Yleisesti ottaen en ole ateriasuunnitelmien ystävä.
Like, aion vain tulla ulos ja sanoa tämän – Whole30 on täyttä paskaa ja se on karkaamassa V käsistä. Tietävätkö ihmiset edes miksi he tekevät tuota paskaa? Kokonaisten ruokaryhmien poistaminen on ihan…miksi? Rehellisesti sanottuna – miksi? RAVINTOLAT EIVÄT OLE PAHOJA kohtuudella! Tarkoitan, että kemikaalit ja muu paska ovat, mutta ymmärrättehän mitä tarkoitan? Tein kerran Whole30-kuurin ja olin aika lailla sitä mieltä, että… tämä on typerää. IT’S JUST HOW I FEEL, OKEY.
OMG, rant over. Anteeksi.
Jokatapauksessa.
IMO, Useimmat ateriasuunnitelmat tyypillisesti tekevät enemmän haittaa kuin hyötyä asettamalla liian rajoittavia ohjeita, edistävät komplekseja tai dysmorfioita ja rohkaisevat myrkylliseen käyttäytymiseen. Toisessa ääripäässä ne luovat mielestäni myös väärää turvallisuuden tunnetta. Kun olet ”suunnitelmassa”, elämä on hyvää. Säännöt ovat sääntöjä, eikö niin? Niitä noudatetaan, ja menestys näyttää olevan lähellä. Mutta mitä tapahtuu, kun TODELLINEN ELÄMÄ astuu kuvioihin ja joudut poikkeamaan käsikirjoituksesta?! Useimmat ihmiset sekoavat (joko ahmimalla tai muuttumalla pakkomielteisiksi), eikä sekään ole terveellistä.
Muutin mieleni osallistuttuani Nancy Andersonin 30 päivän laihdutussuunnitelmaan, jonka toteutin, kun olin 4 viikkoa synnytyksen jälkeen. Se ei ole ainoastaan lähestyttävä, tyydyttävä, tyydyttävä ja REALISTINEN, vaan se on myös SMART. Hänen etukäteisohjeensa (pitkä ja HYVÄ) on kuin koulunkäynti. Yhdessä vaiheessa leukani oli lattialla tajutessani, että hänen antamansa tiedot olivat saatavilla vain 60 dollarilla. Itse asiassa 50 dollaria, jos käytät koodiani (KateLemere10) syyskuun 1. päivään asti.*
Olin iloinen, kun Nancy kysyi, halusinko tehdä yhteistyötä hänen kanssaan elokuun Slim Down -erän kanssa, ja ajattelin, että viesti siitä, miten parhaiten asetat itsesi menestykseen, olisi hyödyllinen niille, jotka harkitsevat osallistumista, tai gen popille, jotka harkitsevat ateriasuunnitelmia ajanjakson aikana.
Tyhjennettyäni DM:ni 100:sta kysymyksestänikin se osui kohdalleni.
Aha! Hetki
Moderointi on vaikeaa. Äärimmäisyydet ovat helppoja.
On vaikea ottaa yksi lasi viiniä tai yksi keksi ja jättää se siihen. On vaikea ottaa yksi huijausateria ilman, että se suistaa koko päivän raiteiltaan. Riippuvuuden tila on mukavampi siinä mielessä, että ei leiki tulella ja useimmiten välttelee kaikkia houkutuksia. Ongelma siinä on se, että se ei ole kestävää.
Tarkka käytös on jotenkin ok. Elämänlaadun maksimoimisesta ja rajoitusten ja puutteen tunteiden minimoimisesta tuli jotenkin kauheaa.
Mitä? Tuo on perseestä.
Yhteiskuntamme (syytän markkinointia ja sosiaalista mediaa) on vinouttanut todellisuutemme, ja minusta meidän kaikkien pitäisi tarkistaa itsemme. Itseni mukaan lukien! Luottakaa minuun; en ole marttyyri.
Ongelma(t)
- Ruoka, joka on leimattu ”hyväksi” tai ”huonoksi”, johtaa syyllisyyden tunteeseen, katumukseen tai vielä pahempaa tuntee itsensä epäonnistuneeksi, jos poikkeaa suunnitelmasta.
