente rovinati, quindi è meglio agire in fretta per iniziare un processo di essiccazione controllato.
Si considera ampiamente il metodo preferito, il “wet trimming” offre il maggior controllo e garanzia di qualità. Ha anche l’ulteriore vantaggio di permettervi di raccogliere le “foglie di zucchero” che contengono livelli più bassi di cannabinoidi e possono essere conservate separatamente per essere trasformate in commestibili in un secondo momento. Ricordate la lista degli stati “High THC; low Cannabinoid level oil” di prima? Ecco da dove viene quel prodotto.
Dry Trimming
Questa tecnica è solitamente riservata ai coltivatori con una grande quantità di materia vegetale e poco tempo per lavorarla. Si tratta di tagliare i rami e appenderli interi alle linee di essiccazione. Una volta che le piante sono asciutte, vengono tagliate e lavorate. E’ più difficile ottenere l’ordine di un taglio bagnato, perché le foglie di zucchero si arricciano verso i bud mentre si asciugano. L’agitazione della manipolazione di un bud essiccato durante la spuntatura può anche portare alla perdita di potenti cristalli di resina.
Condizioni della stanza di essiccazione
Qualunque sia il metodo che sceglierete per la spuntatura del vostro prodotto, le condizioni adatte alla vostra stanza di essiccazione sono importanti. Vorrai un ambiente fresco e buio con temperature nell’intervallo di 59-71°F e un’umidità pari o vicina al 50%. Sì, anche dopo che il processo di coltivazione è stato completato, devi ancora preoccuparti della temperatura e dell’umidità.
Il processo di essiccazione
Se scegli di usare il metodo di rifilatura a umido, dovrai distribuirli su un’ampia superficie. L’aerazione è importante, quindi evita di mettere i fiori su una superficie come cartone o carta di giornale, perché i boccioli si asciugheranno in modo irregolare. Rete metallica o stenditoi in rete sono più vantaggiosi. Questo permette al flusso d’aria di raggiungere tutti i lati e ridurre la possibilità di sacche d’aria umida. Assicuratevi di avere abbastanza spazio per distribuire uniformemente il vostro raccolto con una piccola quantità di spazio tra i bud per ottenere i migliori risultati.
Potreste essere tentati di accelerare il processo di essiccazione, ma è stato dimostrato che chi è lento e costante vince la gara. Affrettare il processo ed esporre il raccolto ad alte temperature ridurrà quasi certamente la qualità, e risulterà in una diminuzione del sapore e anche potenzialmente in uno “sballo povero e scomodo”. Buona fortuna a spiegarlo ai vostri investitori o a un dispensario esigente che ha numerosi coltivatori che si contendono il loro spazio sugli scaffali.
Ecco di nuovo l’attrezzatura che puoi usare per aiutarti a raggiungere questi livelli:
- Condizionatore d’aria
- Deumidificatore
- Riscaldatore
- Riscaldatore portatile
- Thermo igrometro per misurare la temperatura & i livelli di umidità
Controlla il tuo raccolto spesso, circa ogni tre a sette giorni. Diventeranno sensibilmente più secchi ad ogni controllo. Saprai che i tuoi boccioli sono correttamente curati quando potranno scattare facilmente nelle tue mani senza alcun segno di rigidità. Qualsiasi piegatura quando si torce leggermente vi dirà che c’è ancora acqua e che non sono ancora pronti per essere messi in vaso.