Nawet jeśli nie mieszkasz w obszarze zagrożonym suszą, zatrzymywanie wody jest korzystne dla każdej przestrzeni uprawnej. Warzywa wymagają ogromnych ilości wody, aby urosnąć do idealnego rozmiaru i nawet w wilgotnym klimacie, gdzie wilgoć jest obfita, gospodarstwa muszą używać zaskakujących ilości wody do nawadniania, aby osiągnąć idealne rezultaty.
Niezależnie od tego, gdzie mieszkasz i gdzie uprawiasz, istnieją kroki, które możesz podjąć, aby zwiększyć zdolność retencji wody w swoim ogrodzie lub gospodarstwie. Ostatecznie, te techniki zarządzania pomogą Ci zaoszczędzić zarówno zasoby, jak i czas – a Twoje rośliny również Ci podziękują. Poniżej przedstawiamy kilka podstawowych kroków, które można podjąć w celu zwiększenia retencji wody.
Till Less.
Good Heart Farmstead w Worcester, VT używa stałych podniesionych łóżek do ich produkcji, unikając stosowania ciężkich maszyn do uprawy swoich pól. Każda grządka musi być przygotowana przez brony przed sadzeniem. Zdjęcie dzięki uprzejmości Good Heart Farmstead.
Utrzymywanie wody jest bezpośrednio związane z porowatą przestrzenią w strukturze gleby: im bardziej porowata gleba, tym większą ma zdolność do zatrzymywania wody. Orka ułatwia uzyskanie dużej ilości tymczasowej porowatej przestrzeni w wierzchniej warstwie gleby, ale również powoduje zdziesiątkowanie struktury gleby, która istniała przed orką. Ponieważ orka jest wykonywana przy użyciu ciężkiego sprzętu, to powtarzające się zagęszczanie prowadzi do strukturalnego rozpadu gleby, czego efektem jest bardzo gęsta warstwa podstawowa gleby, na którą nakłada się luźna gleba bez struktury – w związku z tym, gdy występują ulewne deszcze, istnieje większe prawdopodobieństwo, że woda spłynie i spowoduje erozję, utratę składników odżywczych, zalanie, zanieczyszczenie i oczywiście mniejszą ilość wody zatrzymanej na przyszłe potencjalne warunki suszy.
Zgodnie z projektem Naturalnych Środków Retencji Wody opracowanym przez Dyrekcję Generalną ds. Środowiska Komisji Europejskiej, „Intensywna uprawa może zakłócić strukturę gleby, zmniejszając w ten sposób … zdolność zatrzymywania wody”. Z drugiej strony, „Uprawa bez orki (zwana również uprawą zerową lub siewem bezpośrednim) jest sposobem uprawy roślin lub pastwisk z roku na rok bez naruszania gleby poprzez uprawę. No-till jest techniką rolniczą, która zwiększa ilość wody, która przenika do gleby, zwiększa retencję materii organicznej i obieg składników odżywczych w glebie. Największą korzyścią z uprawy zerowej jest poprawa biologicznej żyzności gleby, dzięki czemu gleby stają się bardziej odporne.”
Wielu rolników wybiera metody produkcji „low-till”, które obejmują precyzyjną i terminową uprawę w połączeniu z kultywacją w celu zmniejszenia presji chwastów. W takich przypadkach, naruszanie gleby w celu jej uprawy może być wykonane w sposób przemyślany, aby uniknąć naruszenia struktury gleby. Płytka, delikatna uprawa rzędowa, ręczna lub mechaniczna, może skutecznie wyeliminować presję chwastów przy jednoczesnym zachowaniu zdrowej struktury gleby i zdolności do zatrzymywania wody.
Na skalę komercyjną, zmniejszenie uprawy może być osiągnięte poprzez włączenie niektórych praktyk no-till lub low-till. Staranne planowanie i wybieranie terminów uprawy może również pomóc w zmniejszeniu liczby zabiegów uprawowych, które należy wykonać, aby uzyskać idealne warunki glebowe. Na małą skalę, dla ogrodników domowych lub rynkowych, uprawa może być całkowicie wyeliminowana dzięki zastosowaniu innowacyjnych narzędzi zaprojektowanych dla małej skali, takich jak widły lub bijaki.
Zastosuj kompost.
Dobrze zarządzane stosy kompostu w Vermont Compost Company w Montpelier, Vermont. Zdjęcie dzięki uprzejmości Vermont Compost Company.Oprócz zwiększania ogólnej żyzności i zawartości materii organicznej w glebie, kompost sam w sobie ma imponującą zdolność zatrzymywania wody w porównaniu z wierzchnią warstwą gleby. Ponieważ jednak żadne dwa komposty nie są sobie równe, Michigan State University Extension przygotował artykuł, który koncentruje się na tym, jak wybrać komposty, które zwiększają zdolność gleby do zatrzymywania wody. Przed zastosowaniem jakiejkolwiek poprawki do gleby, ważne jest, aby znać kluczowe poziomy składników odżywczych, aby móc określić, jaki rodzaj i w jakiej ilości należy zastosować. Podobnie jak w przypadku każdej innej poprawki do gleby, istnieje coś takiego jak zbyt dużo kompostu.