- Suunnitelmat antavat tarpeeksi tietoa ollakseen vaarallisia ilman täyttä koulutusta. Kun ohjelma on ohi, asiakkaat, eivät tiedä MIKSI he tekivät mitä tekivät, ja siksi kaikki luodut tottumukset (hyvässä tai pahassa) kuolevat, kun aikataulu on ohi. Mikä on se lause miehen opettamisesta kalastamaan? IDK, mutta se on kuin kuuluisa lainaus.
- Monet ateriasuunnitelmat kannustavat epäterveelliseen ajatteluun. Mitä tiukempi olet syömisessäsi, sitä paremmin pärjäät. Eikö niin? Väärin. Mitä puutteellisemmaksi tunnet itsesi, sitä epätodennäköisemmin noudatat ruokavaliota, ERITTÄIN pitkällä tähtäimellä ajateltuna. Toki voi näyttää siltä, että suunnitelmasi toimii viikon tai kaksi, mutta jos pitäytymisesi on vähäistä pitkällä aikavälillä, olet vaarassa joutua vaaralliseen jojo-kierteeseen.
- Paljon suunnitelmia myyvät Instagramin ”vaikuttajat”, joilla on NOLLA pätevyyttä neuvoa asiakkaita, joita he eivät tunne, miten käyttäytyä. Heidän toimintatapansa on ”yritä kovemmin”, kun ongelmia ilmenee, ja heidän koko metodologiansa perusta (käytän tätä termiä löyhästi) on jotain, joka toimi heille.
- Kuntoteollisuus on jotenkin kierteistynyt ”myllyksi”, joka palkitsee mahdottoman käyttäytymisen.
Okei, olemme siis tunnistaneet ateriasuunnitelmien käsittelyyn liittyvän ongelman (ongelmat), joten miten voit torjua sen?
Vinkkejä menestykseen
- Kerrotaan selkeästi SINUN tavoitteesi suunnitelman keston ajaksi. Mitä SINÄ haluat saada siitä irti? Miltä menestys näyttää sinulle? Määrittele se, pysy siinä ja juhli voittojasi, kun saat sen valmiiksi.
- Suunnittele ateriasi. Valmistelu on onnistumisen ja noudattamisen tärkein osatekijä. Terveellisessä syömisessä ei ole kyse vain siitä, mitä syöt. Kyse on ostoksista, esivalmisteluista, pakkaamisesta ja ruoanlaitosta. Aikatauluta siis itsesi sen mukaisesti.
- Hyväksy strategiset muutokset.
- HYVÄKSY ja HYVÄKSY, että todellista elämääsi tapahtuu osallistumisesi aikana.
Haluaisin vielä laajentaa noita kahta viimeistä kohtaa.
Hyväksy strategiset muutokset
Kaikkien näiden kahden viimeisen pisteen osalta.
Hyväksy strategiset muutokset
Kaikkien niiden aikojen, kun olin mukana Nancyn 30 päivän laihdutusohjelmaan osallistuessani, olin ollut 2 – 3 kk:n ikäinen synnytyksestä. Olin vielä luomassa maidontarjontaani, ja vaikka olin valmis asettamaan ravitsemukseni etusijalle, en ollut valmis ”laihduttamaan” perinteisessä mielessä.
Nancyn suunnitelma käänteinen hiilihydraattisykli**, jota tyypillisesti harjoitan. Kuitenkin priorisoidessani tarjontaani tunsin, että minun piti sisällyttää kauraa aamulla. Olin myös CRAVING niitä. 1/2 kupillista kauraa (kuivana) on uskomattoman tyydyttävää. Sekoita joukkoon ripaus kanelia, ja olen taivaassa. SE ON 150 KALORIA. Juuri noin. Lisäsin kaurani Nancyn aamiaiseen yhtenä tai kahtena päivänä viikosta ja pystyin silti saavuttamaan määritelmäni onnistumisesta. Niinä päivinä, kun minusta tuntui, että halusin kauraa, uhrasin monimutkaisen hiilihydraatin myöhemmin päivällä. Nancyn suunnitelmassa hahmotellaan selkeästi muutokset imettäviä naisia, allergioita, ruokamieltymyksiä ja -herkkyyksiä sekä nälkää varten. Et kirjaimellisesti voi mennä pieleen.
