Se pensi che questo blocco ci abbia lasciato con una quantità folle di tempo libero, non è vero per tutti. Immagina questo: il tuo stomaco sta brontolando ma non c’è tempo per fare un pasto? Ci siamo passati tutti! Potremmo essere nel bel mezzo di qualche importante progetto d’ufficio o i vostri figli non vi lasciano in pace, o il vostro show televisivo o Netflix è in una situazione avvincente, non possiamo permetterci di dedicare abbastanza tempo alla cucina. Per tutti quelli di voi che sono abbastanza intelligenti da credere nelle soluzioni rapide, queste idee di ricette sono solo per voi!
Queste ricette facili e veloci sono perfette per placare la vostra fame di metà giornata o tra i pasti, e possono essere fatte in soli 5 minuti o meno!
Ecco 5 spuntini che puoi fare in 5 minuti:
Makhana arrostito
Questo è il più semplice e anche il più sano spuntino da quarantena che puoi fare. I makhana o noci di volpe sono un cibo a basso contenuto calorico e di colesterolo, che sono anche ricchi di proteine. Basta arrostire le makhanas su una padella in un po’ di ghee e spezie di vostra scelta. I morsi gonfi, ariosi e speziati vi faranno dimenticare i popcorn.
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I makhanas arrostiti sono perfetti per gli spuntini serali.
Chips di patate
Fai le patatine fatte in casa in 5 minuti. Basta tagliare delle patate a fette sottili e friggerle nell’olio. Cospargete di chaat masla, fiocchi di peperoncino e sale, e immergetele nella salsa di pomodoro e poi in bocca. Non dimenticate di farne una scodella in modo da non dovervi alzare di nuovo per farne un’altra infornata.
Bastoncino al formaggio
Nulla può essere più veloce e più gustoso di questo. Basta mettere una fetta di formaggio tra due fette di pane. Cospargere di sale e pepe nero e chiudere il panino. Tostare il panino con un po’ di burro su una padella o in un tostapane.
Mac And Cheese
Sì, il favoloso pasto di mac n cheese può essere fatto in 5 minuti in un microonde! Se non avete ancora provato a cucinarlo a casa, fatelo ora. Metti a microonde i maccheroni con acqua per circa 2 minuti, poi di nuovo con formaggio e latte. Voilà! Il vostro cheesy Mac and Cheese è pronto!
Trail Mix
Getta in una padella tutte le noci e i semi che ti piacciono insieme alla frutta secca. Tostateli a secco o aggiungete del ghee. Aggiungete anche del sale e del peperoncino. Togliete dal fuoco, mettete in una ciotola ed ecco fatto. Spruzzare un po’ di succo di limone per un tocco di asprezza e freschezza.
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Puoi incorporare diversi semi e noci per fare il tuo trail mix.
Vuoi qualcosa di formaggio o qualcosa di piccante o qualcosa di sano – queste ricette possono soddisfare tutti i tipi di voglie. Happy snacking!
Di Neha GroverL’amore per la lettura ha risvegliato il suo istinto di scrittura. Neha è colpevole di avere una profonda fissazione per tutto ciò che è caffeinato. Quando non sta riversando il suo nido di pensieri sullo schermo, la si può vedere leggere sorseggiando un caffè.