Nutella-browniet

Valmistettu vain neljästä aineesta, nämä täyteläiset, pureskeltavat ja dekadentit Nutella Browniet tyydyttävät makeanhimosi. Vastustamattoman suklaisen hasselpähkinän maun ansiosta et pysty pysähtymään yhteen. Tee niitä läheisillesi ystävänpäivänä, äitienpäivänä tai missä tahansa erityisessä tilaisuudessa.

Browniet ovat yksi jälkiruoka, joka ei kaipaa esittelyä! Se on kuin joku olisi ottanut jo valmiiksi herkullisen suklaakakun ja tehnyt siitä sisältä pureskeltavaa ja tahmeaa. Nami!

Meidän kotonamme suhtaudumme brownieihin hyvin vakavasti 🙂 Yleensä teemme klassisen version jauhoista, kaakaojauheesta, sokerista, voista, munista ja sulatetusta suklaasta. Tämä resepti puolittaa tuon listan ja vähentää sen vain neljään ainesosaan- Kananmuniin, Nutellaan, jauhoihin ja suklaalastuihin.

Fudgy Brownie Recipe

Kunnianosoitus tästä helposta suklaa-brownie-reseptistä kuuluu täysin lapsilleni! He yksinkertaisesti rakastavat Nutellaa! Niinpä he muokkasivat suosikkibrownie-reseptiään ja korvasivat sulatetun suklaan Nutellalla.

Etsimään täydellisen täyteläisiä brownieita he testasivat tätä reseptiä useita kertoja uudelleen, kokeilivat erilaisia jauhojen ja Nutellan yhdistelmiä ja jopa lisäsivät kaakaojauhetta nähdäkseen, oliko tulos täyteläisempi. Lopulta he keksivät tämän reseptin, josta on nyt tullut kotimme vakiovaruste.

Tämä Nutella Brownies -resepti on todella helppo tehdä, ja se valmistuu alle 30 minuutissa. Yhdistä ainekset, paista 16-18 minuuttia ja odota, että ne jäähtyvät – siinä kaikki!

Mikä on Nutella?

Nutella, lausutaan ”New-tell-uh”, on levite, joka valmistetaan paahdettujen hasselpähkinöiden, rasvattoman maidon ja ripauksen kaakaota yhdistelmästä.

Tätä erittäin suosittua levitettä käytetään monissa aamiais-, välipala- ja jälkiruokaresepteissä, kuten tässä Nutella Mug Cakessa tai tässä aamiais- ja brunssisuosikissa, Nutella French Toast

Ainesosat- Huomautuksia & Korvaavat aineet

Nämä browniet voidaan valmistaa vain kolmesta aineesta- Nutellasta, kananmunista ja jauhoista. Tykkään lisätä suklaalastuja, jotta näistä brownieista tulee kuohkeita. Katsotaanpa aineksia ja mahdollisia korvikkeita:

• Nutella: Tätä suklaahasselpähkinälevitettä saa helposti useimmista supermarketeista. Voit käyttää suosikkimerkkiäsi. Huomaa: suklaakastike ei ole hyvä korvike, sillä se on koostumukseltaan juoksevampaa eikä toimi tässä reseptissä.
• Jauhot: Tarvitsemme tässä vain ½ kupillista yleiskäyttöisiä jauhoja. Jos haluat tehdä näistä gluteenittomia, korvaa ne valitsemallasi gluteenittomalla jauholla tai mantelijauholla.
• Munat: Huoneenlämpöiset kananmunat saavat pehmeämmän rakenteen leivonnan jälkeen, joten ota ne pois jääkaapista 30 minuuttia ennen leivontavalmiutta.
• Suklaalastut: Suklaalastut sulavat brownieiden kypsennyksen aikana, ja sitten pureudut taskuihin sulaneeseen suklaaseen, mikä tuo aivan uuden makuulottuvuuden. Ja siksi rakastamme ja suosittelemme tätä ”neljättä” ainesosaa niin paljon 🙂
• Saksanpähkinät: Joskus haluamme lisätä tähän reseptiin 5. ainesosan, pilkotut saksanpähkinät, ja se nostaa sen herkullisuuden toiselle tasolle! Saksanpähkinät tuovat mukavan maku- ja rakennekontrastin brownieihin. Mutta se on täysin vapaaehtoista.

How to Make Nutella Brownies

Tässä on vaiheittaiset ohjeet ja kuvat siitä, miten valmistat nämä herkulliset suklaabrowniet.

Vaihe 1: Ota kananmunat jääkaapista 30 minuuttia ennen tämän reseptin tekemistä.

Vaihe 2: Lisää Nutella tai suosikkimerkkisi suklaahasselpähkinälevite.

Nutellan kauhomisvinkki: Koska Nutella on paksua ja tahmeaa, suihkuta lusikkaasi tai lastaa keittosuihkeella tai hiero hieman öljyä, jotta se irtoaa helpommin.

Vaihe 3: Sekoita Nutella ja kananmunat sähkökäyttöisellä sauvasekoittimella tai vatkaimella, kunnes taikina on tasainen.

Vaihe 4: Käytä siivilää tai jauhosiivilää ja lisää jauhot suklaa- ja munaseokseen. Jauhojen siivilöinti tekee taikinasta hyvin tasaista, jolloin siitä tulee tasaista.

Vaihe 5: Taita jauhot mukaan lastalla. Brownieiden on tarkoitus olla rakenteeltaan tiiviitä. Sähkökäyttöisen sekoittimen käyttäminen tässä vaiheessa päätyy sisällyttämään taikinaan ”ei-toivottua” ilmaa, minkä vuoksi lastan käyttö toimii paremmin. Jos lisäät pähkinöitä, sekoita ne joukkoon juuri nyt.

