Arabialaisessa kulttuurissa tee on enemmän kuin vain terveellinen juoma. Arabialainen tee on osa arabialaista perinnettä ja kulttuuria. Arabiteetä tarjoillaan mihin vuorokauden aikaan tahansa, ja se on suuri osa arabimaiden sosiaalista kulttuuria. Olipa kyse sitten seurapiiritilaisuudesta tai perhekodin ruokapöydästä, tyypilliset korkeat lasit virkistävää arabialaista teetä ovat aina läsnä. Mausteisena, terveellisenä ja herkullisena siitä on tullut suosittua myös monissa muissa osissa maailmaa.
Sisällysluettelo
- Mitä arabialainen tee on?
- 1. Salvia-tee (Maramia-tee)
- Miten valmistat salvia-teetä?
- Materiaalit
- Vaiheet
- 2. Kokeile sitruunamehua. Anis tee (Yansoon)
- Miten valmistat anis-teetä?
- Materiaalit
- Vaiheet
- 3. Lisää aniksen siemenet. Kamomillatee (Babooneh)
- Materiaalit
- Vaiheet
- 4. Kokeile, kuinka paljon teetä on jäljellä. Timjami tee (Za’atar)
- Materiaalit
- Vaiheet
- 5. Lisää teetä. Kardemummatee (Hal)
- Materiaalit
- Vaiheet
- 6. Kokeile, miten teetä voi valmistaa. Marokkolainen minttutee (Atay)
- Materiaalit:
- Vaiheet
- 7. Egyptiläinen hibiskustee (Karkady)
- Materiaalit:
- Vaiheet
- 8. Koristele tee tuoreilla mintunlehdillä. Minttutee (Na’na)
- Materiaalit:
- Vaiheet
Mitä arabialainen tee on?
Arabialainen tee on tyypillisesti kuumaa, mausteista ja makean makuista teetä, joka tarjoillaan lasissa. Aromaattista ja makean makuista arabialaista teetä tarjoillaan kaikkina vuorokaudenaikoina sosiaalisten kokoontumisten perusjuomana, aterioiden yhteydessä ja jopa aterioiden jälkeen. Yleinen teehetken herkku, joka tarjoillaan arabialaisen teen kanssa, on annos taateleita, jotka myös auttavat makeuttamaan teetä.
Arabialainen tee on vieraanvaraisuuden merkki, ja sitä tarjotaan vieraille osana arabien etikettiä. Tarjotusta teestä kieltäytymistä pidetään arabikulttuurissa epäkohteliaana ja vääryytenä.
Katsotaanpa arabialaisen teen suosituimpia tyyppejä.
1. Salvia-tee (Maramia-tee)
Yksi yleisimmistä arabialaisista teelaaduista on salvia-tee. Salvia officinalis -yrtin, minttukasvien heimoon kuuluvan yrtin, lehdistä valmistettu salvia tee on aromaattinen arabialainen tee, jolla on virkistävä aromi ja selkeä maku.
Maramia-teen tuoksu on vain osa sen vetovoimaa, sillä tämä terveellinen arabialainen tee on tunnettu parannuskeino muun muassa kuumiin aaltoihin, suun kautta leviäviin viruksiin, imusolmukkeisiin ja lihasjännitykseen. Nämä terveysominaisuudet johtuvat Maramia-teen runsaista antioksidanttiyhdisteistä. Toinen tärkeä terveyshyöty tästä arabialaisesta teestä on se, että se on tehokas painonpudotuksen tehostajana ja saattaa jopa auttaa edistämään hiusten kasvua.
Miten valmistat salvia-teetä?
Salvia-teetä on helposti saatavilla verkosta ja ruokakaupoista. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tuoretta tai kuivattua salviaa keittääksesi salvia-teetä kotona. Jos haluat nauttia tätä maukasta arabialaista teetä, voit tehdä sen suoraan kotonasi tämän yksinkertaisen reseptin avulla.
