Tutto sui tè arabi che dovresti conoscere!

Nella cultura araba, il tè è più di una bevanda salutare. Il tè arabo fa parte della tradizione e della cultura araba. Il tè arabo viene servito in qualsiasi momento della giornata ed è una grande parte della cultura sociale nei paesi arabi. Che si tratti di un incontro sociale o di una cena in casa, i caratteristici bicchieri alti di rinfrescante tè arabo sono sempre presenti. Speziato, sano e delizioso, è diventato popolare anche in molte altre parti del mondo.

Cos’è il tè arabo?

Il tè arabo è tipicamente un tè caldo, speziato e dal sapore dolce che viene servito in bicchieri. Aromatico e dal sapore dolce, il tè arabo viene servito in qualsiasi momento della giornata come base nelle riunioni sociali, all’ora dei pasti e anche dopo i pasti. Un trattamento comune servito con il tè arabo è una porzione di datteri che aiuta anche a dolcificare il tè.

Il tè arabo è un segno di ospitalità e viene offerto agli ospiti come parte del galateo arabo. Rifiutare il tè quando viene offerto è considerato scortese e un passo falso nella cultura araba.

Diamo un’occhiata ai tipi più popolari di tè arabo.

1. Tè alla salvia (tè Maramia)

Uno dei tè arabi più comuni è il tè alla salvia. Fatto dalle foglie di Salvia officinalis, un’erba della famiglia delle piante della menta, il tè alla salvia è un tè arabo aromatico con un sapore rinfrescante e un gusto distinto.

Il profumo del tè Maramia è solo una parte del suo fascino, questo sano tè arabo è un rimedio ben noto per disturbi come vampate di calore, virus orali, linfonodi e tensione muscolare. Queste proprietà salutari sono attribuite agli abbondanti composti antiossidanti del tè Maramia. Un altro importante beneficio per la salute di questo tè arabo è che è efficace come tonico per la perdita di peso e può anche aiutare a promuovere la crescita dei capelli.

Come si prepara il tè alla salvia?

Il tè alla salvia è facilmente disponibile online e nei negozi di alimentari. In alternativa, è possibile utilizzare la salvia fresca o essiccata per preparare il tè alla salvia a casa. Se vuoi goderti questo gustoso tè arabo, puoi farlo direttamente dalla comodità della tua casa usando questa semplice ricetta.

Materiali

1 cucchiaio di salvia fresca o salvia secca, 1 tazza di acqua, dolcificante a piacere, succo di limone fresco (opzionale).

Passi

• Passo 1: Scaldare l’acqua fino a quando inizia a bollire.
• Passo 2: Aggiungere la salvia e lasciare in infusione per almeno cinque minuti coperto.
• Passo 3: Filtrare l’infuso in una tazza e dolcificare con il dolcificante preferito. Si può anche aggiungere una spruzzata di succo di limone per aggiungere sapore.

2. Tè all’anice (Yansoon)

Con dolcezza naturale e un sapore unico, il tè all’anice è un tipo di tè arabo sano e ampiamente consumato. Il tè Yansoon ha un sapore dolce e un caratteristico aroma fragrante che ricorda la liquirizia. Nel mondo arabo, questo sano tè arabo è amato non solo per il suo gusto delizioso, ma è un noto rimedio potente per molti disturbi tra cui mal di stomaco, nausea e singhiozzo.

L’anice è un efficace carminativo ed espettorante che rende il tè all’anice un ottimo rimedio per tosse e congestione. Questo tè arabo è anche ampiamente preso dopo i pasti grazie alla sua capacità di diminuire il gonfiore e sistemare lo stomaco.

Come si prepara il tè all’anice?

Il tè all’anice è un ottimo tè da prendere dopo i pasti e con questa semplice ricetta, si può gustare questo delizioso tè arabo a casa.

Materiali

1 -2 cucchiaino di semi di anice, 2 tazze di acqua, zucchero a piacere

Passi

• Passo 1: Riscaldare l’acqua fino a quando inizia a bollire.
• Fase 2: Aggiungete i semi di anice e lasciate bollire l’infuso per almeno 6 – 8 minuti coperto.
• Fase 3: Filtrate l’infuso in una tazza e addolcite con il vostro dolcificante preferito.