Vaihe 6: Kaada ja levitä taikina voideltuun 8″ X 8″ vuokaan. Nosta vuoka ja napauta se varovasti tiskipöydälle tai leikkuulaudalle. Toista tämä 2-3 kertaa. Tämä auttaa irrottamaan ja puhkaisemaan mahdolliset ilmakuplat taikinasta.

Vaihe 7: Paista esilämmitetyssä uunissa 350 F:ssa 16-18 minuuttia. Tarkista kypsyys pistämällä hammastikku. Jos se tulee ulos hieman tahmeana, olet valmis! Jos se tulee märäksi, laita vuoka takaisin uuniin vielä 2 minuutiksi. Jäähdytä 15 minuuttia ennen neliöiksi leikkaamista.

How to Dress-up Nutella Brownies for a Party

Tykkäämme tehdä näitä brownieita juhlatilaisuuksiin, Super Bowliin, ystävänpäivään ja oikeastaan kaikkina muina päivinä, kun tekee mieli herkutella. Jos teen niitä johonkin tilaisuuteen, haluan pukea ne hieman paremmiksi.

Super Bowlin tai minkä tahansa pelipäivän juhlia varten teen yksinkertaisen tomusokerikuorrutteen tai tuorejuustokuorrutteen ja putkitan brownieihin jalkapallon ”tikkisymbolin”. Levitä lautaselle vihreää sirotetta ja aseta browniet päälle.

Valentiinipäivänä sekoitan kuorrutteeseen tipan vaaleanpunaista tai vaaleanpunaista elintarvikeväriä ja putkitan brownieiden päälle söpöjä pieniä sydämiä. Pieni muokkaus tekee niistä entistäkin houkuttelevamman näköisiä ja tilaisuuteen sopivia.

jauhesokerikuorrutteen resepti

Tehdäkseni yksinkertaisen jauhemaisen sokerikuorrutteen sekoitan keskenään:

• ½ kupillista tomusokeria
• 1-2 tl kylmää vettä. (Aloita lisäämällä ensin 1 teelusikallinen ja lisää vain tarvittaessa. )
• Tehdäksesi kuorrutuksesta värikkään, lisää yksinkertaisesti tippa tai kaksi haluamaasi geelimäistä elintarvikeväriä.

Värillinen kuorrutusvinkki: Muista, että kun lisäät elintarvikeväriä, vähemmän on enemmän. Aloita pisaralla, sekoita ja jatka siitä eteenpäin.

How to Pipe Frosting

Täytä lusikan avulla kuorrute pursotinpussiin tai ziplock-pussiin ja työnnä kuorrute nurkkaan. Kierrä pussi tiukasti kiinni, jotta voit puristaa kuorrutetta kyseisestä kulmasta.

Leikkaa aivan pussin kärjestä hyvin pieni reikä. Purista nyt varovasti ja vakaalla otteella pursotinta ulos ja tee haluamasi kuvio.

Reseptivihjeitä Nutella Brownies

• Poista kananmunat jääkaapista 30 minuuttia ennen tämän reseptin tekemistä. Huoneenlämpöisistä kananmunista tulee tasaisempia paistamisen jälkeen.
• Käytän mielelläni Nutellaa, mutta mikä tahansa hasselpähkinälevite sopii tähän reseptiin. En suosittele käyttämään suklaakastiketta.
• Siivilöi jauhot, sillä se tekee taikinasta hyvin sileää, jolloin se paistuu tasaisesti.
• Koska Nutella on paksua ja tahmeaa, suihkuta lusikkaasi tai lastaa keittosuihkeella tai hiero hieman öljyä, jotta se irtoaa helpommin.
• Kuorrutusvinkki: Jos teet värillistä kuorrutusta, lisää vain 1 tippa geelimäistä elintarvikeväriä kerrallaan. Säädä tarpeen mukaan.
• Suklaalastujen lisääminen tekee browniesta kuohkean ja tahmean. Jos et välitä tästä koostumuksesta, voit jättää ne pois.
• Voidaksesi tehdä gluteenittomia brownieita, korvaa ne valitsemillasi gluteenittomilla jauhoilla tai mantelijauhoilla.

Yleisiä kysymyksiä

Muut dekadentit jälkiruoat blogissa

• Instant Pot Fudgy Brownies (laatikko -sekoitus)
• Suklaakuorrutetut mansikat
• Mini Hot Cocoa Cheesecakes
• Mango-juustokakku
• Mustikkaleipä
• Mustikkaleipä Pudding
• Suolattu karamelli laavakakku
• Riisipudding
• Suklaaleipäpudding

★ Teitkö sinä tämän reseptin? Anna sille tähtiluokitus alla! Jos haluat lisää nopeita & helppoja reseptejä, SEURAA MINUA Facebookissa, Instagramissa, Pinterestissä ja Youtubessa.

Nutella-browniet

Aneesha Gupta

Valmistettu vain neljästä ainesosasta, nämä täyteläiset, pureskeltavat ja dekadentit Nutella-browniet tyydyttävät makean nälkäsi alle 30 minuutissa.

4.7 10 äänestä

Valmistusaika 5 min

Kypsennysaika 16 min

Jäähdytys Aika 5 min

Kokonaisaika 25 min

Kurssi Jälkiruoka

Keittiö Amerikkalainen

Annokset 16 Brownieta

Kalorit 151 kcal

Tämä resepti on hiljattain päivitetty uusilla valokuvilla, hyödyllisillä tiedoilla, vinkeillä ja vaiheittaisilla kuvilla.