Materiaalit
1 ruokalusikallinen tuoretta tai kuivattua salviaa, 1 kuppi vettä, makeutusainetta maun mukaan, tuoretta sitruunamehua (valinnainen).
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi, kunnes se alkaa kiehua.
- Vaihe 2: Lisää joukkoon salvia ja anna haudutuksen hautua vähintään viisi minuuttia peitettynä.
- Vaihe 3: Siivilöi haudutus kuppiin ja makeuta haluamallasi makeutusaineella. Voit myös lisätä puristuksen sitruunamehua lisämaun aikaansaamiseksi.
2. Kokeile sitruunamehua. Anis tee (Yansoon)
Luonnollisen makeutensa ja ainutlaatuisen makunsa ansiosta anis tee on terveellinen ja laajalti kulutettu arabialainen teetyyppi. Yansoon-teellä on makea maku ja tyypillinen tuoksuva aromi, joka muistuttaa lakritsia. Arabimaailmassa tätä terveellistä arabialaista teetä rakastetaan muutenkin kuin sen herkullisen maun vuoksi, sillä se on tunnetusti tehokas lääke moniin vaivoihin, kuten vatsavaivoihin, pahoinvointiin ja hikkaan.
Anis on tehokas karminatiivinen ja yskänlääkkeenä toimiva aine, joka tekee anis-teestä loistavan lääkkeen yskään ja tukkoisuuteen. Tätä arabialaista teetä nautitaan laajalti myös aterioiden jälkeen, koska se vähentää turvotusta ja rauhoittaa vatsaa.
Miten valmistat anis-teetä?
Yansoon-tee on loistava tee aterioiden jälkeen, ja tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit nauttia tätä herkullista arabialaista teetä kotona.
Materiaalit
1 -2 teelusikallista aniksen siemeniä, 2 kuppia vettä, sokeria maun mukaan
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi, kunnes se alkaa kiehua.
- Vaihe 2: Lisää aniksen siemenet ja anna haudutuksen kiehua vähintään 6-8 minuuttia peitettynä.
- Vaihe 3: Siivilöi haudutus kuppiin ja makeuta haluamallasi makeutusaineella.
3. Lisää aniksen siemenet. Kamomillatee (Babooneh)
Kamomillateen rauhoittavat ominaisuudet tekevät tästä rauhoittavasta arabialaisesta teestä suositun juoman monissa osissa maailmaa. Suosittua nukkumaanmenoa piristävää kamomillateetä on jo pitkään käytetty luonnollisena lääkkeenä unihäiriöihin sekä stressin ja ahdistuksen lievittämiseen.
Babooneh-arabianteellä on rauhoittavien ominaisuuksiensa lisäksi runsaasti terveyshyötyjä, kuten verensokerin alentaminen, vilustumisoireiden lievittäminen ja tulehdusten vähentäminen. Kamomillatee on myös todettu tehokkaaksi kuukautiskouristusten lievittämisessä sen lihaksia rentouttavien ominaisuuksien ansiosta.
Voidaksesi valmistaa rauhoittavan kupillisen tätä kofeiinitonta arabiteetä tarvitset vain tämän yksinkertaisen reseptin.
Materiaalit
4 teelusikallista kuivattua kamomillaa, Vesi
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi, kunnes se alkaa kiehua.
- Vaihe 2: Lisää 2 teelusikallista kuivattua kamomillaa jokaista kupillista vettä kohden.
- Vaihe 3: Laita kansi takaisin päälle ja anna teen hautua 7-10 minuuttia.
- Vaihe 4: Siivilöi haudutus lasiin, ja voit myös lisätä makeutusainetta maun mukaan.
4. Kokeile, kuinka paljon teetä on jäljellä. Timjami tee (Za’atar)
Za’atarista, joka tunnetaan nimellä villi timjami, valmistetaan terveellistä arabialaista teetä, joka on timjami tee. Za’atar-tee tunnetaan muistia parantavista ominaisuuksistaan monien muiden terveyshyötyjen joukossa, jotka tekevät tästä teestä yhden terveellisimmistä arabialaisista teistä. Za’atar-tee sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka ovat tehokkaita ikääntymisen vastaisia keinoja ja edistävät kehon yleistä immuniteettia poistamalla myrkkyjä kehosta.
