- Wat is vitamine C?
- Waarom we van vitamine C houden
- Laten we eens naar de details kijken
- Is vitamine C in water of in vet oplosbaar?
- Waar kan vitamine C van nature worden gevonden? Veel voorkomende bronnen van vitamine C:
- 5 voedingsmiddelen/dranken met vitamine C
- Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C?
- Wat moet je consumeren om een volledige dagelijkse dosis vitamine C binnen te krijgen?
- Kan je genoeg vitamine C uit voeding opnemen?
- Waarom is vitamine C nodig voor uw lichaam?
- Functies van vitamine C
- Symptomen van vitamine C-tekort
- Hoe lang moet u vitamine C nemen om de voordelen ervan te ervaren als u een tekort hebt?
- Hoe lang duurt het voordat uw lichaam vitamine C verteert en opneemt?
- Hoe lang blijft vitamine C in uw lichaam nadat u het hebt ingenomen?
- Is vitamine C een antioxidant?
- Kunt u een overdosis vitamine C nemen? Wat zijn de effecten?
- Slost vitamine C op, spoelt het weg of hoopt het zich op in het lichaam?
- Kan je vitamine C tijdens een dieet innemen?
- Zijn er synthetische vormen van vitamine C?
- Waarom zouden synthetische vormen van vitamine C beter zijn?
- Obsorptiesnelheid van synthetische vitamine C
- Waarom zouden natuurlijke vormen van vitamine C beter zijn?
- Hoe neem je vitamine C
- Vitamine C trends in de geneeskunde
- Waarom iedereen WeAreFeel supplementen zou moeten nemen
Wat is vitamine C?
Vitamine C, chemisch bekend als ascorbinezuur, is een van de belangrijkste essentiële vitaminen en mineralen. Deze voedingsstof heeft een krachtige antioxidantwerking, en je kunt scheurbuik krijgen als je niet genoeg vitamine C binnenkrijgt.
- Versterkt het immuunsysteem, zodat u sneller weer op de been bent
- Verbetert de doorbloeding en de gezondheid van hart en bloedvaten
- Geest uw zenuwstelsel op en scherpt uw geest
- Vangt giftige metalen uit uw lichaam om uw zelfgenezendgenezend vermogen
- Gemakkelijk te verteren met of zonder voedsel
Waarom we van vitamine C houden
Vitamine C houdt niet alleen scheurbuik weg. Het is waar dat een tekort aan vitamine C deze plaag van de volle zee kan veroorzaken, maar de voordelen van vitamine C schijnen echt in de neurologische afdeling. Omdat deze essentiële vitamine een antioxidant is, beschermt het uw hersenen tegen oxidatieve stress, en het helpt uw andere weefsels ook terug te vechten tegen vrije radicalen.
Vitamine C houdt atherosclerose op afstand, dus u kunt zorgeloos genieten van die omelet, zolang u uw dagelijkse “C” inneemt. We weten allemaal dat de immuunstimulerende effecten van deze vitamine overdreven zijn, maar vitamine C helpt je wel sneller over verkoudheden heen, en het kan je zelfs helpen om van die vervelende giftige metalen af te komen die zich in je orgaanweefsel ophopen.
Laten we eens naar de details kijken
L-ascorbinezuur is de chemische naam voor vitamine C. Wetenschappers over de hele wereld hebben ontdekt dat deze stof verbazingwekkende neurologische, cardiovasculaire, immunologische en andere voordelen heeft.
Neurologische voordelen
De neurologische voordelen van vitamine C zijn diepgaand en goed onderzocht. Deze stof stimuleert de productie van een verscheidenheid aan enzymen die betrokken zijn bij cognitie. Terwijl de hersenen deze enzymen van nature produceren, lukt dat niet als u een tekort aan vitamine C heeft.
Als antioxidant beschermt vitamine C hersencellen tegen de schadelijke effecten van overmatige stimulatie. Oxidatieve stress leidt tot celdood, en vitamine C beschermt tegen oxidatieve stress in diermodellen.
Onderzoek heeft uitgewezen dat kaliumkanalen een rol spelen bij depressie. Vitamine C blokkeert kaliumkanalen, wat antidepressieve effecten heeft. Uit een longitudinale studie bleek dat mensen die voldoende vitamine C consumeerden minder kans hadden om dementie te ontwikkelen. Aangezien vitamine C een antioxidant is, kan het ook het risico op de ziekte van Alzheimer verminderen.
Voordelen voor hart en bloedvaten
Net als andere antioxidanten lijkt vitamine C de doorbloeding te verbeteren. Een tekort aan vitamine C verhoogt het risico op atherosclerose, dus suppletie met vitamine C vermindert het risico op het ontwikkelen van deze aandoening.
Immunologische voordelen
Hoewel vitamine C niet voorkomt dat u ziek wordt, vermindert het wel de gemiddelde duur van verkoudheidssymptomen. Vitamine C kan mogelijk ook bepaalde soorten schadelijke bacteriën vernietigen.
