Dwa posty o fast foodach back to back? Mogą pojawić się spekulacje, że osiągnąłem dno. Mam nadzieję, że nie, oba są w duchu dziennikarstwa śledczego żywności. Zauważyłem Wendy’s i Burger King plugging $ 4 posiłki dla miesięcy i oba są w pobliżu mojej siedziby, więc zdecydowałem się podnieść zarówno w ciągu kilku minut od siebie, aby zrobić kilka obok siebie analizy. Dzięki tych twardych faktów napędzany ludzie w Fox News, wydaje się, że natknąłem się na -> fast food wojny z odrobiną smack rozmowy na boku. Król zadekretował „5 za $4, bo 5 jest lepsze niż 4”. Ale czy tak jest naprawdę? Postanowiłem rzucić wyzwanie tym dwóm tezom, wykorzystując badania jakościowe i ilościowe. Ten post był pod wpływem impulsu, ale być może przeznaczonego, ponieważ został przeprowadzony w kwietniu (cztery), 4.
Otwórzmy worki i zobaczmy co znajdziemy.
Umowa z Burger King obejmuje: cheeseburger z bekonem, chrupiące nuggetsy z kurczaka (4), małe frytki, mały napój i ciasteczko z kawałkami czekolady
Umowa z Wendy’s obejmuje: wybór Junior Cheeseburger z bekonem lub Chrupiąca kanapka z kurczaka, mały napój, frytki naturalnie krojone i nuggetsy z kurczaka w ilości 4 sztuk.
Początkowo spójrzmy na rzeczywistą cenę detaliczną. W Burger King, cena wynosi $4,06, podczas gdy w Wendy’s suma wynosi $4,08. Jeden punkt dla Króla. (Różnice wydaje się być jak każde imperium oblicza Ohio podatku od sprzedaży napojów, które pochodzi z umowy. Co za dziwna anomalia).
Po drugie porównujemy napoje. Oba są tej samej wielkości, więc to jest remis.
Dla trzeciego obszaru analizy, zdecydowałem się iść łeb w łeb z burgerami serowymi z bekonem. Wersja Wendy’s oferuje plasterek pomidora i duży kawałek sałaty, podczas gdy Burger King piles na pikle. Oba dodają dwa paski bekonu i plasterek amerykańskiego sera. Płaty hamburgerów są mniej więcej tej samej wielkości. Burger z BK smakował lepiej niż jego odpowiednik z Wendy’s, a smak bekonu był mocniejszy. (Side note: podczas gdy Wendy’s nie miał ogórka na tym burgerze, oni zazwyczaj mają je na wartościowych pozycjach, Burger King używa lepszych ogórków i mój obiekt testowy BK miał 5 – to nie wpłynęło na mój wybór, ale jest godne uwagi). Dwa punkty dla Króla.
Przejdziemy do trzeciej wspólnej pozycji w menu i naszego czwartego punktu porównawczego: nuggetsów z kurczaka, które generalnie są moim zdaniem jednymi z najbardziej przerażających pozycji w fast foodach. Nuggetsy z kurczaka Wendy’s były znacznie lepsze od swoich królewskich kuzynów. Oferta Wendy’s były grubsze, bardziej puszyste i miały jakiś smak kurczaka do nich. Burger King Nuggets były….crunchy. Punkt dla dziewczyny w paskach.
Następną konkurencją są frytki. Moja porcja z Burger Kinga była prawie dwa razy większa niż z Wendy’s. Frytki Wendy’s miały lepszy smak ziemniaków. Frytki z Burger Kinga miały lepszą konsystencję i chrupkość. Daję lekką przewagę Królowi w tej kwestii, bardziej ze względu na ilość niż jakość. Król: 3, Dzieciak: 1.
Burger King oferuje ciasteczka z kawałkami czekolady jako piątą pozycję, Wendy’s nie, więc jest teraz 4 do 1 na korzyść Króla.
Patrząc na niektóre subiektywne pozycje. W Wendy’s odwiedziłem Coca-Cola Free styl jest oferowany więc miałem więcej wyborów napojów i miałem opcję albo burger lub kanapkę z kurczakiem. Obie firmy oferują wybór sosów do maczania z nuggetsami i żadna z nich nie zawiera ketchupu, chyba że poprosisz o niego. Wendy’s nieco większa różnorodność ma zalety, ale nie na tyle, aby zdobyć punkt, więc wynik pozostaje bez zmian.
Spójrzmy, ze względu na wartość w niektórych faktów żywieniowych na temat posiłków. Burger King 5 za $ 4 ma (nie wliczając napoju i cookie): 820 kalorii, 26 gramów białka, 39 gramów tłuszczu. Wendy’s combo (tylko burger, nuggets i frytki): 790 kalorii, 32 gramów białka i 45 gramów tłuszczu. Chciałbym zobaczyć, jak różnica będzie, jeśli porcje frytek były naprawdę takie same, ale na papierze kilka kalorii więcej i trochę mniej tłuszczu jest prawdopodobnie marginalnie lepiej dla zdrowia, a jeśli żyjesz na tanie – to jest więcej paliwa do utrzymania osoby. Nazwiemy odżywianie remisem, ale obiektywnie rzecz biorąc, oba zawodzą. Dodając w nie-dietetyczny napój dla obu idziesz dobrze ponad 1000 kalorii i rzucić w cookie blisko 1200. Jeśli trafisz na ciężkie czasy i masz tylko 4 dolary na jedzenie, to oferta BK może być lepszym rozwiązaniem.
Myślałem, że ten konkurs byłby bliższy połączenia. Ponieważ idę do Wendy’s więcej niż Burger King (i idę do obu bardzo rzadko) Myślałem, że Wendy’s będzie zrobić lepszą pracę na trzech podstawowych elementów. Król jest królem posiłków wartości tutaj. Uwaga: Miałem swój udział fast food nuggets kurczaka dla reszty tej dekady (4,5 z 8 zostały zużyte przeze mnie, aby spróbować ich z i bez sosów dippingowych).
To badanie było nadzorowane przez CMH Griffin (który miał jogurt). Mój asystent badawczy CMH Tobias był całkiem zadowolony z pozbycia się resztek.
Jeśli jest jakieś inne badanie typu „głowa w głowę”, które powinien zbadać mój zespół badawczy, daj mi znać.