Saint-Germain Itinerary: a Perfect Day In Paris

Als er één deel van Parijs is waar je steeds terugkomt voor meer, dan is het wel Saint-Germain-des-Prés. Cool Parisian chic, overvloedige cafés, heerlijke bistro’s, kunstzinnige banketbakkerijen en wat misschien wel het mooiste park ter wereld is – een dagje Saint-Germain-des-Prés is een echte no brainer. Dus als u Parijs op zijn best wilt ervaren, bent u hier aan het juiste adres.

Parijs is een stad die gemaakt is om in te wonen en er is geen betere plek om dit te ervaren dan met het verkennen van Saint Germain – dat wil zeggen als u het zich kunt veroorloven hier te wonen. Gelegen in het 6e arrondissement (district), voelt deze grote brok stad heel klein aan en wemelt het altijd van het leven. Designer tassen met designer honden zijn hier de norm en het drinken van de ene espresso na de andere, terwijl u van het ene zonnige terras naar het andere loopt, is niet ongewoon.

Naar Parijs?

Plan de perfecte reis naar Parijs met gratis en diepgaande reisgidsen, waaronder de Best of Paris collectie en een gids voor alle belangrijke Parijse buurten.

Vergeet niet om u heen te kijken naar de klassieke Parijse appartementen, dit is zo goed als het kan worden. Maar al dat chique heeft een prijs, dus kom niet op zoek naar koopjes. Er is één ding dat gratis is in Parijs en dat is de schoonheid van de stad ervaren door door de straten te lopen. Dus trek je wandelschoenen aan, want we gaan er goed gebruik van maken!

Er is van alles te doen, te eten en te zien in Saint Germain. Ik zal mijn best doen om de hoogtepunten te behandelen, evenals mijn geheime tips. Deze Saint Germain routebeschrijving is een beetje lang, maar u kunt de secties overslaan op basis van wat u leuk vindt en de kaart gebruiken om u te helpen oriënteren. Er is zelfs een geheime bonustip voor degenen die het einde van de route halen!

Verken Saint-Germain-des-Prés – Logistiek:

• Voordat u gaat: haal uw exemplaar van de Rough Guide To Paris, samen met deze buurtgidsen zal het uw beste vriend zijn in The City of Lights.
• Wanneer te gaan: in het weekend is deze charmante wijk op zijn best. Als u echter van Parijse openluchtmarkten houdt, is zondag uw dag (zie biomarkt). Anders is de overdekte Marche Saint Germain elke dag open behalve maandag.
• Waar te beginnen: er is geen goede of foute manier, want er is van alles te doen in Saint-Germain-des-Prés, en u zult hier waarschijnlijk een paar keer terug willen komen. Een goede optie is echter om te beginnen met het oversteken van de Pont des Arts vanaf de kant van het Louvre (rechteroever) en in het noordelijke uiteinde van de wijk Saint-Germain-des-Prés (linkeroever).
• Waar te eindigen: de prachtige Luxemburg Tuin aan de zuidkant van Saint-Germain is een geweldige plek om te rusten voordat u teruggaat. In het bonusgedeelte zal ik een van mijn geheime tips met u delen voor een nog betere plek om uw Saint Germain route te eindigen, dus blijf op de hoogte!
• Duur: een hele dag en u zult terugkomen voor meer!
• Andere opties: Saint-Germain-des-Prés grenst aan Montparnasse, dat een paar zakken van oude Parijse charme heeft. U kunt ook naar het Quartier Latin gaan, een van de leukste buurten van heel Parijs! Als u wat langer de tijd neemt, kunt u een dag in Saint-Germain-des-Prés combineren met delen van het 7e arrondissement of de historische eilanden van Parijs: Île de la Cité & Saint Louis (maar dat is overdreven).

Wat is inbegrepen in deze Saint-Germain-des-Prés routebeschrijving:

Een klein beetje geschiedenis van Saint-Germain-des-Prés:

Saint Germain begon als een klein dorp in de 6e eeuw, gebouwd rond het Benedictijner klooster waar nu de kerk van Saint Germain staat. Het lag eigenlijk buiten de stadsmuren van Parijs en bleef een klein dorp totdat een koninklijke hier aankwam.

