Questa ricetta di mousse al cioccolato con 3 ingredienti è la ricetta di dessert facile che stavi cercando! È una grande opzione di dessert dell’ultimo minuto che si prepara molto facilmente. Oh, ed è anche senza glutine, quindi perfetta per tutti gli ospiti con restrizioni dietetiche!
Sono le vacanze e le cose sono sempre impegnate, quindi invece di condividere una ricetta con 5 ingredienti per i 5 Ingredient Friday, ho pensato di renderla ancora più facile e condividere una ricetta con solo 3 ingredienti!
Quindi, quali sono i tre ingredienti necessari?
- Panna da montare
- Gocce di cioccolato semi-dolci
- Estratto di vaniglia
Ho fatto questa mousse in passato, ma questa ricetta della mousse al cioccolato con 3 ingredienti è ancora più facile. Inoltre, anche questa ricetta di mousse è fatta senza uova. Il che è fantastico perché ho sempre la sensazione che quando vado a cucinare qualcosa mi manca un uovo ogni volta, lol.
Come si fa questa mousse facile?
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In una ciotola adatta al microonde, versare 1 tazza di panna pesante. Mettere nel microonde per 1 minuto. Togliere dal microonde e aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare; se non si sciolgono tutte le gocce di cioccolato, mettere nel microonde per 30 secondi. Togliere dal microonde e aggiungere l’estratto di vaniglia. Lasciare riposare per 20 minuti, o fino a quando si è leggermente addensato e raffreddato; mescolare un paio di volte.
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In una grande ciotola, utilizzando un mixer a mano o stand, sbattere la panna montata rimanente fino a formare picchi morbidi.
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Utilizzando una spatola, lentamente piegare in miscela di cioccolato fino a ben combinato.
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Puntare in ciotole di servizio. Mettete in frigo per 1 ora (si rapprenderà ancora di più!)
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Coprire con frutta e gustare!
Sì, è davvero così facile! Ma, attenzione, una volta che hai fatto questa ricetta di mousse, non ti guarderai più indietro. Sono sempre alla ricerca di una ricetta che possa essere fatta in un attimo e servire tutti, anche quelli con restrizioni dietetiche.
Durante le vacanze, sono sempre così impegnata a fare i biscotti per le nostre biscottiere di famiglia che il dessert mi sfugge sempre di mente. Entra, questa mousse per salvare la giornata! Questo è un dessert che piacerà a tutti (compresa la padrona di casa!)
Mousse al cioccolato con 3 ingredienti
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Ingredienti
- 2 tazze di panna da montare divisa
- 2 tazze di cioccolato semi-dolce a scaglie di cioccolato fondente. Le barrette di cioccolato tritate funzionano altrettanto bene.
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Istruzioni
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In una ciotola adatta al microonde, versare 1 tazza di panna pesante. Cuocere al microonde per 1 minuto. Togliere dal microonde e aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare; se non si sciolgono tutte le gocce di cioccolato, mettere nel microonde per 30 secondi. Togliere dal microonde e aggiungere l’estratto di vaniglia. Lasciare riposare per 20 minuti, o fino a quando non si è leggermente addensato e raffreddato; mescolare un paio di volte.
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In una grande ciotola, utilizzando un mixer a mano o stand, sbattere la panna montata rimanente fino a formare picchi morbidi.
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Utilizzando una spatola, incorporare lentamente la miscela di cioccolato fino a quando è ben combinata.
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Cucchiaio in ciotole di servizio. Mettete in frigo per 1 ora (si rapprenderà ancora di più)
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Coprire con frutta e gustare!