Pronounced ah-sah-EE, acai jest ciemnofioletową jagodą pochodzącą z Afryki Południowej i przepełniającą miski w całej Ameryce. A określana jako superfood, acai stanowi pożywną i domową alternatywę dla większości kartonów lodów, po które sięga się w sekcji zamrażarek. Więc chwyć swoją ulubioną miskę i łyżkę i powiedz „ahh” tym przepisom na mrożony jogurt z acai!
Twój Szybki Przepis na Mrożony Jogurt z Acai
Składniki:
- 3 ½ uncji puree z acai*
- ½ kubka zwykłego jogurtu greckiego
- ¼ kubka mleka migdałowego
- ½ kubka mrożonych jagód
- 1 mrożony banan, pokrojony w 1″ kostki
- 1 łyżka miodu
*Świeże jagody acai są niedostępne do kupienia w U.S., choć mrożone torebki z puree z acai można często znaleźć w sklepach z naturalną żywnością lub na Amazon.
Instrukcje:
- Przed użyciem puree z acai, rozbij je na łatwe do opanowania kawałki, aby ułatwić pracę blendera. Zawinięcie opakowania w ręcznik kuchenny i uderzenie tłuczkiem do mięsa może pomóc w rozbiciu na kawałki.
- Połącz puree z acai, jogurt grecki, mleko migdałowe, borówki, banana i miód w blenderze. Puree aż do uzyskania gładkiej konsystencji, dodając więcej mleka w razie potrzeby, aby uzyskać pożądaną, kremową konsystencję. Tak, to naprawdę jest takie szybkie i proste!
9 Wariacji Mrożonego Jogurtu z Jagodami Acai do Wypróbowania
Poza żywością bazy jogurtu acai, jedną z najlepszych części przepisu na mrożony jogurt jest jego zdolność do przyjmowania wielu smaków i dodatków. Spróbuj tych wariacji na następną miskę mrożonego jogurtu z acai:
Jagoda acai Wiśniowa Czekolada
Do przepisu bazowego wmieszaj ½ szklanki mrożonych wiśni i łyżkę surowego kakao w proszku. Na wierzchu świeże wiśnie, kakao nibs i posiekane orzechy.
Put the Lime in the Coconut
(Then you shake it all up!) Po prostu wyciśnij sok ze świeżej limonki do mieszanki bazowej i zamień mleko migdałowe na mleko kokosowe. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie posyp rozdrobnionym kokosem, gałązką świeżej mięty i lekką mżawką agawy.
Berry Out of this World
Berry to nazwa gry dla tego przepisu na mrożony jogurt z acai! Wraz z jagodami, dodaj mrożone maliny, truskawki, jeżyny i inne owoce. Na wierzchu… (zgadłeś!) posiekane, świeże jagody i posypka z ulubionych orzechów.
Mango Tango
Zabierz się szybko do tropików, zamieniając powyższe mrożone borówki na mrożone kawałki mango i ananasa. Wymieszaj, polej i udekoruj świeżym mango i rozdrobnionym kokosem.
5. Fall Hard for Acai
Zakochaj się jeszcze mocniej w mrożonym jogurcie acai, łącząc jagodę z ulubionymi jesiennymi smakami! Zamień jagody na ¼ szklanki puree z dyni i wymieszaj. Dodaj do tego chrupiące pestki dyni, posiekane jabłka oraz szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej.
Nutty Monkey
Oszalej na punkcie tego mrożonego jogurtu z jagodami acai, dodając pokrojone banany, łyżkę masła orzechowego, posiekane orzeszki ziemne i odrobinę miodu.
Creamy Vanilla Acai Protein Bowl
Whereas yogurt offers protein within itself, amp up the overall content with your favorite vanilla protein powder and the use of soymilk. Po prostu dodaj miarkę lub porcję proszku do mieszanki i uzupełnij ją kawałkami banana, jagodami i nasionami konopi.
Zielona Maszyna
Jakby te miseczki mrożonego jogurtu z jagodami acai nie były wystarczająco pożywne… Oomph tę zawartość odżywczą z kilkoma garściami szpinaku. Spożywanie zieleniny nigdy nie było łatwiejsze, szybsze i smaczniejsze!
Kora mrożonego jogurtu z malinami i acai
Ale mrożony jogurt nie musi być w pełni poświęcony miseczce i łyżce… Trzymaj tę korę mrożonego jogurtu z malinami i acai (dostarczoną przez Carnation Breakfast Essentials®) ukrytą w zamrażarce, gdy będziesz potrzebować ochłody w te gorące letnie dni.