Olen ollut viime aikoina hurjassa sangriafiiliksessä. Ihan kuin en saisi tarpeeksi sangriaa elämääni.
Juttu on niin, etten ole koskaan ollut sangrian juoja. Kun joku teki sangriaa juhliin tai ravintolan ruokalistalla oli sangriaa, saatoin hemmotella itseäni ja juoda lasillisen tai kaksi.
Mutta en koskaan ajatellut sitä sen pidemmälle.
Kuten olen selittänyt aiemminkin… Minulla oli järjetön pelko tehdä omaa sangriaa. Ajattelin, että mokaisin sen kuninkaallisesti ja kaikki ystäväni ja perheeni eivät enää koskaan haluaisi minun tekevän sangriaa.
Noh, en ole (vielä) mokannut sitä ja toistaiseksi kaikki tykkäävät siitä.
Erityisesti tyttöystäväni, kun he tulevat poikamies-/poikamiesillan viettoon ja minulla on tuore kannullinen sangriaa odottamassa.
Juuri siksi, että on tiistai ja teki mieli tehdä uusi sangria-resepti tähän blogiin. Tai lähinnä vain siksi, etten saa nyt tarpeekseni. Ja päiväjuominen ja arkipäivän juominen ovat täydessä iskussa nyt kun on kesä.
Rakkauteni sangriaa kohtaan on oikeastaan vain kasvanut, koska asun täällä Michiganissa ja noin 10 viinitilaa on noin 10 kilometrin säteellä kodistani.
Ihan totta, miten joku voi olla tekemättä sangriaa ja nauttimatta kaikista upeista paikallisista viineistä?
Tänään tuon teille siis persikka-mango-sangriaa. Täydellinen näille pitkille kesäpäiville, ja siinä on juuri sopiva määrä makeutta, jotta se on kevyt ja hedelmäinen, mutta ei liian makea.
Voit toki tehdä siitä niin makeaa kuin haluat, mutta itse pidän enemmän kuivemmasta ja vähemmän makeasta sangriasta. Jos se on liian makea, se menee alas kuin limonadi ja meillä on ongelmia herätä seuraavana päivänä.
Mene siis tekemään tätä seuraavaan takapihan grillijuhlaan… kaikki perheesi ja ystäväsi tulevat rakastamaan sinua siitä!
Ainesosat 1x2x3x
- 2 (750ml) pulloa valkoviiniä
- 1 kuppi vodkaa
- 1 kuppi mangorommia
- 12 oz persikkanektaria
- 12 oz mangonektaria
- 1 kuppi tuoretta mangoa, kuutioina
- 1 kuppi persikoita tuoreita, viipaloituna
- 2 1/2 kupillista sitruunalime-soodaa
OHJEET
-
Lisää valkoviini ja liköörit gallonakannuun ja sekoita. Lisää persikka- ja mangonektari, sitruunalime-sooda ja tuoreet hedelmät ja sekoita varovasti sekaisin.
-
Jäähdytä jääkaapissa 1 tunti. Tarjoile jäähdytettynä persikoilla ja mangoilla koristeltuna.