Hyvää arabialaisissa teissä, mukaan lukien Za’atar- tai timjami-tee, on se, että ne on helppo valmistaa ja ainesosat ovat helposti saatavilla. Voit valmistaa timjamiteetä ostamalla valmiiksi pakattua timjamiteetä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tuoretta tai kuivattua timjamia teen hauduttamiseen.
Materiaalit
Tuore tai kuivattu timjami, Vesi, Inkivääri (valinnainen)
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi, kunnes se alkaa kiehua.
- Vaihe 2: Kaada kuuma vesi, joka ei kiehu, teekannuun, jossa on timjamin oksia (3 timjamin oksaa kuppia kohti).
- Vaihe 3: Anna teen hautua 5-7 minuuttia.
- Vaihe 4: Kaada haudutus kuppiin siivilän läpi. Voit myös lisätä hieman hunajaa makeuttamaan ja inkivääriviipaleen mausteisen maun saamiseksi.
5. Lisää teetä. Kardemummatee (Hal)
Kun ajattelet arabialaista teetä, kardemummatee eli hal on todennäköisesti listasi kärjessä. Tätä suosittua arabialaista teetä arvostetaan laajalti sen ainutlaatuisen maun ja aromin vuoksi, ja se on suosittu peruselintarvike useimmissa arabimaailman teetaloissa ja kodeissa. Kardemummateetä sekoitetaan toisinaan kahvin kanssa, jotta saadaan virkistävä keitos, joka virkistää ja antaa elimistölle energiaa.
Tämä terveellinen arabialainen tee edistää ruoansulatusta, ja sitä nautitaan yleisesti ennen aterioita. Voit valmistaa herkullisen kupillisen kardemummateetä noudattamalla tätä yksinkertaista reseptiä ja nauttia virkistävän kupillisen arabialaista teetä aivan kotonasi.
Materiaalit
4 kardemummapalloa, 4 mustapippuria, 4 neilikkaa, 1 kanelitanko, vettä
Vaiheet
- Vaihe 1: Laita kaikki ainekset 2 1/2 kuppiin vettä, kuumenna, mutta älä keitä. puolen tunnin ajan ja siivilöi.
- Vaihe 2: Anna teen hautua 30 minuuttia.
- Vaihe 4: Siivilöi tee kuppiin, lisää joukkoon hunajaa ja loraus maitoa ja nauti.
6. Kokeile, miten teetä voi valmistaa. Marokkolainen minttutee (Atay)
Tämä arabialainen teetyyppi on herkullinen muunnos klassisesta arabialaisesta mustasta minttuteestä. Atay-tee on vihreää teetä, johon on sekoitettu ripaus virkistävää minttua. Se haudutetaan yleensä hyvin makeaksi, ja se sopii täydellisesti virkistäväksi herkuksi kuumana iltapäivänä.
Jos kaipaat nopeaa piristystä tai virkistävää kupillista liikkeellelähtöä Marokon minttutee on täydellinen tee nopeaan energiannousuun. Atay-tee sopii hyvin myös aterioiden jälkeen puhdistamaan makuaistia.
Miten sinä nautit tätä makeaa arabialaista herkkua perinteisellä tavalla? No, tässä on yksinkertainen resepti, jolla voit valmistaa kupillisen Atay-teetä.
Materiaalit:
Vihreää teetä, tuoretta minttua, sokeria tai hunajaa
Vaiheet
- Vaihe 1: Huuhtele teelehdet sen verran kiehuvassa vedessä, että ne peittyvät. Pyöräytä ja siivilöi. Tämä vaihe tehdään vihreän teen vahvuuden vähentämiseksi.
- Vaihe 2: Keitä vihreän teen lehtiä noin 3 minuuttia ja lisää hieman sokeria teen kiehuessa
- Vaihe 3: Ota pois lämmöltä ja lisää tuoreet mintunlehdet.
