Tämä 3 ainesosaa sisältävä olutleipäresepti on niin helppo valmistaa ja myös uskomattoman herkullinen! Tämän helpon leipäreseptin valmistamiseen menee vain 5 minuuttia ja se on helpoin tapa valmistaa kotitekoista leipää.
Olualeipäresepti
Kolmen ainesosan olutleipäreseptin valmistaminen on niin helppoa, että huomaat tekeväsi sitä varmasti usein! Ei hiivaa, ei tarvitse leipäkonetta, ei vaivaamista ja vain 3 ainesosaa – vain sekoita ja leivo! Voit myös helposti lisätä muita makulisäyksiä, kuten hunajaa tai juustoa!
Tarvittavat ainekset
(täydelliset määrät alla olevassa reseptilaatikossa)
- Itsestään kohoavat jauhot
- Granuloitu sokeri
- Oluita
Itsestään kohoavat jauhot ovat yhdistelmä jauhoja, leivinjauhetta ja suolaa. Tämä yhdistelmä vähentää paljon ylimääräistä aikaa ja työtä perinteisistä leipäresepteistä.
Kotitekoinen valkoinen leipä -reseptissäni näet, miten hiiva lisätään lämpimään veteen. Vaikka valkean leivän reseptimme on myös erittäin herkullinen, se vie enemmän aikaa kuin tämä olutleipäresepti.
Lisää ainesosan vaihtoehtoja:
- Tuore, hienonnettuja yrttejä, kuten rosmariinia tai timjamia
- Silputtuja juustoja, kuten cheddar tai pepper jack
- Raaka tai paahdettu valkosipuli
- Hienoksi kuutioidut jalapenot (tämä sopisi hyvin juuston kanssa)
Ainoa, mitä sinun tarvitsee tehdä, on vain lisätä haluamasi sekoitukset, kun sekoitat taikinan keskenään, ja leipoa ohjeiden mukaan.
Nautitpa jalapeno-cheddar-versiota yhden kulhollisen herkullisen keittomme rinnalla tai valmistat sen ohjeen mukaan, tulet rakastamaan sitä, että sinulla on leivän verran tuoretta leipää valmiina alle tunnissa.
Minkälaista olutta minun pitäisi käyttää olutleivän valmistukseen?
Voit käyttää mitä tahansa olutta haluat. Henkilökohtainen mieltymykseni on käyttää kultaisia ale-oluita, mutta mikä tahansa olut toimii mainiosti. Koska kypsennämme leipää, olut auttaa luomaan ilmaa, jotta leipä kohoaa, mutta alkoholi kypsyy pois. Mikä tekee tästä lisukkeesta ruokalajin, jota koko perhe voi nauttia lapset mukaan lukien!
Muut herkulliset leipäreseptit, joita tulet rakastamaan
Kotitekoinen hunajakauraleipä
5-ainesosa Banaanileipä
Jalapeno Cheddar -leipä
Kotitekoinen valkoisen leivän resepti
Uskomattoman kosteaa kurpitsaleipää
3-ingredient Beer Bread Recipe
Ainesosat
- 3 kuppia itse tehtyjärising flour
- 1/2 cup granulated sugar
- 12 unces beer
Instructions
-
Preheate uuni 375 degrees. Päällystä leipävuoka keittosuihkeella.
-
Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, sokeri ja olut, kunnes ne ovat täysin sekaisin. Taikinasta tulee paksua. Lusikoi taikina leipävuokaan ja paista 40 minuuttia.
-
Nosta leipä uunista ja anna seistä viisi minuuttia, poista se sitten vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan ennen viipalointia.