3. Camomilla (Babooneh)

Le proprietà calmanti della camomilla rendono questo calmante tè arabo una bevanda popolare in molte parti del mondo. Un tonico popolare prima di andare a letto, la camomilla è stata a lungo utilizzata come rimedio naturale per i disturbi del sonno e per alleviare lo stress e l’ansia.

A parte le sue proprietà calmanti, il tè arabo Babooneh ha un sacco di benefici per la salute tra cui abbassare lo zucchero nel sangue, alleviare i sintomi del freddo e ridurre l’infiammazione. La camomilla è stata anche trovata efficace nell’alleviare i crampi mestruali grazie alle sue qualità di rilassamento muscolare.

Per fare una tazza rilassante di questo tè arabo senza caffeina, tutto ciò di cui hai bisogno è questa semplice ricetta.

Materiali

4 cucchiaini di camomilla secca, Acqua

Passi

• Passo 1: Scalda l’acqua fino a quando inizia a bollire.
• Step 2: Aggiungere 2 cucchiaini di camomilla secca per ogni tazza d’acqua.
• Step 3: Rimettere il coperchio e lasciare il tè in infusione per 7-10 minuti.
• Step 4: Filtrare l’infuso in un bicchiere e si può anche aggiungere dolcificante a piacere.

4. Tè al timo (Za’atar)

Za’atar, conosciuto come timo selvatico è usato per fare il sano tè arabo che è il tè al timo. Il tè Za’atar è noto per le sue proprietà che stimolano la memoria, tra una serie di altri benefici per la salute che rendono questo tè uno dei tè arabi più sani. Il tè Za’atar è ricco di antiossidanti che sono efficaci come rimedi anti-invecchiamento e promuovono l’immunità generale del corpo eliminando le tossine dal corpo.

La cosa bella di tè arabi tra cui Za’atar o tè al timo è che sono facili da preparare e gli ingredienti sono facilmente disponibili. Per fare il tè al timo, compra il tè al timo preconfezionato. In alternativa, puoi usare timo fresco o secco per preparare il tuo tè.

Materiali

Timo fresco o secco, Acqua, Zenzero (opzionale)

Passi

• Passo 1: Scalda l’acqua fino a quando non inizia a bollire.
• Step 2: Versare l’acqua calda, non bollente in una teiera con rametti di timo (3 rametti di timo per tazza).
• Step 3: Lasciare il tè in infusione per 5-7 minuti.
• Step 4: Versare l’infuso in una tazza attraverso un colino. Si può anche aggiungere del miele per addolcire e una fetta di zenzero per un sapore piccante.

5. Tè al cardamomo (Hal)

Quando pensi al tè arabo, il tè al cardamomo o hal è probabilmente in cima alla tua lista. Ampiamente apprezzato per il suo sapore e aroma distinto, questo popolare tè arabo è un punto fermo nella maggior parte delle case da tè e case nel mondo arabo. Il tè al cardamomo è talvolta mescolato con il caffè per fare un infuso rinvigorente che rinfresca ed energizza il corpo.

Questo sano tè arabo è ottimo per la digestione ed è comunemente preso prima dei pasti. Per fare una deliziosa tazza di tè al cardamomo, segui questa semplice ricetta e goditi una rinfrescante tazza di tè arabo nel comfort della tua casa.

Materiali

4 baccelli di cardamomo, 4 grani di pepe nero, 4 chiodi di garofano, 1 stecca di cannella, acqua

Passi

• Passo 1: Metti tutti gli ingredienti in 2 1/2 tazze di acqua, scalda, ma non bollire. per mezz’ora e filtrare.
• Step 2: Lasciare il tè in infusione per 30 minuti.
• Step 4: Filtrare il tè in una tazza, aggiungere del miele e una spruzzata di latte e gustare.