- Vaihe 4: Kaada tee kuppiin ja paremman maun saamiseksi kaada korkealta, jotta tee tuulettuu
Voit nauttia tämän arabialaisen teen joko kuumana tai jäähdytettynä! Se on herkullista myös hieman hunajalla makeutettuna.
7. Egyptiläinen hibiskustee (Karkady)
Egyptiläinen hibiskustee (Karkady) on toinen suosittu arabiankielinen tee, joka on tunnettu terveysominaisuuksistaan sekä virkistävyydestään. Tämä tee on luonnostaan kofeiinitonta ja se valmistetaan yleensä hibiskuskukasta. Karkadya voi nauttia joko kuumana tai kylmänä, ja se on erinomainen rauhoittava tee. Egyptiläinen hibiskustee on myös täynnä terveellisiä antioksidantteja, ja sen on todettu alentavan tehokkaasti verenpainetta.
Egyptiläisen hibiskusteesi valmistamiseen voit löytää kuivattua hibiskusta teepusseissa tai käyttää kuivattuja kokonaisia hibiskuskukkia runsaamman maun saamiseksi. Tämä yksinkertainen resepti opastaa sinua siinä, miten haudutat kupillisen herkullista hibiskusteetä.
Materiaalit:
2 ruokalusikallista kuivattuja hibiskuksen kukkia, sokeri, 2 kuppia vettä
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi ja kun se alkaa kiehua, lisää kuivatut hibiskuksen kukat.
- Vaihe 2: Keitä niitä noin 2 minuuttia, sammuta lämpö ja anna hautua 15 minuuttia.
- Vaihe 3: Siivilöi teekannuun tai kannuun ja sekoita joukkoon sokeria maun mukaan.
- Vaihe 4: Anna teen jäähtyä ja tarjoile sitten lasissa. Koristele tuoreilla mintunlehdillä virkistävään makuun.
8. Koristele tee tuoreilla mintunlehdillä. Minttutee (Na’na)
Minttutee on toinen esimerkki virkistävästä ja terveellisestä arabialaisesta teestä. Terveydellisistä ominaisuuksistaan tunnettua minttuteetä on käytetty iät ja ajat luonnollisena lääkkeenä vaivoihin, jotka vaihtelevat vilustumisesta ja flunssasta, haavaumista, ruoansulatushäiriöistä ja jopa ylähengitystieinfektioista.
Na’na- eli minttuteen sisältämän rosmariinihapon on todettu olevan tehokas antihistamiini kausiluonteisiin allergioihin. Tämä yhdistettynä na’na-teen sisältämiin antioksidanttiyhdisteisiin tekee tästä arabiteestä todella terveellisen juoman, joka auttaa vahvistamaan terveyttä ja parantaa elimistön luonnollista vastustuskykyä.
Minttuteen rauhoittava tuoksu on sekä rauhoittava että aisteja virkistävä, ja tämä arabitee on suosittu energisoivana juomana, joka toimii mihin vuorokaudenaikaan tahansa.
Materiaalit:
kupillinen kuivattuja tai tuoreita mintunlehtiä, sokeri, kupillinen vettä
Vaiheet
- Vaihe 1: Kuumenna vesi ja kun se alkaa kiehua, lisää joukkoon mintunlehdet.
- Vaihe 2: Hauduta noin 3 minuuttia.
- Vaihe 3: Siivilöi kuppiin ja sekoita joukkoon sokeria tai hunajaa maun mukaan.
Voit myös pitää٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ:
→Kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää kofeiinittomasta teestä!
→Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Assam-teestä
→【Kaikki Bancha-teestä】Terveysvaikutukset ja hämmästyttävät tavat hauduttaa se!
→Parhaat 13 kuplateekauppaa, joissa sinun pitäisi käydä Tokiossa Japanissa!
→15 suosituinta terveellistä teetä, joista sinun pitäisi tietää!