Aikainen elämä: Peter Jones syntyi Peter David Jones 18. maaliskuuta 1966 Berkshiressä, Englannissa. Hän kasvoi Langleyssä, Berkshiressä, kunnes perhe muutti 7-vuotiaana Maidenheadiin. Peterin vanhemmat olivat molemmat kokopäivätyössä, ja hän on sanonut: ”Kun olin 7-vuotias, istuin isäni tuolissa, nostin puhelimen ja teeskentelin, että olin sulkemassa isoa sopimusta”. Jones kävi Desborough Schoolia ja The Windsor Boys’ Schoolia, ja 12-vuotiaana hän toimi tennisvalmentajan apulaisena. Peter perusti ensimmäisen yrityksensä, tennisakatemian, 16-vuotiaana.
Yritysura: Teini-ikäisenä Jones perusti yrityksen, jossa hän myi oman merkkinsä henkilökohtaisia tietokoneita, ja hän menetti 200 000 puntaa myytyään yrityksen IBM:lle. Tämän jälkeen hän joutui myymään kotinsa Brayssa ja muuttamaan vanhempiensa luokse. Myöhemmin Peter alkoi työskennellä tietotekniikkayhtiö Siemens Nixdorfille, ja kun hän oli parikymppinen, hän avasi Windsorin cocktailbaarin, joka perustui vuoden 1988 elokuvaan ”Cocktail”. Vuonna 1998 Jones perusti Phones International Groupin, josta tuli myöhemmin Data Select, ja ”The Times”/Ernst & Young nimesi hänet vuoden nousevaksi yrittäjäksi vuonna 2002. Vuonna 2005 Peter osti Red Letter Daysin, lahjakokemuksia tarjoavan yrityksen, yhdessä ”Dragons’ Den”-paneeliin osallistuneen Theo Paphitisin kanssa; yrityksen omisti paneeliin osallistunut Rachel Elnaugh (joka myös loi sen), kunnes Jones ja Paphitis ostivat sen 250 000 punnalla.
Peter perusti näihin aikoihin myös Wines4Business.comin ja Celsius Resourcingin, ja vuonna 2009 hän perusti Peter Jonesin yritysakatemian. Akatemian motto on ”Bringing the boardroom to the classroom”, ja sen ohjelmia on tarjottu lukuisissa korkeakouluissa eri puolilla Yhdistynyttä kuningaskuntaa. Jones on sijoittanut useisiin Dragons’ Den -ohjelmassa esillä olleisiin yrityksiin, kuten ”Wonderland Magazine”, Concentrate Design, Square Mile International, Reggae Reggae Sauce ja iTeddy. Hän myi Phones International Groupin Wireless Logic -osan 38 miljoonalla punnalla vuonna 2011, ja vuonna 2013 hän osti valokuvausalan vähittäismyyjän Jessopsin ja ryhtyi yhtiön toimitusjohtajaksi. Peter omistaa myös tuotantoyhtiö Peter Jones TV:n sekä useita kiinteistösijoituksia.