The Top 10 Wineries in the World

Als je denkt aan de beste wijnmakerijen ter wereld, denk je waarschijnlijk aan een wijnmakerij in Frankrijk, uitgestrekt over glooiende heuvels. Misschien een ranch in Spaanse stijl, omgeven door wijngaarden in de Napa Valley in Californië. Of misschien Marlborough Sound in Nieuw-Zeeland, de thuisbasis van enkele van de beste wijnen uit een koel klimaat. Wat uw idee ook is, een goede wijnmakerij gaat vaak gepaard met een prachtig landschap, dus de beste wijnmakerijen ter wereld liggen niet zo ver van enkele van ’s werelds mooiste plekken.

Wijngaarden van Lavaux, Zwitserland

Andere wijnmakerijen op deze lijst zijn misschien productiever, ze hebben misschien een betere reputatie voor hun wijn en ze zijn misschien gemakkelijker te bereiken, maar geen enkele andere staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, en weinigen zullen beweren dat een andere een betere locatie heeft. De Lavaux wijngaarden liggen langs 30 km van de oevers van het Meer van Genève en kunnen worden getraceerd tot de 11e eeuw.

Door een gril van de geografie, de wijnmakerij ligt in een zak van het mediterrane klimaat, wat betekent dat de chasselas druiven groeien gemakkelijk en met een onderscheidend karakter. Dit betekent dat de bezoeker een rustige en unieke tijdloze plek ervaart. De 830 hectare terrasvormige wijngaarden van Lavaux zijn bereikbaar per veerboot, auto of wandelpad.

Yarra Yering, Yarra Valley, Australië

Hoewel veel van de beste wijnmakerijen ter wereld zich hier in Australië bevinden, zijn er maar weinig koelklimaatregio’s die zo snel in reputatie en betekenis zijn gegroeid als Yarra Valley in Victoria. Om een wijnmakerij van wereldklasse te vinden binnen een dagreis van een grote stad is een zeldzaamheid. Om er een te vinden met de reputatie van Yarra Yering is nog zeldzamer. Hoewel de Yarra Valley bezaaid is met zuivelbedrijven, fruitboomgaarden, brouwerijen en bed & breakfasts, is dit culinaire paradijs vooral bekend om zijn wijnen, waarvan Yarra Yering een van de meest bekroonde en gerespecteerde is. Yarra Yering werd in 1973 opgericht door Bailey Carrodus, een van de pioniers van de Australische wijnbouw. Sarah Crowe werd de eerste vrouw die wijnmaker van het jaar werd in een perfect voorbeeld van traditie en het doorbreken van trends.

Chateau Montelena, Californië

Een lijst van ’s werelds beste wijnhuizen zou niet compleet zijn zonder ten minste één uit de Napa Valley in Californië. Sinds het legendarische Blinde Proeven van het Oordeel van Parijs in 1976, waarbij de Europese juryleden onbewust Californische wijnen als beter dan de Franse benoemden en onbedoeld de wereld van de wijn globaliseerden, hebben wijnhuizen zoals Chateau Montelena het tempo bepaald voor de wereld om te volgen. Chateau Montelena staat bekend als een van de oudste en meest pittoreske van Napa’s wijnmakerijen en biedt rondleidingen, proeverijen en kelderdeur verkoop in zijn karakteristieke gotische kasteel chateau met prive-meer en het terrein. Een absolute must bij een bezoek aan Napa Valley.

Chard Farm Winery, Nieuw-Zeeland

Hoewel vele Nieuw-Zeelandse wijnmakerijen kandidaat zouden kunnen zijn voor de beste wijnmakerij ter wereld, staat Chard Farm om verschillende redenen op zichzelf. Ten eerste is het een domein dat door elke geheelonthouder gewaardeerd zou kunnen worden. Verspreid over vijf wijngaarden in de regio Central Otago, het enige deel van Nieuw-Zeeland waar een continentaal klimaat heerst, is Chard Farm een familiebedrijf dat het beste van de regio in hun flessen kanaliseert. Hun wijnen doen niet mee aan wedstrijden, in plaats daarvan geeft Chard Farm de voorkeur aan experimenteren, het najagen van ‘interessant’ in plaats van ‘speciaal’, een aanpak die wordt geëvenaard door hun excentrieke architectuur, hun betrokkenheid bij de Otago gemeenschap en de diepe kennis van het milieu. Chard Farm is het perfecte voorbeeld van een kleine wijnmakerij waarvan de producten een plaats belichamen. In dit geval een pinot noir die de 20 km rijden vanuit Queenstown meer dan waard is.

Marques de Riscal, Spanje

Van integratie in een afgelegen Nieuw-Zeelandse gemeenschap tot een ostentatief juweel in de Spaanse kroon. Sommige wijnmakerijen nemen genoegen met een klein functioneel gebouw als hun centrum, maar niet Marques de Riscal. Toen zij besloten een hotel en functiecentrum voor hun domein te bouwen, deden zij een beroep op supersterarchitect Frank O. Gehry, die een gebouw ontwierp met de naam De Stad van de Wijn. Marques de Riscal ligt in het hart van de Spaanse Rioja Alavesa en is vooral bekend vanwege Gehry’s architectonische botsing tussen de kelders van het landgoed uit het midden van de 19e eeuw en zijn avant-gardistische ontwerp uit de 21e eeuw, waarin ook een restaurant met Michelin-ster is ondergebracht. Hoewel het lijkt dat afleiding van wijn hier in overvloed is, hebben de wijnen een onevenredig aantal medailles gewonnen en weinigen waren verrast toen het tijdschrift Wine Enthusiast Marques de Riscal in 2013 de prijs voor Beste Europese Wijnmakerij toekende.

