断食に注目が集まる中、より過激な食事プランである「OMADダイエット」が話題になっています。
Twitter共同創業者のジャック・ドーシー氏は、1日の大半を断食し、夕食だけを食べるこの運動に参加しています。
OMADダイエットとは？
「1日1食」の頭文字をとったOMADは、1日に最大23時間断食し、短い時間しか食事をしないことから、「23：1療法」とも呼ばれることがある。 このアプローチのはるかに少ないバージョン – 16時間断食を必要とし、人々は一日の残りの部分を好きなものを食べることができます16:8計画 – 研究者やダイエットの間で多くのファンを持っています。 クリスティンKirkpatrick、クリーブランド、オハイオ州のクリーブランドクリニックウェルネス研究所でウェルネス栄養サービスのリード栄養士とマネージャーは、長年にわたって計画に従ってきたいくつかの患者を持っています。 しかし、ほとんどの人にとって、邪魔になる生活や古い習慣は非常に挑戦的なダイエットを維持することができ、彼女は言った。
「私は断食のファンですが、このアプローチは、私はほとんどのシナリオで助言するものではありません、」カークパトリックは、Todayに語った。
「以前の摂食障害を持つ誰かがこのアプローチでスパイラルバックすることができ、それは栄養失調のリスクの高すぎるを運び、長期的にそれに滞在する能力は困難です」
それでも、一つの形式または別のOMADは、人々がダイエットは話題の名前を持って前にさえ続いてきた養生法です。 ストレスで成功するためのブログ「Getting Stronger」を運営するトッド・ベッカーは、2015年にTODAYに、彼は通常夕食を食べるが、しばしば朝食と昼食は抜くと語った。
ベンチャーキャピタリストのヴィノッド・コスラはニューヨークタイムズに、「食べ物は彼を遅くする」ので夕食まで絶食していると語った。
主なルールは、1日に1食しか食べないことです。 しかし、水やブラックコーヒー、紅茶など、カロリーのない飲み物はいつでも飲むことができます。
それを超えて、バリエーションが存在しますが、ジェニファーOikarinen、アリゾナ州のバナー-大学医療センターフェニックスの登録栄養士は、人々はしばしばこれらのルールに従うことを女性の健康に語った：
- 日の4時間のセクターを選ぶ、正午から午後4時または午後2時から6時ということです。
- 食事には直径約11インチのディナーサイズの皿を1枚使いましょう。
- 食べ物の山ができないように、食事は3インチより高くしてはいけません。
健康を保つために1食に何を含めるべきですか？
「あなたの食事の選択についてスマートでなければならないだろう」Kirkpatrick said.
どの食品も除外されていませんが、栄養失調を避けるために、彼女はそれぞれの1回の食事で果物、野菜、全粒粉、健康な脂肪と十分な蛋白質を含むことをお勧めします。 炭水化物、脂肪、タンパク質など、必要な大栄養素をすべて摂取するには、少なくとも800カロリーを目指す必要がありますが、それでもビタミンやミネラルなどの微量栄養素をすべて摂取することは「不可能に近い」と、彼女は指摘しています。
また、目標はカロリーだけに基づくべきではありません。大きなファーストフードの食事は、1000カロリーをはるかに超えることができますが、栄養密度が不足しています。 また、栄養の多様性を確保するために、食事は日によって異なるべきだと、Kirkpatrickは指摘しています。 彼女は次のような食事例を提案しました（ワンプレート・ルールには従っていません）：
- 大きなサラダにオリーブオイル・ベースのドレッシング
- 焼き鮭または鶏肉にファローやキノアなどの全粒粉とミックスビーンズやレンズ豆
- デザートにフルーツサラダ
またKirkpatrickは毎日マルチビタミンと魚油サプリを取るようアドバイスしました。
これを行う典型的な人は体重を減らすでしょうか？
これは非常に低カロリーの食事と考えられるため、はい、体重減少はすべて保証されていますが、カークパトリックは言いました。 しかし、食事が十分に大きい場合、それは食事の間の時間のための燃料を供給することができます。 これは、食事の構造が非常に重要である理由です。」カークパトリックは、
このダイエットの主な懸念は何ですか？ また、”崖っぷち “や “崖崩れ “など、”崖崩れ “と呼ばれる現象が起こることもあります。
「病的な肥満で、薬物治療を受けておらず、このダイエットを試す強い動機がある人はうまくいくかもしれませんが、私の仮定では、これは長期的なアプローチにはならないでしょう」と彼女は指摘します。
繰り返しになりますが、カークパトリックはほとんどの人にOMADを勧めませんが、もし試したいのであれば、必ずダイエットに詳しい医師や栄養士と協力して、正しい方法で行ってください。
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