Q: Cos’è il compostaggio e perché è così importante?
A: Il compostaggio è un processo completamente
naturale e rispettoso della Terra che si prende cura di due gravi problemi ambientali contemporaneamente – riduce i nostri rifiuti nelle discariche e riduce il nostro bisogno di fertilizzanti chimici sintetici.
Il compostaggio è il modo in cui la natura ricicla il materiale che una volta era vivo e lo restituisce alla Terra. I materiali organici iniziano a decomporsi naturalmente, con la giusta quantità di calore, umidità e occasionale rotazione, e poi il sottoprodotto è un terreno ricco di nutrienti e friabile di colore marrone scuro che può essere riutilizzato in giardino. Il compostaggio a casa è solo una versione accelerata di ciò che avviene in natura naturalmente.
La maggior parte della nostra spazzatura domestica può essere composta, riducendo la quantità di rifiuti inviati alle discariche. Frutta e scarti di verdura, fondi di caffè, bustine di tè e altri scarti di cibo che non contengono grassi, oli, grassi, latticini o carne possono essere gettati in una pila di compost per decomporsi naturalmente. Anche i rifiuti del giardino, come l’erba tagliata, le foglie, la paglia e altri materiali vegetali (diversi dalle erbacce e dalle piante malate) si biodegradano. Anche la carta e il cartone (dalle scatole di cereali e altri imballaggi) possono essere compostati.
Un mucchio di compost può consistere in un contenitore per il compostaggio fatto in casa, un contenitore per il compostaggio già pronto o anche un contenitore per il compostaggio dei vermi, dove piccoli vermi rossi mangiano i materiali di compostaggio e creano rifiuti liquidi ricchi di nutrienti. Una volta che hai creato un po’ di compost, usalo come condimento per il tuo giardino e le piante d’appartamento per arricchire naturalmente il suolo e ridurre la necessità di fertilizzanti chimici, che stanno inquinando i nostri corsi d’acqua e lentamente uccidendo i corsi d’acqua e gli oceani.