In de 17e eeuw verhuisde de weduwe van de koning naar het nieuw gebouwde paleis in wat nu de Luxemburgse Tuin is en dat is toen de dingen begonnen te veranderen. Kort daarna verlieten de Parijse aristocraten hun herenhuizen in de nu overvolle Marais ten gunste van de weidse ruimten van Saint Germain. Het oude dorp stond nu op de kaart.

Toen de grote make-over van Parijs door Baron Haussmann in Saint Germain arriveerde, werden de brede boulevards die we vandaag de dag zien prachtig gecombineerd met de oude steegjes die aan de sloop waren ontsnapt – waardoor een uniek gebied van oud en nieuw ontstond.

De echte aanspraak op roem van Saint Germain is echter te danken aan de magische periode in Parijs die volgde op de verschrikkingen van de Tweede Wereldoorlog. Intellectuelen, acteurs, filosofen en muzikanten vestigden zich hier en de cafés in de wijk werden legendarische hangplekken.

De intellectuelen en hun vrienden zijn vandaag de dag grotendeels verdwenen, maar Saint Germain heeft zoveel van zijn charme behouden, dat je niet anders kunt dan er verliefd op worden.

Saint-Germain-des-Prés routebeschrijving:

Omdat er zoveel dingen te doen zijn in Saint-Germain-des-Prés, zal ik het deze keer iets anders doen. In plaats van een vaste routebeschrijving door Saint-Germain-des-Prés, zal ik alle hoogtepunten van de wijk noemen. Het is niet mogelijk om ze allemaal in één dag te zien, maar u kunt kiezen wat u het leukst vindt en zo uw perfecte dag in Saint Germain plannen!

Klik op de afbeelding om deze te openen in Google Maps:

Bekende bezienswaardigheden in Saint-Germain-des-Prés

Pont des Arts

De twee oevers van de rivier de Seine zijn verbonden door vele bruggen, maar een van de beroemdste is de Pont des Arts. U zult de Pont des Arts – de brug van de romantiek – zeker herkennen als de verbinding tussen het Louvre en het Institut de France. Dit is de plek waar koppels hun eeuwige liefde zouden markeren door liefdesslotjes met hun namen op het draadhek van de brug te plaatsen en de sleutel vervolgens in de Seine te gooien.

Gelukkig voor ons (en gelukkig voor de brug) heeft de stad in juni van 2015 de slotjes van de brug zelf verwijderd. De 45 ton aan liefdessloten hebben hun tol geëist van de brug, die dreigde in te storten onder het gewicht van de eeuwige liefde. De brug oversteken is een geweldige manier om Saint-Germain-des-Prés binnen te komen.

Aan de Saint Germain-kant van de brug zie je de beroemde Bouquinistes – die houten ‘pop-up boekenstalletjes’ aan de oevers van de Seine. Deze kraampjes verkopen van oudsher antieke en zeldzame boeken, tot op de dag van vandaag, maar omwille van de diversificatie verkopen ze nu vooral souvenirs. U vindt er ook veel aan de andere kant van de Seine, vooral rond de eilanden Île Saint-Louis & Île de la Cité.

Institut de France

Als u de Pont des Arts oversteekt, kunt u het niet helpen dat u de prachtige koepel recht voor u ziet. Dit is een van de ingangen van Saint Germain, maar wat nog belangrijker is, het is de thuisbasis van het Institut de France. Het instituut bestaat uit vijf academies voor kunsten & wetenschappen, waarvan er een prijzen toekent aan literaire Onsterfelijken voor het behoud van de Franse literatuur.

Zoals u zich kunt voorstellen, is het een lastige plek om binnen te komen – maar als u van ‘Harry Potter-achtige bibliotheken’ houdt, probeer het dan eens in de Bibliotheque Mazarine, waar godsdiensthistorici zich een weg banen door duizenden oude boeken, op zoek naar hun volgende ontdekking.

Musée d’Orsay

Het Musée d’Orsay, dat is gevestigd in een prachtig voormalig treinstation dat zou worden gesloopt, komt op de tweede plaats na zijn buurman aan de overkant van de rivier – het Louvre. Het Musée d’Orsay is beroemd om zijn kostbare schatten uit het impressionistische en post-impressionistische tijdperk, een tijd van revolutionaire experimenten. Het herbergt enkele van de meest exquise werken van Van Gogh, Renoir, Monet en Picasso.