Kun menisin ulos ravintolaan, tilaisin ruokalistalta: Palan grillattua kananrintaa höyrytettyjen kasvisten kera tai salaatin, jossa on kuitupitoisia kasviksia ja proteiinia VAIN. Toki kaikki ainesosat eivät olleet hallinnassani, mutta se oli LÄHELLÄ, ja se on parempi kuin se, että menisin täysin sekaisin.
Varauta ja hyväksy, että tosielämä tulee häiritsemään
Vihaan kertoa tämän; maailma jatkaa pyörimistään, kun olet ateriasuunnitelmassa. Ja ystäväsi, työtoverisi, pomosi ja perheesi eivät todennäköisesti välitä paskaakaan siitä, että olet dieetillä. Kerron Barryn tunneilleni JOKA PÄIVÄ ”ennakoida tulevaa ei pelottelun vuoksi, vaan valmistautumalla”. Kun tiedät, mitä on tulossa, voit valmistautua siihen, miten käsitellä tilannetta.
Matkalla työmatkalle? Tee tutkimusta löytääksesi Whole Foodsin, josta voit Instacart-välipaloja.
Soita hotelliin etukäteen ja pyydä minijääkaappia tai tyhjennä jääkaappi, jos siellä on minibaari, joka on täynnä.
Keskustele sen ravintolan henkilökunnan kanssa, johon viet asiakkaasi illalliselle, jotta ymmärrät heidän korvauskäytäntönsä.
Tänä päivänä sinulla on kaikki resurssit käytettävissäsi menestyäksesi… ellet HAKEILE ulospääsyä. Ennakoi, mitä tulee tapahtumaan, äläkä sitten hermostu. VALMISTAUDU.
Jos sinulla on vaikeuksia päättää, onko NYT oikea aika aloittaa uusi rutiini, lue tämä kohta, uskon, että se auttaa päätöksentekoprosessiasi.
Parasta Nancyn suunnitelmassa ja monien muiden ongelmana on se, että ne eivät auta sinua menestymään elämässä silloin, kun et ole ”päällä”. Nancy hahmottelee menetelmän hulluutensa takana (nerokasta!), joten jos olet menossa ravintolaan, juhliin, baariin tai muuhun sosiaaliseen aktiviteettiin, jossa on ruokaa ja juomaa, voit tehdä valistuneen valinnan SINUN ITSESI puolesta, josta SINÄ tunnet olosi hyväksi.
Polkuni eteenpäin
Liukumisharjoitus kestää 30 päivää. Se on 150 ateriaa ja käytännössä 150 mahdollisuutta naulata suunnitelma. Onko 100 % onnistumisprosentti realistinen? Sinulle? Ehkä! Et saa koskaan tietää, ellet yritä.
Minulle ei.
Työskentelen täysipäiväisesti, kolmen vuoden hääpäiväni osuu keskelle 30 päivää, odotan siskoani ja hänen miestään kolme päivää suunnitelman alkamisen jälkeen ja matkustan viimeisellä viikolla TODELLA hauskan projektin vuoksi.
Tunnen itseni ja TIEDÄN, että menen pieleen, kerran tai kaksi. Rehellisesti sanottuna se ei haittaa minua! Vaihtoehtona on se, että jäisin paitsi edellä mainittujen tapahtumien täydestä kokemuksesta, ja sitä en ole valmis tekemään.
Mikä ON siis realistista? 92% onnistumisprosentti = 138 ateriaa. Jäljelle jää 12 mahdollisuutta herkutella (kohtuullisesti) ja silti tuntea itsensä voittajaksi. Ajattele vaikka collegea. Kun sait 92% loppukokeesta, olit kuin ”FAHK YAH. MINÄ OLEN TULEVAISUUS. KÄYTÄ AURINKOSUOJAA, HUORAT.”
Asettamalla tämän tavoitteen myönnän, etten maksimoi suunnitelman täyttä potentiaalia, mutta annan itselleni RAJAT ja LUVAN ottaa todellisuus sellaisena kuin se tulee. Kun sanon 12 mahdollisuutta, en viittaa 12 päivään, viittaan 12 ateriaan koko 30 päivän aikana. Sisältyykö siihen myös humalahakuinen humalajuominen? EI!!! Sisältyykö siihen kokonainen päivä, jolloin voin tehdä mitä haluan?