Sprawdź nasz wpis na blogu, jak opanować sztukę składników odżywczych gleby, aby uzyskać poczucie, jak zrównoważyć intuicję z nauką, aby stworzyć optymalny plan składników odżywczych gleby, w tym jak wybrać roczne poprawki i włączyć praktyki budowania gleby.
Zwiększ materię organiczną swojej gleby.
W 2015 roku Natural Resources Defense Council zagłębił się w twierdzenie, że „1 procentowy wzrost materii organicznej gleby pomaga glebie utrzymać 20 000 galonów więcej wody na akr” i stwierdził, że tak, to się sprawdza. Dodawanie materii organicznej do gleby pomoże poprawić jej ogólną strukturę, dając jej zdrową porowatość i zdolność nie tylko do filtrowania wody bardziej efektywnie w okresach ulewnych deszczów, ale także zachować więcej wilgoci dla roślin, aby uzyskać dostęp podczas suszy.
Dla kursu budowania materii organicznej gleby, sprawdź jeden z naszych poprzednich postów na blogu na ten temat.
Zastanów się, jak i kiedy nawadniasz.
Przemyślane nawadnianie może przejść długą drogę w maksymalizacji wykorzystania tego istotnego zasobu. Najlepszym sposobem na dostarczenie wody bezpośrednio do korzeni roślin jest użycie linii kroplujących, które dosłownie kapią wodą na glebę u podstawy rośliny. Ta technika minimalizuje parowanie i wymaga mniejszej ilości wody, ponieważ każda kropla trafia bezpośrednio do korzeni roślin. Nawadnianie powierzchniowe (tj. zraszacze) może być odpowiednie w niektórych przypadkach, takich jak podlewanie nowo rozłożonych roślin okrywowych – jednak nawadniania powierzchniowego nie należy nigdy stosować w najgorętszych godzinach dnia, ponieważ duża część wody wyparuje w powietrze, zanim jeszcze dotrze do gleby. Ze względu na ryzyko parowania, wszelkie nawadnianie – nawet kroplowe – najlepiej stosować wczesnym rankiem lub wieczorem.
Minimalizacja gołej gleby.
Na polu doświadczalnym High Mowing zastosowano żyto roczne pomiędzy grządkami papryki i bakłażana, aby zminimalizować ilość gołej gleby pomiędzy ich uprawami. Tutaj, Paul i Taylor stoją na ścieżkach żyta rocznego, które są okresowo koszone w celu konserwacji.Gdy gleba jest wystawiona na działanie promieni słonecznych, wilgoć utrzymywana w glebie wyparuje. Jeśli rośliny są wystarczająco blisko siebie, aby rzucić cień na obszarach gołej ziemi między nimi, obszar narażonej gleby może być zmniejszona, oszczędzając wodę i powodując mniej chwastów. Jednak próbując zoptymalizować rozstawę roślin należy pamiętać, że wiele roślin uprawianych dla zysku, takich jak pomidory, papryka i bakłażan, lubi trochę przestrzeni i potrzebuje przepływu powietrza, aby rosnąć bez ryzyka wystąpienia chorób. Aby zachować wilgoć w glebie między roślinami, które wymagają dużej odległości, należy zastosować bariery przeciw chwastom, takie jak plastikowa ściółka, tkanina krajobrazowa lub biodegradowalna alternatywa. Alternatywnie, wysiewanie koniczyny karłowatej lub innej rośliny okrywowej, która nie będzie rosła wysoko i konkurowała z roślinami warzywnymi, zmniejszy obszary odsłoniętej gleby, minimalizując jednocześnie zachwaszczenie. Jest to tzw. podsiew i może pomóc w retencji wody; przed zastosowaniem technik podsiewu należy zbadać potrzeby pokarmowe zarówno roślin warzywnych, jak i okrywowych, aby upewnić się, że nie będą one bezpośrednio konkurować ze sobą o składniki odżywcze.
Dodatkowe zasoby
Naturalne środki retencji wody: http://nwrm.eu/measure/no-till-agriculture
Symulator opadów Instytutu Rodale do porównania zdrowia gleby: https://rodaleinstitute.org/rainfall-simulator-compares-soil-health/
Science Advances’ Study on Organic Agriculture: http://advances.sciencemag.org/content/3/3/e1602638
. . and The Ecologist’s Review of the Study: https://theecologist.org/2017/mar/23/we-need-more-organic-farming