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12 Alternatives to a Lunch Box Sandwich

Posted on 9月 24, 2021 by admin
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私の母は優れた家庭料理人でしたが、その才能が学校給食に生かされたことは一度もありませんでした。 昼の食事の主食はいつもサンドイッチで、具の種類は限られていました。 世界中の料理の影響なのか、ピンタレストでインスピレーションを得たのか、それともキッチンで何かを変えたいという願望なのか、ランチは以前よりクリエイティブになっているように思います。 そして、なぜそうしないのか? PB&Jを毎日作るのは、食べるのと同じくらい面倒なことです。 ここでは、ランチボックスのサンドイッチに代わる12のレシピを紹介します。 レシピ名をクリックすると、それぞれのレシピにジャンプします。

  • Mediterranean Turkey Pinwheels
  • Chicken Salad Lettuce Cups
  • Smoked Smon and Avocado Tartine
  • Nutty Chocolate Banana Wrap
  • Prosciutto Arugula Lavash Pizza
  • Thai Beef Wrap
  • Crispy Applewich
  • Waffle Iron Panini
  • Superfood Tuna with Crackers
  • Bunny Rabbit Rolls

Mediterranean Turkey Pinwheels

Mediterranean Turkey Pinwheels

全粒子のフラットブレッドの上にターキー、フムス、野菜、オリーブなどを重ねて巻き、カラフルなピンヒールにスライスします。

Chicken Salad in Lettuce Cup

Chicken Salad Lettuce Cups

チキンサラダにりんごとくるみを飾り、レタスリーフと一緒に詰めて、従来のサンドイッチの代わりにランチボックス「タコス」を作ることができます。

ピーナッツバターとラズベリーのトースタータルト

スモークサーモンのタルティン

Smoked Smon and Avocado Tartine

潰したアボカドにキュウリのスライス、スモークサーモンを乗せてライ麦など好きなパンに乗せて完成です。

Nutty Chocolate Banana Wraps

Nutty Chocolate Banana Wrap

ホールグレインのフラットブレッドの上に、お好みのナッツ、ピーナッツ、シードバターとチョコレートヘーゼルナッツスプレッドをたっぷりと塗ってください。 バナナを加え、巻いてできあがり。 おいしい!

Bagel on a stick

Lunch Box Bagel Kabobs

So Easy Lavash Pizza

Prosciutto Arugula Lavash Pizza

従来の生地ではなく市販のLavashで作った簡単なピザです。 オーブントースターで簡単に作れます。 Photo credit: Jennifer Martine

Thai Beef Wrap

Thai Beef Wrap

ローストビーフに野菜、ライムジュースなどタイの香りを重ねて、ちょっと異国風の風味のラップに仕上げました。 レシピ・写真提供:Cooking Light.

Crispy Applewich

Crispy Applewich

ナットバターサンドに満足できるアレンジを加えました。 パンの代わりにカリカリのリンゴのスライスで具を固定します。

Waffle Iron Panini

Waffle Iron Panini

ワッフル鉄を使って、チーズと青菜のパニーニを作ってみましょう。 お好みでハムやターキーもどうぞ。

Tuna Salad Snack

Superfood Tuna with Crackers

ツナとサーモンのコンボで栄養価も高く、クラッカーにはさめばサンドイッチにもなりおいしいサラダです。

Bunny Rabbit Rolls on Mom's Kitchen Handbook

Bunny Rabbit Rolls

クリームチーズを塗ったトルティーアに乗せただけのサラダです。 ひまわりの種でカリカリに。 写真提供:Christine Chitnis

(クリスティン・チトニス

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