6. Tè alla menta marocchina (Atay)

Questo tipo di tè arabo è un delizioso tocco sul classico tè nero alla menta arabo. Il tè Atay è un tè verde infuso con un pizzico di menta rinfrescante. Di solito viene preparato molto dolce ed è perfetto per un trattamento rinfrescante in un pomeriggio caldo.

Se hai bisogno di un rapido pick me up o di una tazza rinfrescante per farti muovere il tè alla menta marocchina è il tè perfetto per una rapida spinta energetica. Il tè Atay è anche ottimo dopo i pasti per pulire il palato.

Come si fa a gustare questo dolce arabo nel modo tradizionale? Bene, ecco una semplice ricetta che puoi usare per fare la tua tazza di tè Atay.

Materiali:

Tè verde, menta fresca, zucchero o miele

Passi

• Passo 1: Sciacquare le foglie di tè in acqua bollente sufficiente a coprire. Mescolare e filtrare. Questo passo è fatto per ridurre la forza del tè verde.
• Step 2: Far bollire le foglie di tè verde per circa 3 minuti e aggiungere un po’ di zucchero mentre il tè sta bollendo
• Step 3: Togliere dal fuoco e aggiungere le foglie di menta fresca.
• Step 4: Versa il tè nella tua tazza e per un sapore migliore, versa da un’altezza per aerare il tè

Puoi gustare questo tè arabo sia caldo che freddo! È anche delizioso addolcito con un po’ di miele.

7. Tè all’ibisco egiziano (Karkady)

Il tè all’ibisco egiziano (Karkady) è un altro popolare tè arabo che è rinomato per le sue proprietà salutari e le sue qualità rinfrescanti. Questo tè è naturalmente privo di caffeina e di solito è fatto con il fiore dell’ibisco. Il Karkady può essere gustato sia caldo che freddo e costituisce un ottimo tè calmante. Il tè all’ibisco egiziano è anche ricco di antiossidanti salutari ed è stato trovato efficace nell’abbassare la pressione sanguigna.

Per preparare il tè all’ibisco egiziano, puoi trovare l’ibisco essiccato in bustine di tè o usare fiori di ibisco interi essiccati per un sapore più ricco. Questa semplice ricetta ti guiderà su come preparare una tazza di delizioso tè all’ibisco.

Materiali:

2 cucchiai di fiori di ibisco secchi, zucchero, 2 tazze d’acqua

Passi

• Passo 1: Scaldare l’acqua e quando inizia a bollire, aggiungere i fiori di ibisco secchi.
• Step 2: Far bollire per circa 2 minuti, spegnere il fuoco e lasciare in infusione per 15 minuti.
• Step 3: Filtrare in una teiera o brocca e mescolare con zucchero a piacere.
• Step 4: Lasciare raffreddare il tè e servire in un bicchiere. Guarnire con foglie di menta fresca un sapore rinfrescante.

8. Tè alla menta (Na’na)

Il tè alla menta è un altro esempio di un tipo di tè arabo rinfrescante e sano. Conosciuto per le sue proprietà salutari, il tè alla menta è stato usato per secoli come rimedio naturale per disturbi che vanno dal raffreddore e l’influenza, ulcere, indigestione e anche infezioni del tratto respiratorio superiore.

L’acido rosmarinico nel tè Na’na o menta è stato trovato per essere efficace come antistaminico per le allergie stagionali. Questo accoppiato con i composti antiossidanti presenti nel tè Na’na rendono questo tè arabo una bevanda veramente salutare che aiuta a rafforzare la salute e migliora l’immunità naturale del corpo.

La fragranza calmante del tè alla menta è sia calmante che tonificante per i sensi e questo tè arabo è popolare come una bevanda energizzante che funziona in qualsiasi momento della giornata.

Materiali:

una tazza di foglie di menta secca o fresca, zucchero, una tazza d’acqua

Passi

• Passo 1: Scaldare l’acqua e una volta che inizia a bollire, aggiungere le foglie di menta.
• Passo 2: In infusione per circa 3 minuti.
• Passo 3: Filtrare in una tazza e mescolare con zucchero o miele a piacere.

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