U kunt een halve dag besteden aan een bezoek aan het Musée d’Orsay, want er is hier zoveel te zien. Zelfs als je jezelf niet als kunstliefhebber classificeert, zul je versteld staan van wat je hier binnen ziet. Ik beveel een bezoek ten zeerste aan en heb uitgebreid geschreven over het plannen van een bezoek aan het Musée d’Orsay.

Musée National Eugène Delacroix

In een rustig deel van Saint Germain ligt een museum dat is gewijd aan een van de beste schilders van Frankrijk aller tijden. Delacroix woonde hier tot aan zijn dood en in het voormalige huis, dat nu een museum is geworden, hangen enkele van zijn werken. Om van Delacroix’ meesterwerken te genieten, moet u een bezoek brengen aan het Musée d’Orsay, maar vooral aan het Louvre, waar enkele van zijn belangrijkste werken te zien zijn. Als u de begraafplaats Père Lachaise bezoekt (een echte aanrader), moet u zeker een bezoek brengen aan het graf van Delacroix, waar hij begraven ligt samen met vele Franse en internationale ‘beroemdheden’ uit het verleden.

Église de Saint Germain des Prés

De toren die de Place Saint Germain domineert, kunt u niet missen en dit is in feite een van de oudste kerken van heel Parijs! Begonnen als een oud benedictijnenklooster, dateren delen van de kerk van Saint Germain des Prés uit de 6e eeuw!

De kerk is door de eeuwen heen gebouwd, verwoest en herbouwd, en is beïnvloed door zowel de gotische als de romaanse stijl. Tussen de marmeren zuilen en kleurrijk beschilderde gepleisterde muren onthult een wandeling langs de omtrek van de kerk enkele van deze lagen in de tijd.

Place Saint Germain

Het Place Saint Germain, net buiten de kerk, is een van de centra van de wijk en behoort tot de beste plekjes van heel Parijs. Op een zonnige dag vermaken muzikanten de voorbij wandelende menigte en de cafébewoners in de nabijgelegen legendarische cafés Les Deux Magots en Café de Flore (zie sectie cafés & restaurants). Als deze vol zijn, probeer dan uw geluk in Le Bonaparte of geniet gewoon van de magische sfeer op dit kleine pleintje!

Église & Fontaine Saint-Sulpice

Nog een van mijn favoriete pleinen in Parijs, er is hier altijd iets te beleven. Om te beginnen zet de prachtige leeuwenfontein op het plein de toon met zijn gutsende water. Je kunt niet anders dan even pauzeren onder een van de kastanjebomen, of beter nog, op het terras van het Café de la Mairie, dat over het plein uitkijkt.

De kerk zelf is prachtig, ook al is een van de torens onafgemaakt gebleven. Binnen vindt u een kapel versierd met werk van de vroegere buurtbewoner Eugene Delacroix. Zijn muurschilderingen verbeelden het leven van engelen en hebben de tand des tijds tot nu toe goed doorstaan.

Doorlopen, vergeet niet om boven de ingang te kijken. Als je geluk hebt, moet je misschien alleen je oren volgen, want misschien staat er wel een van de mooiste orgels ter wereld te blazen. Tijdens ons bezoek hadden we het geluk dit beest in actie te horen – wat u niet via de video zult kunnen voelen, is de trilling die dwars door uw lichaam gaat.

Een van de belangrijkste attracties voor bezoekers aan de Saint-Sulpice kerk is ongetwijfeld te danken aan de bestseller en Hollywood kaskraker De Da Vinci Code. In de kerk bevinden zich de overblijfselen van een oud zonne-observatorium, waar vroeger een lens werd gebruikt om met een licht op een koperen bol de winter- en zomerzonnewende te meten (en daarmee de exacte data van belangrijke religieuze feestdagen). Als u naar beneden kijkt, ziet u een lijn die over de hele lengte van de vloer naar het instrument loopt en dit is de beroemde ‘Rozenlijn’ die werd afgebeeld in de Da Vinci code (hoewel volledig fictief).

Le Centaure

Moraal in het midden van het belangrijkste winkelgebied van Saint Germain staat een vreemd uitziend, 5 meter hoog standbeeld van een mythisch Grieks wezen dat een Cenature wordt genoemd. Dit half mens half paard is te zien als u de kleine omweg naar het westen neemt, in de richting van het warenhuis Le Bon Marché.