Andere voordelen
Vitamine C-suppletie vermindert botverlies in diermodellen. Deze vitamine lijkt het lichaam ook te helpen bij het elimineren van giftige metalen zoals kwik, lood en cadmium. Collageen is een belangrijk onderdeel van uw kraakbeen, huid en andere weefsels, en vitamine C-suppletie verhoogt de collageenproductie.
Is vitamine C in water of in vet oplosbaar?
Vitamine C is een van de weinige vitaminen die in water oplosbaar zijn. Terwijl in vet oplosbare vitaminen in uw lichaam worden opgeslagen, passeren in water oplosbare vitaminen snel uw spijsverteringsstelsel, zodat u ze regelmatig moet vervangen.
Waar kan vitamine C van nature worden gevonden? Veel voorkomende bronnen van vitamine C:
De meeste vruchten en groenten bevatten deze voedingsstof tot op zekere hoogte. Sommige soorten verse producten bevatten echter meer vitamine C dan andere. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, bevatten veel groenten en fruit meer vitamine C dan aanwezig is in sinaasappels en andere citrusvruchten.
5 voedingsmiddelen/dranken met vitamine C
1. Guave: 419% DV per kopje
2. Paprika’s: 211% DV per kopje
3. Kiwi 185% DV per kopje
4. Aardbeien 108% DV per kopje
5. Sinaasappels 106% DV per kopje
Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C?
Volgens het Office of Dietary Supplements, dat deel uitmaakt van de National Institutes of Health, is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C 75 mg voor vrouwen en 90 mg voor mannen. Deze ADH wordt verhoogd tot 85 mg voor zwangere vrouwen en 120 mg voor vrouwen die borstvoeding geven.
Wat moet je consumeren om een volledige dagelijkse dosis vitamine C binnen te krijgen?
Guave – ongeveer ¼ kopje
Bell peppers – ongeveer ½ kopje
Kiwi – ongeveer ½ kopje
Strawberries – ongeveer 1 kopje
Sinaasappels – ongeveer 1 kopje
Kan je genoeg vitamine C uit voeding opnemen?
Het is zeker mogelijk om voldoende vitamine C op te nemen uit het voedsel dat u eet. Maar een actieve levensstijl maakt het vaak moeilijk om de hoeveelheid vers fruit te eten die je nodig hebt om een vitamine C-tekort af te wenden. Als u borstvoeding geeft, bijvoorbeeld, zal een sinaasappel per dag niet aan uw dagelijkse vitamine C-behoefte voldoen, en tenzij u zich inspant om elke dag voldoende vitamine C-rijk voedsel te consumeren, is het gemakkelijk om een tekort te krijgen, ongeacht uw leeftijd.
Waarom is vitamine C nodig voor uw lichaam?
Vitamine C is nodig voor de productie en het onderhoud van weefsel. Deze krachtige antioxidant speelt een sleutelrol bij het aanmaken van collageen, het meest voorkomende eiwit in uw lichaam. Zonder de juiste hoeveelheden collageen zal uw huid gaan verslappen, en neemt uw kans op het ontwikkelen van gewrichtsproblemen toe.
Deze voedingsstof is ook nodig voor de absorptie van ijzer, en het is betrokken bij het reguleren van meerdere immuunprocessen. Als antioxidant vermindert vitamine C ontstekingen, wat uw risico op ziekten in het algemeen kan verminderen. Daarnaast speelt vitamine C een rol bij het genezen van zowel uitwendige als inwendige wonden.
Functies van vitamine C
Antioxidant: Uw lichaam heeft de antioxidantfuncties van vitamine C nodig om het niveau van vrije radicalen te verlagen en uw algehele weerstand tegen ziekten te verbeteren.
Kaliumkanaalblokker: Vitamine C lijkt te werken als een kaliumkanaalblokker, wat de symptomen van depressie kan verminderen.
Immuunmodulator: Het is een mythe dat vitamine C verkoudheid geneest, maar deze voedingsstof lijkt wel de duur van verkoudheidssymptomen te verminderen.
Cardiovasculaire modulator: Vitamine C vermindert uw kans op het ontwikkelen van atherosclerose en andere cardiovasculaire aandoeningen.
Symptomen van vitamine C-tekort
Slechte teint
Sinds vitamine C nauw betrokken is bij de productie van collageen, zal de gezondheid van uw huid afnemen als u een tekort krijgt aan deze essentiële voedingsstof. Een tekort aan vitamine C kan resulteren in een rode, ruwe of bobbelige huid, en een tekort aan deze vitamine kan er ook voor zorgen dat uw huid vroegtijdig veroudert.
Ongezonde haarfollikels
Wanneer u een tekort aan vitamine C heeft, worden de haarfollikels over uw hele lichaam rood en ontstoken. Deze aandoening heet perifolliculaire bloeding, en het is een veel voorkomend teken van een gevorderd vitamine C-tekort. Uw lichaamsharen worden ook kurkentrekkervormig en vallen gemakkelijk uit als u een tekort aan deze voedingsstof hebt.
Snelle genezing
U krijgt makkelijker blauwe plekken als u een tekort aan vitamine C hebt, en het duurt langer voordat uw blauwe plekken genezen zijn. Bovendien zorgt een tekort aan vitamine C voor een trage wondgenezing, en het kan er zelfs voor zorgen dat oude wonden weer open gaan. Plus, een tekort aan deze voedingsstof verhoogt ook uw kans op het ontwikkelen van open zweren zoals beenzweren.
