Foto: George Whiteside.
Doordat u binnen blijft, kookt u misschien meer, maar dat betekent niet dat u meer tijd hebt om het te doen. Sociale afstand heeft huishoudens over het hele land uitzoeken hoe te beheren werk-thuis regelingen en kinderopvang, soms beide op hetzelfde moment. En door aanbevelingen om zo min mogelijk buiten de deur te komen, zijn we allemaal aan het tellen wat er nog in de voorraadkast zit. Maar al die uitdagingen betekenen niet dat je niet goed kunt eten. Hier zijn 9 van onze beste recepten die het beste maken van tijd en ingrediënten. Alle hebben 7 ingrediënten of minder, en vereisen minder dan 15 minuten voorbereidingstijd.
Pasta pomodoro
Photo: Erik Putz.
Gecombineerd met een eenvoudige salade, brengt dit frisse en eenvoudige gerecht uw smaakpapillen in slechts 25 minuten naar Italië. Krijg dit pasta pomodoro recept.
Een-pot klassieke mac en kaas
Photo: Erik Putz.
Roomig, kaasachtig, en met net genoeg twist: door orecchiette te vervangen door macaroni krijgt dit eenpansgerecht een heerlijke textuur. Verkruimel er wat spek over voor de knapperigheid. Maak dit macaroni recept.
Advertentie
Artisjok en citroen pasta
Photo: Roberto Caruso.
Mist uit eten gaan? Neem een bord pittige lentepasta mee naar je balkon of patio met een glas fruitige witte wijn. Maak dit recept met pasta van artisjok en citroen.
Klassieke gebraden kip
Foto: Erik Putz.
Trouw ons: als het op gebraden kip aankomt, is minder meer. Alles wat je nodig hebt om een heerlijk knapperige gebraden vogel te krijgen, is olijfolie, citroenen en veel zout. Maak dit recept voor gebraden kip.
Frittata van ham en kaas
Foto: Jim Norton.
Deze heerlijke frittata combineert kaas, ham en in blokjes gesneden groenten voor een warm gerecht dat kan worden gegeten als ontbijt, lunch of diner. Krijg dit frittata recept.
Snelle en gemakkelijke veggie soep
Photo: Erik Putz.
Deze romige, ultra-eenvoudige versie van minestrone moet worden gecombineerd met een knapperig brood. Krijg dit veggie soep recept.
Zoete en pittige kip roerbak
Dit een-gerecht wonder is minder dan 200 calorieën en vol van smaak. Het geheime ingrediënt van de saus? Gelei van rode peper. Krijg dit kip roerbak recept.
Advertentie
Zoete chili tofu
Photo: Sian Richards.
Dit pittige vegetarische gerecht is sneller te maken dan afhaalmaaltijden. Krijg dit chili tofu recept.
Kip miso noedelsoep
Foto: George Whiteside.
Kip noodle soep krijgt een heerlijke twist in deze versie met udon noedels, kip balletjes en de zoute kick van miso pasta. Krijg dit noedelsoep recept.