Tis ‘het seizoen, mijn vrienden. En om deze speciale dag te herdenken is een ultieme uitsplitsing van de allerbeste 420 geïnspireerde burgers. 420 geïnspireerde burgers die ook na de heilige dag van 20 april nog lekker zijn. Bekijk ze maar eens.
The Chronic
Down N’ Out, City, Ryde
Deze is net zo dope als zijn muzikale naamgenoot. En Down N’ Out is misschien wel de Dre van de hamburger scene in Sydney. Roll call: Wagyu rundvlees patty (enkele of dubbele) – aanwezig. Kaas en spek wafel – aanwezig. Gefrituurde Baby Bell kaas – aanwezig. Amerikaanse kaas, jumbo Amerikaanse augurken, Sriracha ahornsaus – aanwezig, aanwezig, aanwezig. Het is een vol huis, en een volle maag.
420 Gravy Train
Chicken & Sons, Chatswood
Het is dubbel plezier en dubbel plezier van onze favoriete gevogelfamilie. Reken maar uit: dos Angus beef patties, dos American cheese, dos Challenger Smallgoods bacon, gebakken uien, jalapenos, een brutaal beetje chipotle aioli, geserveerd met gebakken jack cheese chips, en gesmoord in cheddar, bier, en gebakken uien jus. Kom op, jongens.
Pass The Dutchie
BL Burgers, Darlinghurst, Parramatta
BL heeft nog nooit teleurgesteld. Deze servet behoeftige creatie is geen uitzondering. Tussen de iconische BL-broodjes met melk zit de al even iconische BL-runderpatty, een tweede patty van gefrituurde gerookte Nederlandse kaas, een dunne plak bacon geglaceerd in honing-bourbon, onmisbare Amerikaanse kaas, gewone oude augurken en chipotle BBQ-saus. De monden zijn nog nooit zo nat geweest als op dit moment.
Pas op… TRAMI
Norma’s Burger Bar, kom zondag van 10.00 tot 16.00 uur naar de Bondi Markets.
Burger bites meets deli delights. In een broodje met melk vindt u een Angus rundvleespatroon dat de liefde bedrijft met gegrilde pastrami, gevolgd door een dubbele portie Zwitserse kaas, Spaanse uien, rode koolsla en een gezond smeersel van huisgemaakte honingmosterdmayo. Eten voor laat in de avond geregeld.
The Puff, Puff, Pass
Happy Ending Burgers, Concord
Dit schatje heeft een verrukkelijk stuk gefrituurde kip in zijn hart, gekruimeld met Cheetos soesjes, vergezeld van een plakje Amerikaanse kaas, balsamico rode uien in blokjes gesneden om de oppervlakte te bedekken, huis crinkle gesneden zure augurken, afgemaakt met een drupje Sriracha mayo, ahorn bacon kaas saus, en natuurlijk, meer Cheetos soesjes stof. Het is alles wat je perverse kleine verlangens ooit heeft gewild en meer.
Blijf rustig, mijn dudes. En geprezen zij de Jisoe.