Jos etsit nopeaa tapaa saada vitamiineja, tuoremehu on loistava tapa tehdä se. Se saattaa kuulostaa joltain, joka ei maistuisi kovin hyvältä, mutta se on itse asiassa varsin herkullista, kun käytät oikeaa ainesosayhdistelmää! Resepti, jonka jaan kanssasi tänään, sisältää parsakaalia, joka sisältää runsaasti K- ja C-vitamiinia, kaliumia ja foolihappoa, sekä selleriä, joka vähentää turvotusta ja parantaa ruoansulatusta, ja omenoita makeuden vuoksi sekä sitruunaa, jolla on myrkkyjä poistava vaikutus. Lopuksi hieman lehtikaalia, koska tämä on kuitenkin vihreä mehu, ja vihreät ovat ravintoaineiden voimanpesiä. Tämä mehu ei ole vain herkullinen, vaan se auttaa sinua myös tuntemaan olosi energiseksi ja virkistyneeksi!
Author: Amy
Amy työskentelee tällä hetkellä herkkukaupassamme osallistuen tarjoamiemme terveellisten ruokien valikoimaan. Hän valmistui studiotaiteilijaksi Bethel-yliopistosta vuonna 2007, mutta viimeisenä opiskeluvuotenaan hän huomasi, että hänen intohimonsa kohdistuu ruokataiteeseen. Myöhemmin hän käytti valokuvaus- ja kulinaarisia taitojaan perustamalla vegaanisen jälkiruoka- ja ruokablogin, Fragrant Vanilla Cake. Hän on myös keittokirjojen kirjoittaja, kirjojen Just Vegan Cakes, Fragrant Vanilla Cake: Sweet and Savory ja Rawlicious Desserts. Hän on erikoistunut raaka-, vegaanisiin ja kasvisruokaresepteihin. Paikallinen,tuore ja luomuruoka on aina ollut hänen painopisteensä kaikessa mitä hän luo.
Servings: Valmis: 1 annos | Valmistusaika: 5 minuuttia | Kypsennysaika: 0 minuuttia | Valmis: 1 minuutissa: 5 minuuttia
Ainesosat
- 4 luomuparsakaalin vartta
- 1 iso makea luomuomena (kuten pink lady tai honeycrisp)
- 2 varsia selleriä
- yhden sitruunan mehu
- 4 isoa lehtikaalinlehteä
Ohjeita
Pane kaikki ainekset mehustimen läpi, sekoita ja nauti!