Can Dogs Eat Water Chestnuts? Aesculin Toxicity In Dogs
Kasztany wodne nie są źródłem pożywienia typowo kojarzonym z psami, ale wiele osób chce wiedzieć, czy psy mogą jeść kasztany wodne, więc zdecydowaliśmy się poświęcić cały ten artykuł tematowi kasztanów wodnych.
W przeciwieństwie do powszechnego przekonania, kasztan wodny nie jest w rzeczywistości orzech. Jest to, w rzeczywistości, rodzaj trawy bagiennej. Chociaż nie jest to jedzenie, które wielu właścicieli zwierząt domowych karmiłoby swoje psy, jest to powszechny składnik kuchni azjatyckiej (małe, chrupiące białe kawałki, jeśli nie byłeś pewien!). Podobnie jak w przypadku prawie wszystkich produktów żywnościowych przeznaczonych dla ludzi, jeśli znajdują się one w domu, istnieje szansa, że zwierzak znajdzie sposób, aby je zjeść. Wszyscy wiemy, co psy są jak gdzie jedzenie jest zaniepokojony, i kasztany wodne nie są different.
Kasztany wodne są najczęściej spotykane w sklepie spożywczym w sekcji żywności zagranicznych, jednak są one również sprzedawane w wielu sklepach zdrowia. Są one zazwyczaj używane w potrawach takich jak zupy, stir-fry i innych potraw w stylu azjatyckim. Nie jest zaskoczeniem, że są one popularną częścią kuchni azjatyckiej, biorąc pod uwagę, że zachowują swoją chrupkość nawet po ugotowaniu, ale pytanie brzmi, jeśli twój czworonożny przyjaciel je kasztany wodne, czy coś złego się stanie? Jednakże, zawsze najlepiej jest wybierać świeże kasztany wodne zamiast tych z puszki. Te ostatnie zawierają często duże ilości sodu (i potencjalnie innych konserwantów); dlatego też, jeśli to możliwe, należy unikać kasztanów z puszki. Ponadto, kasztany wodne są bardzo bogate w skrobię, więc Twój pies może mieć trudności z ich strawieniem, jeśli będą podawane w ilościach większych niż małe.
Przed podaniem psu kasztanów wodnych, usuń z nich zewnętrzną skórkę, ponieważ stwarza ona zagrożenie zadławienia. Następnie, gotuj kasztany aż do uzyskania gładkiej pasty. W tym momencie można je podawać psu, dodając niewielką ilość do jego pożywienia.
Aesculin Toxicity In Dogs – What Should You Know?
Nasiona kasztanowca, powszechnie znane jako „conkers” lub, aby nadać im naukową nazwę, Aesculus Hippocanastum, występują w całych Stanach Zjednoczonych. Zwykle pojawiają się one późnym latem i wczesną jesienią, kiedy to dojrzewają i spadają z drzewa.
Kasztany i psy nie są dobre połączenie, ponieważ zawierają one aesculin, który jest trujący dla naszych ukochanych czworonożnych przyjaciół. Trucizna ta znajduje się we wszystkich częściach kasztanowca, w tym w liściach. Chociaż pies musi spożyć kilka kasztanów, aby było to poważne, zawsze najlepiej jest zachować szczególną czujność podczas spacerów z psem w obszarach, gdzie rosną kasztanowce. Chociaż poważne przypadki są rzadkie, zdarzają się.
Objawy zatrucia eskuliną u psów występują między jedną a dwiema godzinami po spożyciu, jednak w niektórych przypadkach mogą być opóźnione do 48 godzin. Najczęstsze objawy toksyczności aesculin są bóle brzucha i tkliwość, zmniejszenie apetytu, zwiększone parcie, wymioty, biegunka i ślinienie. W niektórych przypadkach mogą wystąpić drżenia mięśni i niestabilność.
Jeśli podejrzewasz, że Twój pies zjadł kasztany końskie, natychmiast skontaktuj się z lekarzem weterynarii. W większości przypadków weterynarz poda Twojemu psu lek, który wywoła dalsze wymioty, a także może wypłukać jego żołądek (płukanie żołądka). Robi się to w celu zapewnienia, że jak najwięcej pozycji zostało usuniętych z organizmu psa.
Na chwilę obecną nie ma antidotum na toksyczność eskuliny, dlatego należy bezwzględnie skontaktować się z lekarzem weterynarii, jeśli uważasz, że twój pies mógł spożyć kasztany.
Czy kasztany są toksyczne dla psów?
Słowo „kasztan” może odnosić się do wielu różnych rodzajów kasztanów, z których niektóre są toksyczne dla psów, a inne nie. Niestety, to sprawia, że wiedza o tym, które kasztany są toksyczne dla psów, jest trochę jak pole minowe, zwłaszcza że nieprawidłowa identyfikacja może okazać się śmiertelna. W razie wątpliwości, zawsze graj bezpiecznie i nie pozwól psu ich jeść/nie karm go nimi.
Kasztanowiec zawiera silnie neurotoksyczną saponinę glikozydową zwaną aesculin, która, jak wspomniano powyżej, jest wysoce toksyczna dla psów.
Ale to nie tylko toksyczność, której należy być świadomym. Kasztanowce stwarzają również następujące zagrożenia:
Drożność jelit: Jeśli twój pies spożywa twarde kasztany wodne, może to spowodować zablokowanie przewodów jelitowych, co uniemożliwi przejście żywności. Jeśli nie jest leczone, może to spowodować zmniejszenie przepływu krwi do jelit, prowadząc do martwicy tkanek.
Zagrożenie udławieniem: Biorąc pod uwagę wielkość kasztanów, stanowią one oczywiste zagrożenie zadławienia i mogą powodować niedrożność gardła psa.
Czy kasztany wodne są trujące?
W przeciwieństwie do kasztanów końskich, kasztany wodne nie są trujące dla psów. W rzeczywistości są one dość pożywne, zawierają mikroelementy takie jak mangowość, miedź i witaminę B6. Nie oznacza to jednak, że powinieneś zacząć karmić swojego psa kasztanami wodnymi codziennie lub nawet często. Tak jak każdy inny pokarm dla ludzi, kasztany wodne powinny być podawane sporadycznie i w małych ilościach. Chociaż są one bardzo pożywne, wysoki poziom skrobi w kasztanach wodnych może sprawić, że będą one trudne do strawienia. Można to w pewnym stopniu zniwelować gotując je do momentu, aż staną się miękkie i utworzą pastę.