We horen over zo veel belangrijke gezondheidsvoedingsmiddelen om te eten, van quinoa, tot groene sap, tot zelfs meer obscure voedingsmiddelen zoals chia zaden en goji bessen. Het kan overweldigend worden om op de hoogte te blijven van het nieuwste supplement om aan je dagelijkse salade toe te voegen, en het lijkt bijna alsof er niet genoeg maaltijden op een dag zijn om in al deze gezonde must-haves te passen.
Aan het einde van de dag is wat er echt toe doet het eten van schone en onbewerkte voedingsmiddelen. Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die zo krachtig zijn dat ze een grote rol spelen bij het tegengaan van veroudering en ziekte. Deze “superfoods” zijn nutritionele krachtpatsers, hoog in antioxidanten en andere vitaminen en mineralen die zowel geest als lichaam gezond houden.
Als de gedachte om een ton gezond voedsel in te passen overweldigend aanvoelt, begin dan met deze vijf basisvoedingsmiddelen om ziekten te helpen bestrijden, veroudering te vertragen, en gelukkiger en langer te leven.
Bessen
Bessen bevatten de grootste hoeveelheid antioxidanten van alle vruchten, en ze kunnen helpen veroudering in onze huid tegen te gaan, onze hersenkracht te stimuleren en te beschermen tegen kanker en andere leeftijdsgerelateerde ziekten.
Deze zoete vruchten zijn ook goed voor je hart: studies hebben aangetoond dat mensen die ten minste drie keer per week bessen consumeren een lager risico op een hartaanval hadden, omdat bessen anthocyanen bevatten, een hart-gezonde flavonoïde.
foto door PublicDomainPictures
Chocolade
De meesten van ons zullen waarschijnlijk niet klagen over het dagelijks eten van chocolade, en gelukkig voor ons bevat dit supervoedsel hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, hersen-boostende antioxidanten, en stemmingsverbeterende natuurlijke chemische stoffen.
Het eten van 70 procent cacao of hoger kan u helpen gewicht te verliezen, het cholesterolgehalte te verlagen en uw risico op een beroerte te verlagen, zorg er gewoon voor dat u repen vermijdt die veel suiker en zuivel bevatten en kies waar mogelijk voor de donkere soort.
Foto door Chocolate Reviews 
Noten
Mensen die dagelijks noten eten, lopen een lager risico op kanker, diabetes en hersen-, hart- en longziekten.
Noten zoals walnoten, pinda’s, amandelen en pistachenoten bevatten hart-gezonde vetten, omega-3 vetzuren, en ziektebestrijdende vitaminen die niet alleen helpen ziekten te bestrijden, maar ook kunnen helpen uw geest scherp te houden.
foto door macinate
Leafy Greens
Er is een reden waarom mensen altijd zeggen dat je je boerenkool moet eten! Bladgroenten zoals boerenkool, kool, snijbiet en spinazie zitten boordevol vitaminen en voedingsstoffen die kunnen helpen bij het bestrijden van hartaandoeningen, diabetes en kanker, naast andere ziekten.
Ze kunnen ook helpen om je geest sterk te houden: studies tonen aan dat een enkele portie bladgroenten per dag dementie kan helpen voorkomen en mentale achteruitgang kan vertragen.
Foto door jfl1066
Garlic
Garlic doet meer dan een beetje extra smaak aan je eten geven, hoewel dat zeker een extra bonus is. Knoflook zit vol antibacteriële, schimmelwerende en antivirale eigenschappen en helpt uw immuunsysteem sterk te houden, waardoor ziekten zowel op de lange als op de korte termijn worden bestreden.
Het kan ook helpen de bloeddruk te verlagen, het cholesterolgehalte te verhogen, de gezondheid van uw botten te verbeteren en gifstoffen uit uw lichaam te verwijderen.
Foto door PublicDomainPictures