Chapelle Notre-Dame de la Médaille Miraculeuse

Een bezoek aan de kapel van Onze Lieve Vrouw van de Wonderdadige Medaille is zeker geen architectonisch hoogtepunt, maar zal interessant zijn als u in wonderen gelooft. Verscholen in een klein steegje, ligt een van de grote mysteries in heel Parijs! Men gelooft dat in 1830 een jonge non getuige was van de Maagd Maria, gekleed in zijde, met haar voeten op een wereldbol. De non hoorde een stem die haar opdroeg een metalen munt te maken met precies deze afbeelding van de Maagd en wie deze munt zou dragen, zou natuurlijk gezegend worden met geluk. Sindsdien is de belangrijkste attractie de aankoop van zo’n munt in de winkel die door de nonnen wordt gerund. De kapel zelf is ook een bedevaartsoord, vooral op zondag. Ik heb er een kort bezoek gebracht en trof er een volle kapel aan met een flink aantal patrones die in tranen uitbarstten – blijkbaar is er hier iets krachtigs!

Place de l’Odéon

Een charmant pleintje vlak voor de Luxemburgtuin. Het hoogtepunt hier is de beroemde Odeon-bioscoop, gebouwd in klassieke Romeinse stijl. Het theater is gerestaureerd en is een populaire ontmoetingsplaats voor studenten van de nabijgelegen universiteiten van het Quartier Latin – op weg naar een film of gewoon mensen kijken op het terras van het café.

Luxembourg Garden

De Jardin du Luxembourg is een van de mooiste stadsparken ter wereld. Dit is misschien te danken aan de koninklijke erfenis van deze tuin en dit paleis, waarin nu de Franse Senaat is gehuisvest.

De Luxemburgse Tuin is een wereld op zich, midden in het hart van Parijs. Elke dag passeren duizenden mensen door het park, dat naar mijn mening perfect aantoont hoezeer Parijs een stad is die gemaakt is om in te leven. Het park is een echte stedelijke oase en is bezaaid met prachtige klassieke beeldhouwwerken, veel willekeurig verspreide metalen stoelen, een mooi museum en een groot aantal attracties waar je wel een paar uur zoet mee kunt zijn!

In het hart van de tuin ligt de beroemde vijver met uitzicht op het paleis. De vijver is een populaire plek voor kinderen die met speelgoedjachten varen en voor mensen die chillen op die metalen stoelen.

Het gebied net ten zuiden van de vijver is de thuisbasis van rijen fijngehakte bomen die het enige grasveld in het park beschaduwen waar u op kunt zitten. Het is de perfecte plek voor een weekendpicknick of om in de zon te zitten met de rest van Parijs!

In de noordoostelijke hoek van het park vindt u een schaduwrijk gebied met een paar leuke cafés om de tijd door te brengen. Er is ook een kleine gazebo waar de hele zomer door concerten worden gegeven, dus wees niet verbaasd als u plotseling uit het niets klassieke muziek hoort. Aan deze kant van de Luxemburgtuin staat ook La Fontaine Medicis, een fontein gebouwd door de weduwe van koning Hendrik IV van Frankrijk.

De westkant van de tuin lijkt minder te worden verkend door de toeristenmassa’s, maar moet wel populair zijn bij de buurtbewoners. U vindt hier tennisbanen, een kinderspeelplaats, zelfs ponyritjes voor de kleintjes en hoe kunnen we de petanquebaan vergeten! Iets verder naar het westen wordt honing geoogst in bijenkorven en worden fruitbomen gekweekt in wat de minst voor de hand liggende plaats voor een boomgaard moet zijn. Dit deel van het park is de perfecte plek om gewoon een boek te pakken en een paar uur te doden, met het geluid van de vogels overal en de grote stad lijkt mijlenver weg.

Beste Cafés & Restaurants in Saint-Germain-des-Prés

Met zo veel opties, zou het opsommen van alle beste plekken om te eten in Saint Germain onmogelijk en zinloos zijn. In plaats daarvan zal ik mijn hoogtepunten met u delen, waaronder een mix van de bekende plekken en degenen die ik willekeurig ontdekte – in willekeurige volgorde.