Se sisältää juoman tai kaksi, tai jälkiruoan, tai pihvi-illallisen Prime and Provisionsissa (omg, Lemeren suosikki).
Otan kirjaimellisesti kalenterin ja ympyröin päivät, jolloin aion ”huijata” (inhoan tuota sanaa, PS), jotta se on jo huomioitu ja voin ennakoida ilman ahdistusta.
Nautin noista hemmotteluhetkistä TÄYSIN. Ja sitten siirryn eteenpäin. Todellinen synti on herkuttelu ilman nautintoa. Jos aiot tehdä, sen on parasta olla vitun hyvää. Nauti siitä. Jos et nauti, sinulla on arviointia tehtävänä.
Keskeiset johtopäätökset
Muista, että voit aloittaa jonkin asian HETI kun haluat. Jos putoat raiteilta, SINULLA on valta päästä takaisin raiteille. Vaikka Slim Downin kaltainen suunnitelma alkaa kuukausittain, voit aloittaa milloin haluat. Ja kun aloitat, muista seuraavat asiat:
- Vartalosi muuttaminen EI sisällä kärsimystä
- Kannattavuus on tärkeää, mutta se ei määrittele itsearvostustasi
- Epäonnistuminen on suhteellista
- Mitä laitat sisään, sen myös saat ulos
Viime kädessä saat sen, mitä annat. Kuten kaikki muukin elämässä.
Saako viiniä? Kyllä saa! Voitko saada jälkiruokaa? SINÄ VOIT! Voit tehdä mitä ikinä haluat, ja tuloksesi heijastavat näitä valintoja. PDF:llä ei ole mitään valtaa sinuun. Se ei iske sinua päähän, kun olet kyynärpäitä myöten donitsirasiassa. Se ei oikeuta tai vahvista mitään valintojasi. Eikä se taputtele sinua selkään, kun lopetat sen noudattamisen täysin.
Se on sinun tehtäväsi.
Parasta vain kuukauden mittaisessa järjestelmässä on se, että se on MÄÄRÄAIKAINEN. Saat vielä syödä jälkiruokaa. Juot taas viiniä. Oreder ranskiksia taas. Just not today.
Kysymys on, MITÄ SINÄ HALUAT? Todellisuudessa tarpeemme ja halumme ovat niin kovin erilaisia, mutta yhteiskuntamme on juurtunut välittömään tyydytykseen, joten rajat ovat hyvin hämärtyneet. Saatat HALUTAA hemmottelevaa ateriaa. Mutta sinä TARVITSET tuntea itsesi menestyneeksi, täytetyksi ja saavutetuksi. Määrittele, mitä se tarkoittaa sinulle ja siirry luottavaisesti eteenpäin.
Jalkahuomautukset:
*Tiedostettakoon, etten ole KOSKAAN tehnyt minkäänlaista tarjouskoodia tai kylkiäistä. Minusta on aika epäilyttävää, kun vaikuttajat ovat tyyliin ”OMG! Käytä koodiani tähän shampooseen”. Kuten mitä? Ketä kiinnostaa!!! Se on kyllästettyä ja vesitettyä, eikä anna uskottavuutta millekään tai kenellekään. Olen ERITTÄIN tarkka sisällöstä, jota tuotan, tuotteista, joita kannatan, ja asioista, joista puhun. jos se ei tuo lisäarvoa tai lisää elämänlaatua, en ole kiinnostunut. Plain and simple.
**Käänteinen hiilihydraattipyöräily on syömismenetelmä, jossa hiilihydraatteja ei kuluteta ennen iltapäivää, jotta insuliini ei piikittäisi. Nancyn mukaan: ”Tämä auttaa nälän, hormonien, energian, aivosumun, rasvanpudotuksen, lisämunuaisten toiminnan ja paljon muuta.” Hiilihydraatteja (mukaan lukien hedelmät ja tärkkelyspitoiset kasvikset) nautitaan myöhemmin päivällä, mutta EI KOSKAAN aamiaisella. Se on olennainen osa suunnitelmaa, joten jos aiot tehdä myönnytyksiä, ÄLÄ tee sitä tässä.