Tutti vogliamo avere un bell’aspetto quando invecchiamo, e per la maggior parte delle persone, i segni dell’invecchiamento sono più evidenti sul nostro viso. I dermatologi ricordano di indossare la protezione solare, mantenere l’esposizione al sole al minimo ed evitare il fumo, ma che dire del rallentamento dell’invecchiamento precoce dall’interno? Studi recenti dicono che parte della risposta può essere il taglio della soda.
Sembra che ogni volta che ci giriamo, c’è un altro studio sugli effetti negativi sulla salute delle bibite, e recentemente l’attenzione si è rivolta ai danni che può fare alla pelle.
Dr. Steven Victor, dermatologo al Lenox Hill Hospital di New York City ha detto a FoxNews.com che in più di 33 anni di pratica, ha sperimentato gli effetti della soda sulla pelle dei suoi pazienti in prima persona.
“Il più grande problema della soda è la quantità folle di zucchero”, ha detto Victor. “I pericoli dello zucchero per il corpo non sono nuovi, gli scienziati lo studiano da anni. Quando un paziente consuma molto zucchero, si vede nella sua pelle.”
I risultati del National Health and Nutrition Examination Survey condotto dai Centers for Disease Control and Prevention hanno scoperto che la principale fonte di zucchero aggiunto nella dieta degli americani sono le bevande.
“Noto le rughe, la struttura della pelle, il contenuto di olio”, ha detto. “
Quando vedi qualcuno che sta mangiando molto zucchero, la sua pelle non sembra luminosa o brillante, sembra cadente e spenta.”
Victor ha detto che il problema principale del consumo di soda è l’effetto infiammatorio che ha sul corpo.
“La soda è un fattore nel processo di invecchiamento della pelle perché induce il corpo a produrre tutti i tipi di prodotti infiammatori”, ha detto. “Lo paragono a Pac-Man, andando in giro per il corpo a mangiare tessuti buoni. La dieta, e soprattutto la soda, influisce notevolmente sulla pelle”.”
Molte cole scure contengono prodotti finali di glicazione avanzata, o AGE. Un recente studio del National Institutes of Health (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23467327) ha determinato che gli AGE reagiscono con proteine, lipidi e acidi nucleici in quasi tutte le cellule della pelle, contribuendo e potenzialmente accelerando l’invecchiamento della pelle.
Oltre allo zucchero e agli AGE, la caffeina presente nella soda può disidratare la pelle, enfatizzando la comparsa di linee sottili e rughe.
Inoltre, la soda può causare alcune condizioni della pelle a diventare più problematica.
“Se stai bevendo un sacco di soda, stai iniziando un’intera cascata infiammatoria nel corpo, quindi se hai una condizione della pelle la stai esagerando”, ha detto Victor. “Soprattutto l’eczema, o la pelle infiammata molto secca e pruriginosa, e l’acne, in particolare l’acne cistica.”
Gli effetti visibili della soda sulla pelle possono anche essere paragonati a quelli del fumo. Gli effetti collaterali dello zucchero sulla pelle, tra cui opacità, secchezza e la diminuzione della produzione di cellule della pelle, coincidono con gli effetti della nicotina.
“La soda causa danni alla pelle proprio come il fumo”, ha detto Victor. “Proprio come lo zucchero, la nicotina causa l’infiammazione. Sia che tu stia bevendo o fumando sostanze chimiche, è difficile per il corpo combatterle.”
La buona notizia? Victor ha detto che è possibile invertire il danno alla pelle causato dalla soda.
“Tagliare le bevande zuccherate e sostituirle con acqua produce sicuramente un cambiamento visibile nella salute della pelle, in un tempo molto breve”, ha detto. “Se riesci a ridurre la quantità di soda che bevi, comincerai ad avere un aspetto migliore e la tua pelle sarà più bella”.