Café Les Deux Magots & Café de Flore

Gelijk bij de charmante Place Saint Germain, Les Deux Magots & Cafe de Flore zijn vrijwel synoniem met Saint Germain en symboliseren de hoogtijdagen van de buurt. Deze twee legendarische cafés boden onderdak aan de literaire, artistieke en intellectuele elite van Parijs van die tijd. Simone de Beauvoir, Picasso, Hemingway, James Joyce, en vele anderen dineerden hier. Vandaag de dag worden deze cafés bezocht door duizenden toeristen die iets van die oude Parijse magie willen herbeleven.

Als je geluk hebt, vind je een plekje op het voorterras van Les Deux Magots en luister je naar de muziek die vast en zeker uit de richting van het plein komt, populair bij straatartiesten. Hoewel deze twee plekken super toeristisch zijn, zijn ze nog steeds wat je zou beschouwen als klassieke Parijse cafés en ze zijn een bezoek waard.

Le Bonaparte

Als de terrassen van Les Deux Magots & Cafe de Flore vol zijn, probeer dan het nabijgelegen Le Bonaparte. Het menu is niet bijzonder, maar het terras is perfect op een zonnige dag!

Bar de la Croix-Rouge

Op een van de beste plekken om mensen te kijken in Saint Germain heeft het iets heel aantrekkelijks om op het terras onder de kastanjeboom een plekje te zoeken en de tijd te doden.

Café de la Mairie

Er is niets bijzonders aan dit café, maar de locatie is allesbepalend en het is dan ook een van mijn favoriete cafés in Parijs. Het is een van mijn favoriete cafés in Parijs. Het ligt tegenover Place Saint Sulpice en je zult willen wachten tot er een plekje vrijkomt op het buitenterras. De drankjes zijn redelijk geprijsd en niemand zal u opjagen om te vertrekken.

Le Saint Germain

Naast de belangrijkste bezienswaardigheden in de buurt was dit café een van de eerste plekken die ik bezocht toen ik voor drie maanden naar Parijs verhuisde en het is een van mijn favorieten. Ook hier is het buitenterras de place to be, maar afgezien daarvan is het personeel verrassend vriendelijk, zijn de baguettes vers en de salades super royaal.

Rue de Buci

Deze voormalige marktstraat is nu bezaaid met cafés en restaurants. Het is hier altijd druk en u zult zeker iets van uw gading vinden. Hoewel een beetje toeristisch, heeft Le Bar du Marché nog steeds wat oude Parijse charme – de obers zijn nog steeds gekleed in traditionele overalls en Franse petten.

Le Procope

Ik heb hier gedineerd met twee vrienden van me die op bezoek waren als onderdeel van ons culinaire weekend in Parijs. Procope bestaat al sinds 1686 en zelfs Voltaire en de grote Napoleon hebben hier gegeten en gedineerd. Niet de goedkoopste eetgelegenheid, zoals je je kunt voorstellen, maar als je hier komt lunchen, hoef je je spaarrekening niet aan te spreken. Voor ongeveer €45 elk hadden we foie gras als voorgerecht, eendenborst en steaks met beenmerg als hoofdgerecht, samen met rode wijn aan de zijkant. Bekijk zeker de privé-eetkamers op de bovenste verdieping – zo cool!

L’Avant Comptoir

Isabelle en ik kwamen deze plek totaal toevallig tegen, echt uit pure honger. Het bleek een van de beste lunches te zijn die we in heel Parijs hebben gehad. Hoewel het buiten op het terras nogal krap wordt, is het eten er heerlijk. We aten tonijnsteaks die niet van deze wereld waren en als toetje besloten we avontuurlijk te zijn met vanille-ijs over aardbeien met – let op – basilicumsaus.

Winkelen & Voedingsmarkten in Saint-Germain-des-Prés

Naast de wijk Marais bieden de boetieks van Saint Germain klassieke Parijse stijlen tegen enigszins betaalbare prijzen. Als u op zoek bent naar mode boetieks, de straten die zich uitstrekken in beide richtingen tussen Saint Sulpice en Le Bon Marché zijn waar u wilt zijn – zelfs Yves Saint Laurent had zijn eerste boetiek precies hier in Saint Germain.

Maar omdat winkelen in boetieks niet mijn ding is, zal ik andere noemenswaardige winkelhoogtepunten met u delen.

