In de Arabische cultuur is thee meer dan alleen een gezonde drank. Arabische thee maakt deel uit van de Arabische traditie en cultuur. Arabische thee wordt op elk moment van de dag geserveerd en is een groot onderdeel van de sociale cultuur in Arabische landen. Of het nu op een sociale bijeenkomst is of aan de eettafel in het ouderlijk huis, de kenmerkende hoge glazen verfrissende Arabische thee zijn altijd aanwezig. Kruidig, gezond en heerlijk, is het ook populair geworden in vele andere delen van de wereld.
Inhoudsopgave
- Wat is Arabische thee?
- 1. Saliethee (Maramia thee)
- Hoe bereid je saliethee?
- Materialen
- Stappen
- 2. Anijsthee (Yansoon)
- Hoe bereidt u Anijsthee?
- Materialen
- Stappen
- 3. Kamillethee (Babooneh)
- Materialen
- Stappen
- 4. Tijmthee (Za’atar)
- Materialen
- Stappen
- 5. Kardemomthee (Hal)
- Materialen
- Stappen
- 6. Marokkaanse muntthee (Atay)
- Materialen:
- Stappen
- 7. Egyptische Hibiscusthee (Karkady)
- Materialen:
- Stappen
- 8. Mintthee (Na’na)
- Materialen:
- Stappen
Wat is Arabische thee?
Arabische thee is meestal een hete, kruidige en zoet smakende thee die in glazen wordt geserveerd. Aromatisch en zoet van smaak, wordt Arabische thee geserveerd op elk moment van de dag als een hoofdbestanddeel in sociale bijeenkomsten, tijdens de maaltijd en zelfs na de maaltijd. Een veel voorkomende traktatie bij de Arabische thee is een portie dadels, die ook helpt om de thee zoeter te maken.
Arabische thee is een teken van gastvrijheid en wordt aangeboden aan gasten als onderdeel van de Arabische etiquette. Het weigeren van thee wanneer het wordt aangeboden wordt beschouwd als onbeleefd en een faux pas in de Arabische cultuur.
Laten we eens kijken naar de meest populaire soorten Arabische thee.
1. Saliethee (Maramia thee)
Een van de meest voorkomende Arabische theesoorten is saliethee. Gemaakt van de bladeren van Salvia officinalis, een kruid in de mint familie van planten, Salie thee is een aromatische Arabische thee met een verfrissende smaak en uitgesproken smaak.
De geur van Maramia thee is slechts een deel van zijn aantrekkingskracht, deze gezonde Arabische thee is een bekende remedie voor kwalen zoals opvliegers, mondvirussen, lymfeklieren, en spierspanning. Deze gezondheidseigenschappen worden toegeschreven aan de overvloedige antioxidantverbindingen in Maramia-thee. Een ander belangrijk gezondheidsvoordeel van deze Arabische thee is dat het effectief is als tonicum voor gewichtsverlies en zelfs kan helpen bij het bevorderen van haargroei.
Hoe bereid je saliethee?
Saliethee is gemakkelijk online en in kruidenierswinkels verkrijgbaar. U kunt ook verse of gedroogde salie gebruiken om thuis saliethee te zetten. Als u wilt genieten van deze smakelijke Arabische thee, kunt u dat doen vanuit het comfort van uw huis met behulp van dit eenvoudige recept.
Materialen
1 eetlepel verse salie of gedroogde salie, 1 kopje water, zoetstof naar smaak, vers citroensap (optioneel).
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water tot het begint te koken.
- Stap 2: Voeg de salie toe en laat het brouwsel minstens vijf minuten afgedekt trekken.
- Stap 3: Zeef het brouwsel in een kopje en zoet het met de zoetstof van uw voorkeur. U kunt ook een kneepje citroensap toevoegen voor extra smaak.
2. Anijsthee (Yansoon)
Met zijn natuurlijke zoetheid en unieke smaak is anijsthee een gezonde en veel gedronken Arabische theesoort. Yansoon-thee heeft een zoete smaak en een karakteristiek geurig aroma dat doet denken aan zoethout. In de Arabische wereld is deze gezonde Arabische thee geliefd om meer dan alleen zijn heerlijke smaak, het is een bekende krachtige remedie voor veel kwalen, waaronder maagklachten, misselijkheid, en de hik.
Anijs is een effectief windafdrijvend en slijmoplossend middel dat Anijs thee een geweldige remedie maakt voor hoest en congestie. Deze Arabische thee wordt ook veel gedronken na de maaltijd vanwege zijn vermogen om een opgeblazen gevoel te verminderen en de maag tot rust te brengen.
