Ten post jest sponsorowany przez Rhodes Bake-N-Serv.
Jestem podekscytowana ponowną współpracą z Rhodes Bake-N-Serv! Uwielbiam ich drożdżowe bułki! Możesz go znaleźć w dziale mrożonek w swoim lokalnym sklepie spożywczym. Uwielbiam to, jak bardzo jest wszechstronny. Zrobiłam już z nimi Cheddar Cheese Cloverleaf Rolls.
Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić z nimi precle! To takie proste! Pokochacie je! Używam ich do maczania w zupie jak moja zupa z pieczonych ziemniaków lub w moim piwnym serowym fondue.
Ale głównie, używam ich do robienia szynki i serowych suwaków!
Możesz całkowicie zrobić je na wielkanocny brunch w domu z rodziną w tym roku lub mieć je na łatwe do osiągnięcia lunche. Zrób je z wyprzedzeniem i włóż do lodówki.
Pretzel Roll Recipe Składniki:
- 3-pound package of Rhodes Bake N Serve Yeast Dinner Rolls
- 1/2 cup baking soda
- 12 cups water
- 1 large egg
- coarse Kosher salt
How to Make Pretzel Rolls
Wyjmij bułki z torebki. Wspomniałam wcześniej, że możesz znaleźć Rhodes Bake N Serve Yeast Dinner Rolls w dziale z zamrażarkami w lokalnym sklepie spożywczym.
Spryskaj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do pieczenia. Umieść bułki na blasze do pieczenia. Spryskać folią i przykryć. Pozostawić bułki do rozmrożenia i lekkiego wyrośnięcia (około 2 do 2,5 godziny). Umieść blachę do pieczenia w chłodnym, suchym miejscu. Kiedy bułki się rozmrożą, chcesz, żeby były jeszcze zimne.
Gdy bułki będą gotowe, doprowadź garnek z 12 szklankami wody do wrzenia. Kiedy osiągnie wrzenie, ostrożnie i powoli…
dodaj sodę oczyszczoną. Trochę na raz.
Zmniejsz ogień do średniego lub średnio wysokiego.
Uważnie umieść jedną bułkę na raz w wodzie (górną stroną do dołu). Zwykle wkładam od 3 do 4 na raz (na początek). Pozwól bułkom gotować się przez 60 sekund.
Usuń je za pomocą łyżki cedzakowej i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Posmaruj każdą bułkę jajkiem za pomocą pędzelka do ciasta.
Używając ostrego noża, ostrożnie wytnij szczelinę na wierzchu każdej bułki. Posyp każdą bułeczkę solą koszerną.
Włóż bułeczki do piekarnika w temperaturze 400 stopni F. Piecz przez 14 do 16 minut, aż się zrumienią.
Wyglądały tak dobrze! Nie mogłam przestać ich jeść!
A potem zrób z nich małe suwaki z szynką i serem, przecinając bułki na pół. Dodając swoje ulubione przyprawy (ja dodałam musztardę), szynkę i ser szwajcarski.
Możesz całkowicie użyć indyka, jeśli chcesz. I użyj innego rodzaju sera.
Wiem, że nie będziesz w stanie zjeść tylko jednego! Są idealne na Wielkanoc lub na szybki lunch, który zrobisz z wyprzedzeniem!
Ham and Cheese Sandwiches on Pretzel Rolls
Yield: 9 to 12 sandwiches
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 3 hours (includes inactive defrosting time)
Ingredients:
- 9 do 12 Rhodes Bake N Serve Yeast Dinner Rolls (z 3 funtowego opakowania)
- 1/2 filiżanki sody oczyszczonej
- 12 filiżanek wody
- 1 duże jajko, ubite
- gruboziarnista sól koszerna
Do kanapek z szynką i serem
- szynka w plasterkach
- ser szwajcarski w plasterkach
- twoje ulubione przyprawy
Porady:
- Spryskaj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do pieczenia. Umieść bułki na blasze do pieczenia. Spryskać folią i przykryć. Pozostawić bułki do rozmrożenia i lekkiego wyrośnięcia (około 2 do 2,5 godziny). Umieść blachę do pieczenia w chłodnym, suchym miejscu. Kiedy bułki się rozmrożą, chcesz, żeby były jeszcze zimne.
- Gdy bułki są gotowe, doprowadź garnek z 12 kubkami wody do wrzenia. (Użyłam tego 4-kwartowego garnka). Po osiągnięciu wrzenia, ostrożnie i powoli dodaj sodę oczyszczoną.
- Podgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Ustaw inną blachę do pieczenia z kawałkiem papieru pergaminowego. Spryskałam również papier pergaminowy nieprzywierającym sprayem do gotowania. Dodaj jajko do małej miski i ubij je. Dodaj odrobinę zimnej wody i kontynuuj ubijanie aż do wymieszania, aby zrobić jajko wash.
- Zmniejsz temperaturę do średniej lub średniej wysokiej. Ostrożnie umieść jedną bułkę na raz w wodzie (górną stroną do dołu). Zwykle wkładam od 3 do 4 na raz. Pozwól bułkom gotować się przez 60 sekund.
- Usuń je za pomocą łyżki cedzakowej i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
- Posmaruj każdą bułkę jajkiem za pomocą pędzla do ciast. Używając ostrego noża, ostrożnie wyciąć szczelinę na wierzchu każdej bułki. Posyp każdą bułkę solą koszerną.
- Powtarzaj kroki od 5 do 7, aż skończysz każdą bułkę. Umieść bułeczki w piekarniku w temperaturze 400 stopni F. Piecz przez 14 do 16 minut, aż się zrumienią.
- Utrzymaj do ostygnięcia na stojaku do studzenia. Pokrój na pół i dodaj ulubione przyprawy oraz ulubioną szynkę i ser.
Uwagi kucharzy: Jeśli bułki nie pływają w garnku z wodą, nie uodporniły się wystarczająco lub są zbyt uodpornione. Możesz przygotować precle z wyprzedzeniem. Jeśli chcesz je odświeżyć, zwilż wierzchy precli odrobiną wody. Umieść je na blasze do pieczenia i podgrzewaj w piekarniku w temperaturze 300 stopni F przez 3 do 4 minut.
from The Little Kitchen
Have you tried this recipe?
Inne przepisy, które możesz wypróbować z tymi wspaniałymi preclami
Hot Jalapeno Popper Dip
Łatwy dip szpinakowy
Zupa krem z marchewki
Zupa z pieczonych ziemniaków
Piwne serowe fondue
Ujawnienie: Ten post jest sponsorowany przez Rhodes Bake-N-Serv. Współpracuję tylko z markami, które kocham i zawsze dzielę się z Wami moimi osobistymi opiniami.
Let’s Stay Connected
Sign up today to receive exclusive content and news from The Little Kitchen:
STAY CONNECTED
Zapisz się już dziś
.