Acai (uitgesproken als ah-sigh-ee) bessen hebben de krantenkoppen gehaald als een van de gezondste voedingsmiddelen op de planeet. Ze zouden goed zijn voor gewichtsverlies, anti-veroudering, en nog veel meer. Maar kan acai echt helpen om gewicht te verliezen, zoals de online advertenties beloven? WebMD vroeg dieet- en voedingsdeskundigen naar de waarheid over acai en gewichtsverlies.
Onderzoekers hebben ontdekt dat de acaibes antioxidanten heeft die cellen kunnen beschermen tegen schade veroorzaakt door schadelijke moleculen in het lichaam die “vrije radicalen” worden genoemd, en mogelijk kunnen helpen tegen ziekten zoals hartaandoeningen en kanker. Maar als het gaat om gewichtsverlies, loopt de hype voor op de wetenschap, omdat het onderzoeksbewijs voor een dergelijk verband ontbreekt. Zelfs Oprah Winfrey heeft op haar website opmerkingen geplaatst waarin zij zich distantieert van acai-producten die beweren gewichtsverlies te bevorderen.
“Acai is een voedingsrijke bron van antioxidanten, net als veel andere vruchten, maar er is niets magisch aan de vrucht om gewichtsverlies te veroorzaken,” zegt David Grotto, RD, auteur van 101 Foods That Could Save Your Life.
“Er is niet één enkel voedingsmiddel, inclusief de supergezonde acaibes, dat de oplossing voor gewichtsverlies kan bieden. Om gewicht te verliezen, moet je calorieën onder controle houden met een gezonde levensstijl die veel lichaamsbeweging, voedzame voeding en voldoende rust omvat.”
Er bestaat geen enkel “acaibessendieet”. In plaats daarvan vindt u advertenties voor producten zoals “acai berry detox”, “acai burn”, “acai pure” en “acai berry edge”, die snel gewichtsverlies beloven. Sommige van de advertenties beloven “450% meer gewichtsverlies dan diëten en lichaamsbeweging alleen” en beweren dat je tot 20 pond in een week kunt verliezen.
Volgens sommige websites die acai-producten verkopen, dragen de vezels en essentiële vetzuren van acai bij aan zijn vermogen om “efficiënter vet te verbranden, voedsel sneller te verwerken, hunkeren naar voedsel te verminderen en het metabolisme te stimuleren.” Detox acai-producten beloven verder uw systeem te “zuiveren” van vet en uw lichaam te ontdoen van “giftige ophopingen die u belasten.”
Hoe kunnen ze deze beweringen doen? In tegenstelling tot geneesmiddelen, zijn vrij verkrijgbare supplementen en voedingsmiddelen niet streng gereguleerd, zodat sommige fabrikanten de gezondheidsvoordelen van hun producten kunnen overdrijven.