Verhoog de traditionele zeven-laagse Dip met een extra laagje verbazingwekkends! Deze acht-laag Dip wordt de ster van uw volgende bijeenkomst. Als u nog meer leuke speldaghapjes wilt, bent u hier aan het juiste adres!
Echt-laagse Dip
7 is gewoon niet genoeg! Een traditionele 7 lagen dip heeft:
- fried beans
- sour cream
- taco seasoning
- cheddar cheese
- guacamole
- chopped tomatoes
- groene uien
- zwarte olijven
Wat is dat geweldige 8e ingrediënt dat voor altijd en eeuwig zal veranderen hoe je deze dip maakt?
Geroosterde maïs! Serieus, het voegt iets heel speciaals toe aan deze toch al fantastische dip.
Hoe maïs te roosteren
Maar een paar eenvoudige ingrediënten maken je diepvries- of maïs uit blik over-the-top geweldig!
- bevroren of ingeblikte maïs
- olie
- zout en peper
Bekleed een bakplaat met folie of perkament. Leg de bevroren maïs op de bakplaat, besprenkel met olie en bestrooi met zout en peper. Leg de maïs in een platte laag en bak ongeveer 20-25 minuten op 400°F. Je wilt dat de maïs goudbruin en knapperig wordt. Als u maïs uit blik gebruikt, kunt u 12-15 minuten bakken. Houd de maïs in de gaten zodat deze niet verbrandt.
How To Make Eight Layer Bean Dip
Voorzie alle ingrediënten van tevoren en hak de ingrediënten die gehakt moeten worden. Omdat we deze dip in laagjes maken, zodat de smaak maximaal is, is het het beste om alle ingrediënten goed voorbereid te hebben voordat je het in elkaar zet.
Zorg ervoor dat je het verse limoensap niet overslaat! Dit helpt de avocado er groen en fris uit te laten zien.
Serveer deze dip met een stevige chip! Met zoveel lagen lekkers wilt u er zeker van zijn dat de chip sterk genoeg is om alle ingrediënten te bevatten.
Variaties voor Eight-Layer Dip
Als u niet van refried beans houdt, kunt u ook uitgespoelde zwarte bonen gebruiken.
Wij laten de refried beans soms weg en gebruiken hamburger gekruid met taco-kruiden.
Ik heb geen taco-kruiden aan deze dip toegevoegd, maar als je dat wel wilt, doe dan wat bij de bonen en roer goed.
Je kunt de bonen ook opwarmen en de dip in een koekenpan serveren om hem warm te houden.
Voel je vrij om het recept te verdubbelen of te verdrievoudigen voor een grote menigte.
Oh mijn woord wat ben ik gek op deze dip! Ik zou het elke dag van mijn leven kunnen eten. Het enige verschil is dat ik de bonen weglaat en een laag van taco gekruid gemalen rundvlees maak. Ik kan niet geloven dat ik dat net met je gedeeld heb, want mensen reageren meestal geschrokken als ik ze vertel dat ik niet van gebakken bonen hou.
Echt is beter dan zeven ingrediënten bij het maken van dit klassieke voorgerecht! Geroosterde maïs maakt het geweldig!
- 6Roma tomaten, in blokjes gesneden
- 1medium ui, in blokjes gesneden
- 1/4 kopcilantro,gehakt (U kunt minder gebruiken, afhankelijk van uw voorkeuren)
- 1 jalapeno, ontpit en in blokjes
- 2 limoenen, verdeeld
- snufje zout
- 2 avocado’s, ontpit, gepeld, en in blokjes gesneden
- 1 blikje (16 ounce) gebakken bonen
- 1 kopje zure room
- 1 kopje zwarte olijven
- 3/4 kopje Monterey Jack kaas, geraspt
- 3/4 kopje Cheddar kaas,geraspt
- 1 1/2 kopje geroosterde maïskorrels
-
Voeg gehakte tomaten, ui, koriander en jalapeno toe in een middelgrote kom. Voeg het sap van 1 limoen en een snufje zout toe.
-
Roer alles goed door elkaar en zet apart.
-
Voeg in blokjes gesneden avocado’s toe in een aparte kom en meng HALF van het tomatenmengsel erdoor. (Reserveer de andere helft voor de maïs)
-
Spreid de gebakken bonen in een platte, gladde laag op een serveerschaal. (Een kleine spatel werkt hier uitstekend)
-
Voeg er dotjes zure room op en verdeel deze voorzichtig in een gelijkmatige laag over de gebakken bonen.
-
Voeg het tomaten/avocadomengsel toe dat u in dotjes hebt gemaakt en verdeel dit vervolgens in een gelijkmatige laag over de bonen.
-
Spreid de olijven en de geraspte kaas erover.
-
Voeg nu de geroosterde maïs toe aan de rest van het tomatenmengsel en roer alles goed door elkaar.
-
Spreid het tomaten-maïsmengsel bovenop de kaaslaag. Knijp de resterende limoen uit. (Gebruik zo veel of zo weinig als u wilt. Als u minder limoen wilt gebruiken, kunt u de extra limoen aan de kant zetten en aan de gasten aanbieden.)
Receptenvideo
Dit specifieke recept komt uit het kookboek A Year of Holiday’s van The Pioneer Woman, een van mijn favorieten.
Meer voorgerechten
Crockpot Buffalo Chicken Dip
Steak Bites
Chicken and Velveeta Cheese Dip