Hoe lang moet u vitamine C nemen om de voordelen ervan te ervaren als u een tekort hebt?
In de meeste gevallen is een vitamine C-tekort binnen 30 dagen opgelost na het hervatten van de normatieve innameniveaus. Bij een ernstig vitamine C-tekort kan het herstel echter 90 dagen duren, en kan opname in het ziekenhuis met een infuus noodzakelijk zijn.
Hoe lang duurt het voordat uw lichaam vitamine C verteert en opneemt?
Zolang u in de buurt komt van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, zal uw lichaam ongeveer 80% van uw vitamine C-inname binnen 24 uur opnemen. Als uw inname echter aanzienlijk lager is dan uw ADH, kan uw opname vertragen tot slechts 50% over een periode van 24 uur.
Hoe lang blijft vitamine C in uw lichaam nadat u het hebt ingenomen?
Als een in water oplosbare vitamine, blijft vitamine C niet erg lang in uw lichaam. In de meeste gevallen wordt deze essentiële voedingsstof binnen 24 uur uitgescheiden, maar hoe lang vitamine C in uw lichaam blijft, hangt af van uw individuele omstandigheden en medische voorgeschiedenis.
Is vitamine C een antioxidant?
Ja, vitamine C is een antioxidant, en het is zeer krachtig. Antioxidanten verwijderen vrije radicalen uit uw systeem, wat de homeostase en de juiste weefselgroei en -regeneratie bevordert.
Kunt u een overdosis vitamine C nemen? Wat zijn de effecten?
Het is technisch mogelijk om een overdosis vitamine C te nemen, maar je zou meer dan 2000 mg binnen een periode van 24 uur moeten innemen om negatieve effecten te ervaren. Omdat vitamine C zo snel uit het lichaam wordt verwerkt, is het extreem moeilijk om een overdosis van deze voedingsstof te nemen.
Gewone bijwerkingen van een overdosis vitamine C zijn misselijkheid en diarree, omdat uw lichaam de overtollige voedingsstoffen verwerkt. Hoewel overdosering van vitamine C zeldzaam is, is het nog steeds belangrijk om uw ADH van deze voedingsstof niet te overschrijden om onaangename symptomen te voorkomen.
Slost vitamine C op, spoelt het weg of hoopt het zich op in het lichaam?
Vitamine C wordt niet opgeslagen in uw lichaam. Het wordt snel uit uw systeem gespoeld nadat het is opgenomen.
Kan je vitamine C tijdens een dieet innemen?
Omdat vitamine C geen dierlijke stof is of op een andere manier controversieel is, interfereert het gebruik van dit product niet met voedings- of medische dieetbeperkingen.
Zijn er synthetische vormen van vitamine C?
Synthetische en organische vitamine C zijn chemisch identiek. Het is echter mogelijk om vitamine C in een laboratoriumomgeving te produceren, en dit kan goedkoper zijn dan het verkrijgen van natuurlijk ascorbinezuur.
Waarom zouden synthetische vormen van vitamine C beter zijn?
Er zijn geen chemische verschillen tussen synthetische en natuurlijke vormen van vitamine C, dus het enige voordeel van synthetisch ascorbinezuur is de lagere prijs.
Obsorptiesnelheid van synthetische vitamine C
Weliswaar hebben sommige dierstudies aangetoond dat vitamine C uit voedsel sneller wordt geabsorbeerd dan synthetische vitamine C, maar menselijke studies laten gelijke absorptiesnelheden zien voor zowel synthetische als natuurlijke vitamine C.
Waarom zouden natuurlijke vormen van vitamine C beter zijn?
Enkele bronnen geven aan dat natuurlijke vormen van vitamine C wellicht beter worden verdragen door het spijsverteringsstelsel. Dit standpunt wordt echter niet gestaafd door onderzoek.
Hoe neem je vitamine C
Je kunt vitamine C oraal innemen als supplement of in voedsel consumeren. Voor actieve mensen met een drukke levensstijl kan de inname van vitamine C als supplement handiger zijn.
Vitamine C trends in de geneeskunde
Wetenschappers hebben recentelijk de mogelijkheden van vitamine C als stamcel herprogrammer onderzocht. Onderzoekers blijven nieuwe toepassingen ontdekken voor deze krachtige antioxidant.
Waarom iedereen WeAreFeel supplementen zou moeten nemen
Hier bij WeAreFeel, nemen we alleen de exacte hoeveelheid vitamine C op die u nodig heeft in onze dagelijkse multivitamine. Uw lichaam heeft vitamine C nodig, maar een teveel kan schadelijk zijn. Bovendien gebruiken we alleen de beste bronnen van ascorbinezuur, en we slaan alle vulstoffen, hulpstoffen en synthetische conserveringsmiddelen over die supplementen van gezondheidsvoordelen in gezondheidsrisico’s veranderen. Krijg de exacte hoeveelheid vitamine C die u nodig heeft met Feel!