Il progetto di Joseph Beuys 7000 Eichen (7000 querce) è iniziato nel 1982 a Documenta 7, la grande mostra d’arte internazionale di Kassel, Germania. Il suo piano prevedeva la piantumazione di 7.000 alberi – ciascuno abbinato a una colonna di pietra basaltica alta circa un metro e mezzo e posizionata fuori terra – in tutta la città di Kassel. Con l’importante sostegno della Dia Art Foundation, il progetto fu portato avanti sotto gli auspici della Free International University e richiese cinque anni per essere completato; l’ultimo albero fu piantato all’apertura di Documenta 8 nel 1987. Beuys intendeva che il progetto di Kassel fosse la prima fase di un programma continuo di piantagione di alberi che si sarebbe esteso in tutto il mondo come parte di una missione globale per innescare un cambiamento ambientale e sociale. A livello locale, l’azione era un gesto di rinnovamento urbano.
Nel 1988 Dia installò cinque colonne di pietra basaltica abbinate a cinque alberi al 548 West 22nd Street, espandendo 7000 Eichen (7000 querce) a New York City. Nel 1996 Dia ha esteso l’installazione piantando 25 nuovi alberi, ognuno accoppiato con una pietra di basalto, sulla West 22nd Street dalla 10th alla 11th Avenue. In questo periodo, Dia ha anche aggiunto sette pietre accanto agli alberi preesistenti, portando il totale del progetto a 37 alberi con pietre. Le specie di alberi rappresentate includono il Pero Bradford Callery, il bagolaro comune, il Ginkgo, la Pagoda giapponese, la Zelkova giapponese, il Tiglio a foglia piccola, la Quercia spinosa, il Sicomoro e la Honey Locust senza spine.
A causa della costruzione sulla West 22nd Street, diverse pietre di basalto di 7.000 Oaks sono state temporaneamente rimosse.