Mission Hill Winery, Canada

Door het tijdschrift Travel and Leisure omschreven als “het middelpunt van de Canadese wijntoerisme-industrie”, is Mission Hill net zo bekend om zijn schitterende locatie in de Okanagan Valley van British Columbia als om zijn wijnen. Met vijf wijngaarden verspreid langs de vallei, vele grenzend aan de gletsjermeren, de diverse microklimaten en breed scala aan bodemvariëteiten produceren een ongewoon grote verscheidenheid aan druiven. De Okanagan Valley, gelegen in het binnenland van Vancouver en net ten noorden van de Amerikaanse grens, is omzoomd met wandelpaden, skipistes, prachtige panorama’s en dorpjes met uitstekende restaurants. In tegenstelling tot de wijnmakerijen in Californië betekent een bezoek in de zomer op de noordelijke breedtegraad vaak 14 uur daglicht, meer dan genoeg tijd om andere wijnmakerijen in de buurt en het prachtige landschap te verkennen.

Chateau Ducru Beaucaillou, Frankrijk

Gedoopt naar de grote edelsteenachtige stenen die groeien op het 18e landgoed van de wijnmakerij, ligt deze prestigieuze Franse wijnmakerij 25 mijl ten noordwesten van Bordeaux in het hart van de Haut Médoc streek en staat al lang bekend om zijn locatie en grootse landgoed als om zijn wijnen. Ducru Beaucaillou is een relatief klein wijnhuis, opgericht in het begin van de 18e eeuw en wordt beschouwd als een van de mooiste wijngaarden in Bordeaux, en een klassiek voorbeeld van Franse wijnbouw op zijn best. Hoewel er tientallen wijnmakerijen in deze regio van Frankrijk, Ducru Beaucaillou is een van de meest opvallende, gelegen met uitzicht op de monding van de Gironde in een kasteel nog steeds bewoond door de eigenaren van de wijnmakerij het is een stijlvolle old-school voorbeeld van grand cru-wijnmaken, het hoogtepunt van eeuwen van oogsten.

Holden Manz Winery, Zuid-Afrika

Het donkere paard van de wereldwijde wijnproductie, Zuid-Afrika produceert al kwaliteitswijnen sinds de jaren 1650, maar pas onlangs is de productie voldoende geweest om internationaal door te breken, waar het consequent is bekroond. De Hugenoten mogen dan hun Franse wijnbouwtradities naar de Zuid-Afrikaanse Franschhoek Vallei hebben gebracht, de vindingrijkheid en vindingrijkheid die tot het succes van de regio hebben geleid, zijn puur aan de plaatselijke bevolking te danken. Een bezoek aan een wijnmakerij als Holden Manz is een perfecte aanvulling op de typische Afrikaanse buitenavonturen. Andere regio’s met gevestigde wijnroutes, met restaurants van hoge kwaliteit en prachtige landschappen, zijn Stellenbosch, Constatia en Overberg.

Domino del Plata, Argentinië

Als je het hebt over de top 10 van wijnmakerijen in de wereld, zijn er vrijwel geen hoger gelegen wijnmakerijen dan die van de Argentijnse regio Mendoza. Als ’s werelds op vier na grootste wijnproducent is de kwaliteit van de Argentijnse productie allang gelijkwaardig, maar het trekt nog steeds veel minder bezoekers naar zijn wijnhuizen dan andere wereldleiders. Dit betekent dat de bezoekers die wel komen, net als de bezoekers van de Zuid-Afrikaanse wijngaarden, worden beloond met een uitstekende gastvrijheid en prachtige mogelijkheden om deze ontluikende grootmacht te zien. Het meest bekend om zijn Malbec, een Bordeaux variëteit die in het midden van de 19e eeuw vanuit Frankrijk naar Argentinië werd geïmporteerd, is de Mendoza regio het kroonjuweel in Argentinië’s wijnland. Hoog in de Andes, soms meer dan 1 km boven de zeespiegel, landgoederen zoals Susana Balbo’s Domino del Plata overeenkomen met het uitzicht van hun wijnmakerij restaurant met de reputatie van hun rode wijnen, consequent bekroond met hoge cijfers in wedstrijden over de hele wereld.

Leeuwin Estate Winery, Australië

Westelijk Australië’s Margaret River is een van de meest gerenommeerde en productieve wijnbouwgebieden van het zuidelijk halfrond. Een van de 60 wijnmakerijen die het gebied bevolken is Leeuwin Estate, een van de stichtende wijnmakerijen van de regio. Leeuwin Estate is niet alleen tevreden met het maken van wereldwijd erkende wijn uit zijn groene, koelklimaatwijngaard, maar biedt ook onderdak aan een bekroond restaurant en regelmatig concerten van nationale en internationale musici. Daarnaast is er een kunstgalerie, een golfbaan en genoeg afleiding voor reizigers die meer van de locatie dan van de wijn houden. Voor reizigers die weinig tijd hebben, kan Leeuwin vluchten regelen vanuit Perth om te landen op hun privé-landingsbaan.