Deyrolle

In deze winkel mag niet worden gefotografeerd en dat is niet voor niets (ik heb er natuurlijk wel stiekem eentje uitgehaald). Als u een dierenliefhebber bent, kunt u het bezoek aan Deyrolle misschien beter overslaan, maar uw nieuwsgierigheid weerhoudt u er misschien van. Taxidermie is misschien iets uit het verleden, maar dit geheime winkeltje in de Rue du Bac is nog niet in het nieuws. U kunt net zo goed meteen naar boven gaan, waar u voor een paar duizend euro een opgezette beer of misschien zelfs een zebra kunt kopen. Voor souvenirs die minder duur zijn, kun je kiezen uit honderden exotische vlinders, allemaal gedroogd en klaar om mee te nemen. Onnodig te zeggen dat ik hier helemaal tegen ben.

Faïencerie de Gien

Op zoek naar mooi keramiek om mee naar huis te nemen? Deze winkel verkoopt het al meer dan 200 jaar. De prijzen zijn niet goedkoop, maar aan kwaliteit hangt een prijskaartje.

Boucherie Le Foll

In een piepklein straatje vlak bij de Rue de Buci is Boucherie Le Foll een van die plekken waar u zich helemaal kunt volproppen door alleen maar te proeven. Kies uit tientallen soorten vleeswaren, worst en kaas!

Cours du Commerce Saint-André

Een van die leuke Parijse straatjes, de kasseien liggen er krom – een teken van de eeuwen die zijn verstreken. Er zijn veel bars, restaurants en winkels om uit te kiezen – weg van het lawaai van de drukke boulevards net buiten.

Marché Saint-Germain

Er zijn betere markten in Parijs, maar als u hier toch al bent, kunt u net zo goed even een kijkje nemen op de overdekte markt van Saint Germain. U vindt hier al het lekkers dat u van een Parijse markt mag verwachten, maar de prijzen zijn hier allesbehalve normaal. Desalniettemin is de omgeving van de markt erg cool en ligt het op de weg naar de Jardin du Luxembourg.

Bio Marché

Elke zondag van 8.00 tot 13.00 uur vindt in de straat net buiten metrostation Rennes de zwervende biomarkt van de stad plaats. Op zaterdag kunt u de markt in het centrum van de wijk Batignolles bezoeken en zoals elke Parijse voedselmarkt in de open lucht, kunt u geen kwaad doen door er gewoon langs te lopen en de lokale bevolking hun boodschappen te zien doen (je moet wel van die winkelwagentjes houden).

De prijzen zijn vrij hoog, zoals je zou verwachten van een biomarkt in Parijs, maar als je van plan bent om vandaag ergens te gaan picknicken (zei er iemand Luxembourg Garden?), kunt u net zo goed een paar dingen van hier meenemen.

Le Bon Marché

Het is het oudste warenhuis ter wereld, dat klopt! Geopend in 1852, blijft de Bon Marché niet trouw aan zijn naam (een goede deal) en is vandaag de dag een vrij chique warenhuis. Er is echter een fantastische food hall waar mensen lovend over zijn.

Beste Banketbakkerijen in Saint-Germain-des-Prés

En nu het zoete gedeelte van deze Saint Germain reisgids! In lijn met de chique sfeer van deze buurt, zult u overweldigd worden door de hoge concentratie van uitstekende bakkerijen, luxe banketbakkerijen, en fijne chocolatiers. Ik moet toegeven dat ik deze lijst heb samengesteld door ‘hard’ te werken – gedurende een paar bezoeken aan Saint Germain, dus ik zou niet aanraden om te proberen ze allemaal in één bezoek te proeven – dat kan niet goed voor u zijn. Bovendien moet je er niet aan denken om de term ’taart’ te gebruiken in de buurt van de patisserieën. Dit zijn meer zoete kunstwerken – en ze kosten dienovereenkomstig rond de €5 en meer! Afgezien van de heerlijke smaak, draait alles om de verpakking. Zelfs de kleinste lekkernijen die in een paar seconden worden opgegeten, worden met zoveel zorg en perfectie verpakt.

La Tarte Tropézienne

De heerlijke smaken uit het noorden van Saint Tropez meebrengend, als u van vanille vla houdt, moet u een van deze proberen. Binnenin een heerlijk paar briocheplakjes zit een romige vanillevulling die onweerstaanbaar is (ik ben zo gek op vanillevla).