Hoe bereidt u Anijsthee?
Jansbroodthee is een geweldige thee om na de maaltijd te drinken en met dit eenvoudige recept, kunt u thuis genieten van deze heerlijke Arabische thee.
Materialen
1 -2 theelepel anijszaad, 2 kopjes water, suiker naar smaak
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water tot het begint te koken.
- Stap 2: Voeg de anijszaadjes toe en laat het brouwsel minstens 6-8 minuten afgedekt koken.
- Stap 3: Zeef het brouwsel in een kopje en zoeter het met de zoetstof van uw voorkeur.
3. Kamillethee (Babooneh)
De kalmerende eigenschappen van kamillethee maken deze rustgevende Arabische thee tot een populaire drank in vele delen van de wereld. Kamillethee is een populair slaapmiddel en wordt al lang gebruikt als een natuurlijke remedie tegen slaapstoornissen en om stress en angst te verlichten.
Naast de verzachtende eigenschappen heeft Arabische thee van Babooneh tal van gezondheidsvoordelen, waaronder verlaging van de bloedsuikerspiegel, verlichting van verkoudheidssymptomen en vermindering van ontstekingen. Kamillethee blijkt ook effectief te zijn bij het verlichten van menstruatiekrampen vanwege de spierontspannende eigenschappen.
Om een rustgevend kopje van deze cafeïnevrije Arabische thee te maken, hebt u alleen dit eenvoudige recept nodig.
Materialen
4 theelepels gedroogde kamille, Water
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water totdat het begint te koken.
- Stap 2: Voeg 2 theelepels gedroogde kamille toe voor elke kop water.
- Stap 3: Doe het deksel er weer op en laat de thee 7-10 minuten trekken.
- Stap 4: Zeef het brouwsel in een glas en u kunt ook zoetstof naar smaak toevoegen.
4. Tijmthee (Za’atar)
Za’atar, bekend als wilde tijm, wordt gebruikt om de gezonde Arabische thee te maken die tijmthee is. Za’atar thee staat bekend om zijn geheugenbevorderende eigenschappen naast een groot aantal andere gezondheidsvoordelen die deze thee tot een van de gezondste Arabische theeën maken. Za’atar thee is rijk aan antioxidanten die effectief zijn als anti-aging remedies en bevorderen de algehele immuniteit van het lichaam door het elimineren van gifstoffen uit het lichaam.
Het grote ding over Arabische thee, waaronder Za’atar of tijmthee, is dat ze gemakkelijk te brouwen zijn en de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Om tijmthee te maken, koopt u voorverpakte tijmthee. Als alternatief kunt u verse of gedroogde tijm gebruiken om uw thee te zetten.
Materialen
Verse of gedroogde tijm, Water, Gember (optioneel)
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water tot het begint te koken.
- Stap 2: Giet heet water, niet kokend, in een theepot met takjes tijm (3 takjes tijm per kopje).
- Stap 3: Laat de thee 5-7 minuten trekken.
- Stap 4: Giet het brouwsel in een kopje door een zeefje. U kunt ook wat honing toevoegen om te zoeten en een plakje gember voor een pittige smaak.
5. Kardemomthee (Hal)
Wanneer u aan Arabische thee denkt, staat kardemomthee of hal waarschijnlijk bovenaan uw lijstje. Deze populaire Arabische thee wordt alom gekoesterd om zijn uitgesproken smaak en aroma en is een populair hoofdbestanddeel in de meeste theehuizen en huishoudens in de Arabische wereld. Kardemom thee wordt soms gemengd met koffie om een verkwikkend brouwsel te maken dat het lichaam verfrist en energie geeft.
Deze gezonde Arabische thee is geweldig voor de spijsvertering en wordt vaak voor de maaltijd genomen. Om een heerlijk kopje kardemomthee te maken, volgt u dit eenvoudige recept en geniet u van een verfrissend kopje Arabische thee in het comfort van uw huis.
Materialen
4 kardemompeulen, 4 zwarte peperkorrels, 4 kruidnagels, 1 kaneelstokje, water
Stappen
- Stap 1: Doe alle ingrediënten in 2 1/2 kop water, verwarm, maar laat het niet koken. een half uur en zeef.
- Stap 2: Laat de thee 30 minuten trekken.
- Stap 4: Zeef de thee in een kopje, voeg wat honing en een scheutje melk toe en geniet.
