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Parenchyma Abscission Layer
The abscission layer, a barrier of thin-walled parenchyma cells, develops across the stem (or petiole) at the base of a leaf, flower, or fruit as it approaches the time of falling from a plant. L’abscissione è il processo che dovrebbe essere riconosciuto per la creazione dei bei colori autunnali degli alberi decidui nelle regioni temperate, e questo strato specializzato agisce come punto di rottura per separare la pianta dalle sue appendici terminali.
Vedi un’immagine ad alto ingrandimento dello strato di abscissione del parenchima.
La senescenza delle foglie, l’appassimento dei fiori e la maturazione dei frutti dipendono dall’abscissione, che è attivata da ormoni vegetali. Lo strato di abscissione è composto da minuscoli tubuli progettati per trasportare l’acqua alla foglia, al fiore o al frutto e riportare i carboidrati all’albero. In autunno, le cellule dell’ascissione secernono una sostanza cerosa (suberina) e cominciano a gonfiarsi, riducendo la quantità di nutrienti e di acqua che scorre attraverso i tubi. Senza materie prime fresche, le foglie non possono produrre clorofilla e il colore verde, che domina gli alberi per tutta la primavera e l’estate, svanisce per rivelare i colori arancione e giallo brillante dei pigmenti precedentemente mascherati. Ogni foglia può mostrare una varietà di colori diversi durante vari periodi dell’anno prima di esaurire alla fine tutte le riserve e cadere dall’albero. La trasformazione del colore è prodotta da cambiamenti interni che avvengono tra le diverse quantità di pigmenti diversi.
Il fotoperiodo (la lunghezza della notte) e la temperatura attivano cambiamenti nello strato di abscissione, che producono un ampio spettro di colori della foglia che vanno dal giallo al rosso. Infatti, gli alberi urbani influenzati dalla luce dei lampioni della città mantengono le loro foglie più a lungo rispetto alle stesse specie che si trovano in ambienti rurali più scuri. Una forte gelata può impedire a una foglia di completare il suo ciclo naturale e farla semplicemente morire e diventare marrone. Tipicamente, il cambiamento di colore nelle foglie inizia ai bordi esterni dell’albero e progredisce verso l’interno.
In autunno, lo strato di abscissione scompare, indebolito dai polisaccaridi idrolizzati dagli enzimi, e rimangono solo i tubi di trasporto per tenere la foglia, il fiore o il frutto allo stelo. Una cicatrice protettiva cresce, in modo che gli agenti patogeni e i parassiti non possano entrare nella pianta. Con il vento e il peso del carico che supera la forza dei tubi, i tubi si rompono presto e la foglia, il fiore o il frutto cadono a terra.
L’etilene, l’unico ormone vegetale gassoso, è responsabile della maturazione della frutta, dell’inibizione della crescita, dell’abscissione delle foglie e dell’invecchiamento. I trasportatori di prodotti hanno capitalizzato le proprietà dell’etilene per spedire frutti non maturi e farli maturare artificialmente durante il trasporto con gas sintetizzato in magazzini, vagoni ferroviari, stive delle navi e camion refrigerati, garantendo frutta matura, ma non marcia e ammaccata al mercato. Allo stesso modo, le auxine, un’altra classe di ormoni vegetali (tra cui l’acido indolo-3-acetico), vengono spruzzate sugli alberi da frutto per avviare e sincronizzare l’allegagione dai fiori e per ridurre le perdite associate alla caduta prematura inibendo la formazione dello strato di abscissione.
Autori contribuenti
Cynthia D. Kelly, Thomas J. Fellers e Michael W. Davidson – National High Magnetic Field Laboratory, 1800 East Paul Dirac Dr, The Florida State University, Tallahassee, Florida, 32310.
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