Des Gâteaux et du Pain

Mogelijk in de top 3 van banketbakkerijen die ik in Parijs heb bezocht. Het doet ook dienst als een te dure bakkerij. Het gebak kan het best snel worden opgegeten, maar u hebt genoeg tijd om foto’s te maken (buiten natuurlijk).

La Pâtisserie des Rêves

Naast Des Gâteaux et du Pain draait het hier allemaal om de uitstalling. Zoete kunstwerken worden beschermd door futuristische glazen constructies die omhoog komen als u een stap zet.

Chocolat Foucher

Ze bestaan al sinds 1819, dus ze weten vast wel wat ze doen – toch?

Pierre Hermé

Pierre Hermé wordt ook wel de ‘Picasso van het gebak’ genoemd. Hij is beroemd om zijn macarons, maar het ijs is ook niet slecht. Er zijn nogal wat locaties in Parijs, maar welke u ook bezoekt, u zult niet kunnen weerstaan aan het vullen van een doos (deze kleine baby’s zijn echter niet goedkoop). De smaken zijn zo heerlijk ongewoon en er zijn altijd seizoensgebonden brouwsels. Probeer de roos, passievrucht, grapefruit, en mijn favoriet – de pistache. Wie hou ik voor de gek, probeer alles!

Ladurée

Naast Pierre Hermé is Ladurée wereldberoemd om hun macarons. Ze maken ze al sinds 1862 en ze worden algemeen erkend als kleurrijke kunstwerken! Net als hun rivalen, zijn er Ladurée winkels over de hele stad, maar de ene in Saint Germain heeft ook een aangenaam uitziend restaurant en café.

La Maison du Chou

Verscholen op een van de rustigste plekjes in Saint Germain, maakt La Maison du Chou één ding, maar doet het goed. Deze kleine pluizige gebakjes zijn gevuld met witte kaas en vanille, koffie of chocolade.

Arnaud Larher

Soms kan te veel keuze het moeilijk voor je maken en dat is precies het probleem waar je hier mee te maken zult krijgen. Moet je voor de aardbeientaart gaan? Of misschien voor de chocolademousse? Lastige keuzes, hè?

Gérard Mulot

Een stuk nuchterder dan zijn buurtgenoten, is deze winkel het soort waar u naartoe gaat om wat gebak in te slaan voor een feestje. Dat hoeft je er niet van te weerhouden even langs te wippen voor een snelle hap en onderweg een vers stokbrood te kopen. De sfeer is een stuk minder chique dan op sommige andere plekken die ik heb genoemd (en dat geldt ook voor de smaak).

Patrick Roger

Een van de beste chocolatiers in Parijs, je vindt een paar winkels met dit merk. De beste tijd voor een bezoek is op een feestdag, wanneer de bonbons er feestelijk uitzien – net als op deze bijzondere Paasdag.

Speciale bonus

Als je het gevoel hebt dat je net de perfecte dag in Parijs hebt beleefd, slenterend door de straten van Saint Germain, ben je niet alleen! Elke keer als ik hier kwam op een zonnige lentedag, had ik het gevoel dat ik gewoon niet naar huis wilde! Het goede nieuws is dat er een perfecte manier is om je perfecte dag in Saint Germain te eindigen en dat is bij de oevers van de Seine.

Het is nu al een paar jaar dat een groot stuk snelweg dat parallel liep aan de Seine is afgesloten voor auto’s en overgegeven aan voetgangers. Elke lente/zomer is de beste plek om je dag in dit deel van de stad af te sluiten direct aan de rivier, aan weerszijden van de Pont Alexandre III. Levendige péniches (rivierboten, maar door Parijzenaars ‘bars op aken’ genoemd) en pop-up bars komen tot leven in wat een van de mooiste plekjes van heel Parijs moet zijn.

Dus pak een drankje of beter nog neem je eigen drankje mee, neem plaats op de rivier en kijk hoe de Lichtstad tot leven komt! Blader door deze glijdende foto show voor bezienswaardigheden van deze magische plek genomen in mei & juni.

What’s next?

Plan de perfecte reis naar Parijs met gratis en uitgebreide reisgidsen, waaronder de Best of Paris collectie en een gids voor alle belangrijke Parijse buurten.