6. Marokkaanse muntthee (Atay)
Dit type Arabische thee is een heerlijke twist op de klassieke Arabische zwarte muntthee. Atay thee is groene thee doordrenkt met een vleugje verfrissende munt. Het is meestal gebrouwen zeer zoet en is perfect voor een verfrissende traktatie op een warme middag.
Als u behoefte heeft aan een snelle pick me up of een verfrissend kopje om je in beweging Marokkaanse munt thee is de perfecte thee voor een snelle energie boost. Atay-thee is ook heerlijk na de maaltijd om het gehemelte te reinigen.
Hoe geniet u op traditionele wijze van deze zoete Arabische lekkernij? Hier is een eenvoudig recept waarmee u uw kopje Atay-thee kunt maken.
Materialen:
Groene thee, verse munt, suiker of honing
Stappen
- Stap 1: Spoel de theeblaadjes in genoeg kokend water om te bedekken. Zwenk en zeef. Deze stap wordt gedaan om de sterkte van de groene thee te verminderen.
- Stap 2: Kook de groene theeblaadjes ongeveer 3 minuten en voeg wat suiker toe terwijl de thee aan het trekken is
- Stap 3: Haal van het vuur en voeg de verse muntblaadjes toe.
- Stap 4: Schenk de thee in uw kopje en voor een betere smaak, schenkt u vanaf een hoogte om de thee te beluchten
U kunt van deze Arabische thee zowel warm als gekoeld genieten! Het is ook heerlijk gezoet met een beetje honing.
7. Egyptische Hibiscusthee (Karkady)
Egyptische Hibiscusthee (Karkady) is een andere populaire Arabische thee die bekend staat om zijn gezondheidseigenschappen en zijn verfrissende kwaliteiten. Deze thee bevat van nature geen cafeïne en wordt meestal gemaakt van de hibiscusbloem. Karkady kan zowel warm als koud worden gedronken en is een heerlijk verzachtende thee. Egyptische hibiscusthee zit ook boordevol gezonde antioxidanten en blijkt effectief te zijn bij het verlagen van de bloeddruk.
Om uw Egyptische hibiscusthee te zetten, kunt u gedroogde hibiscus in theezakjes vinden of gedroogde hele hibiscusbloemen gebruiken voor een rijkere smaak. Dit eenvoudige recept zal u helpen hoe u een kopje heerlijke hibiscus thee zet.
Materialen:
2 eetlepels gedroogde hibiscusbloemen, suiker, 2 kopjes water
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water en zodra het begint te koken, voegt u de gedroogde hibiscusbloemen toe.
- Stap 2: Kook ze ongeveer 2 minuten, zet het vuur uit en laat ze 15 minuten trekken.
- Stap 3: Zeef ze in een theepot of kan en roer er suiker naar smaak door.
- Stap 4: Laat de thee afkoelen en serveer hem in een glas. Garneer met verse muntblaadjes voor een verfrissende smaak.
8. Mintthee (Na’na)
Muntthee is een ander voorbeeld van een verfrissende en gezonde soort Arabische thee. Muntthee staat bekend om zijn gezondheidseigenschappen en wordt al eeuwenlang gebruikt als natuurlijke remedie tegen verkoudheid, griep, maagzweren, indigestie en zelfs infecties van de bovenste luchtwegen.
Het rozemarijnzuur in Na’na of muntthee blijkt effectief te zijn als antihistaminicum tegen seizoensgebonden allergieën. Dit in combinatie met de antioxidanten die aanwezig zijn in na’na thee maken deze Arabische thee een echt gezonde drank die helpt bij het stimuleren van de gezondheid en verbetert de natuurlijke immuniteit van het lichaam.
De rustgevende geur van muntthee is zowel rustgevend als verkwikkend voor de zintuigen en deze Arabische thee is populair als een energieke drank die werkt op elk moment van de dag.
Materialen:
een kopje gedroogde of verse muntblaadjes, suiker, een kopje water
Stappen
- Stap 1: Verwarm het water en zodra het begint te koken, voeg je de muntblaadjes toe.
- Stap 2: Laat ongeveer 3 minuten trekken.
- Stap 3: Zeef het in een kopje en roer er suiker of honing naar smaak door.
U houdt misschien ook van٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ:
→Alles wat u moet weten over decaf thee!
→Alles wat u moet weten over Assam thee
→【Alles over Bancha thee】Gezondheidsvoordelen en verbazingwekkende manieren om het te zetten!
→De beste 13 Bubble Tea winkels die u moet bezoeken in Tokio, Japan!
→De 15 populairste gezonde theesoorten die u moet kennen!