Il digiuno intermittente ha guadagnato popolarità di recente, e mentre è propagandato per promuovere la perdita di peso, migliorare la sensibilità all’insulina e avere altri benefici metabolici, è giusto per i corridori?
Che cosa è il digiuno intermittente?
Mentre ci sono molte versioni di digiuno intermittente, due strategie prendono la scena anteriore. Il metodo del digiuno 5:2 permette di mangiare “normalmente” cinque giorni alla settimana e di digiunare due giorni alla settimana. In questo scenario, digiunare significa consumare 500-600 calorie al giorno.
L’altra versione popolare del digiuno intermittente è limitare il mangiare a 6-8 ore al giorno. Questo significa che si consumano tutte le calorie giornaliere tra le 12 e le 18 o tra le 10 e le 18. Fondamentalmente, si limita la finestra alimentare e si incoraggiano le scelte alimentari di qualità, che a loro volta diminuiscono l’apporto calorico totale nel corso della giornata.
Può aiutare i corridori?
Se stai cercando di perdere peso e quindi correre più velocemente, il digiuno intermittente potrebbe aiutarti. Tuttavia, la maggior parte delle ricerche condotte riguarda la popolazione in sovrappeso e obesa e meno ricerche sono state fatte su individui attivi e in forma. Per questo motivo, è difficile determinare se il digiuno intermittente può effettivamente aumentare le prestazioni di un corridore. Considerando che il cibo è la fonte di energia di un corridore, sembra meno probabile.
Può causare disossamento per i corridori?
Il digiuno può compromettere i livelli di energia e il tempo di recupero nei corridori, e a lungo termine potrebbe contribuire alla diminuzione delle prestazioni. I carboidrati aiutano ad alimentare le corse e a ricostituire le riserve di energia, mentre le proteine aiutano a riparare i danni alla massa muscolare magra. Senza questi ingredienti essenziali, è probabile che tu possa andare in panne durante le corse e non recuperare così rapidamente.
Il digiuno potrebbe anche portare ad abbuffarsi durante i pasti e probabilmente non è sostenibile a lungo termine. Se la perdita di peso è un obiettivo, è meglio per i corridori creare un piccolo deficit ogni giorno rispetto al digiuno. Questo può aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi di peso senza compromettere le vostre corse.