Learn About Vitamin C in 5 Minutes

Posted on by admin

What is Vitamin C?

Vitamin C, chemically known ascorbic acid, is one of the most important essential vitamins and minerals. Ten składnik odżywczy ma silną aktywność przeciwutleniającą, a jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości witaminy C, możesz zachorować na szkorbut.

  • Promuje zdrowie immunologiczne, abyś mógł szybciej stanąć na nogi
  • Poprawia przepływ krwi i zdrowie układu sercowo-naczyniowego
  • Uzdrawia twój układ nerwowy i wyostrza twój umysł
  • Wychwytuje toksyczne metale z twojego ciała, aby zwiększyć twoją zdolnośćzdolność do samoleczenia
  • Łatwe do strawienia z jedzeniem lub bez

Dlaczego kochamy witaminę C

Witamina C nie tylko chroni przed szkorbutem. To prawda, że niedobór witaminy C może powodować tę plagę na pełnym morzu, ale korzyści płynące z witaminy C naprawdę błyszczą w dziale neurologicznym. Ponieważ ta niezbędna witamina jest przeciwutleniaczem, chroni twój mózg przed stresem oksydacyjnym i pomaga twoim innym tkankom walczyć z wolnymi rodnikami również.

Witamina C utrzymuje miażdżycę na dystans, więc możesz cieszyć się tym omletem bez obaw tak długo, jak bierzesz swoją codzienną „C”. Wszyscy wiemy, że efekty zwiększające odporność tej witaminy są przesadzone, ale witamina C pomaga szybciej uporać się z przeziębieniem i może nawet pomóc pozbyć się tych paskudnych toksycznych metali, które gromadzą się w tkankach organów.

Spójrzmy na szczegóły

Kwas L-askorbinowy to chemiczna nazwa witaminy C. Naukowcy na całym świecie odkryli, że ta substancja ma niesamowite neurologiczne, sercowo-naczyniowe, immunologiczne i inne korzyści.

Korzyści neurologiczne

Neurologiczne korzyści z witaminy C są głębokie i dobrze zbadane. Substancja ta stymuluje produkcję wielu enzymów zaangażowanych w procesy poznawcze. Podczas gdy mózg naturalnie wytwarza te enzymy, nie wytwarza ich, jeśli masz niedobór witaminy C.

Jako przeciwutleniacz, witamina C chroni komórki mózgu przed szkodliwymi skutkami nadmiernej stymulacji. Stres oksydacyjny prowadzi do śmierci komórek, a witamina C chroni przed stresem oksydacyjnym w modelach zwierzęcych.

Badania wykazały, że kanały potasowe odgrywają rolę w depresji. Witamina C blokuje kanały potasowe, co ma działanie antydepresyjne. W badaniu podłużnym stwierdzono, że osoby, które spożywały odpowiednie ilości witaminy C, były mniej narażone na rozwój demencji. Ponieważ witamina C jest przeciwutleniaczem, może również zmniejszać ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera.

Korzyści sercowo-naczyniowe

Jak inne przeciwutleniacze, witamina C wydaje się poprawiać przepływ krwi. Niedobór witaminy C zwiększa ryzyko miażdżycy, więc suplementacja witaminą C zmniejsza ryzyko rozwoju tego schorzenia.

Korzyści immunologiczne

Jakkolwiek witamina C nie chroni przed zachorowaniem, skraca średni czas trwania objawów przeziębienia. Witamina C może również być w stanie zniszczyć niektóre rodzaje szkodliwych bakterii.

Inne korzyści

Suplementacja witaminą C zmniejsza utratę kości w modelach zwierzęcych. Witamina ta wydaje się również pomagać organizmowi w eliminacji metali toksycznych, takich jak rtęć, ołów i kadm. Kolagen jest ważną częścią chrząstki, skóry i innych tkanek, a suplementacja witaminą C zwiększa produkcję kolagenu.

Czy witamina C jest rozpuszczalna w wodzie czy w tłuszczach?

Witamina C jest jedną z niewielu witamin, które są rozpuszczalne w wodzie. Podczas gdy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są przechowywane w organizmie, witaminy rozpuszczalne w wodzie szybko przechodzą przez układ pokarmowy, dlatego należy je często wymieniać.

Gdzie naturalnie można znaleźć witaminę C? Wspólne źródła witaminy C:

Ten składnik odżywczy jest obecny w pewnym stopniu w większości owoców i warzyw. Jednakże, niektóre rodzaje świeżych produktów mają więcej witaminy C niż inne. Wbrew powszechnemu przekonaniu, wiele owoców i warzyw zawiera więcej witaminy C niż jest obecne w pomarańczach i innych owocach cytrusowych.

5 pokarmów/napojów zawierających witaminę C

1. Guawa: 419% DV na filiżankę

2. papryka: 211% DV na filiżankę

3. kiwi 185% DV na filiżankę

4. truskawki 108% DV na filiżankę

5. Pomarańcze 106% DV na filiżankę

Jaka jest zalecana dzienna dawka witaminy C?

Zgodnie z Office of Dietary Supplements, który jest częścią National Institutes of Health, zalecana dzienna dawka (RDA) witaminy C wynosi 75mg u kobiet i 90mg u mężczyzn. To RDA wzrasta do 85mg dla kobiet w ciąży i 120mg u kobiet karmiących piersią.

Co należy spożywać, aby uzyskać pełną dzienną dawkę witaminy C?

Guawa – około ¼ filiżanki

Papryka brzoskwiniowa – około ½ filiżanki

Kiwi – około ½ filiżanki

Truskawki – około 1 filiżanki

Pomarańcze – około 1 filiżanki

Czy można wchłonąć wystarczającą ilość witaminy C z pożywienia?

Na pewno jest możliwe, aby wchłonąć wystarczającą ilość witaminy C z żywności, którą spożywasz. Jednak aktywny tryb życia często utrudnia spożywanie takiej ilości świeżych owoców, która jest potrzebna, aby zapobiec niedoborom witaminy C. Jeśli na przykład karmisz piersią, jedna pomarańcza dziennie nie zaspokoi Twojego dziennego zapotrzebowania na witaminę C, a jeśli nie zrobisz kroku w kierunku spożywania dużej ilości pokarmów bogatych w witaminę C każdego dnia, łatwo o jej niedobór bez względu na wiek.

Dlaczego witamina C jest niezbędna dla Twojego organizmu?

Witamina C jest niezbędna do produkcji i utrzymania tkanek. Ten silny antyoksydant odgrywa kluczową rolę w generowaniu kolagenu, który jest najbardziej rozpowszechnionym białkiem w Twoim organizmie. Bez odpowiedniego poziomu kolagenu Twoja skóra zacznie wiotczeć, a szanse na rozwój problemów ze stawami wzrosną.

Ten składnik odżywczy jest również niezbędny do wchłaniania żelaza i bierze udział w regulacji wielu procesów odpornościowych. Jako przeciwutleniacz, witamina C zmniejsza stan zapalny, co może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób w ogóle. Ponadto witamina C odgrywa rolę w gojeniu się ran zarówno zewnętrznych, jak i wewnętrznych.

Funkcje witaminy C

Antyoksydant: Twój organizm potrzebuje funkcji antyoksydacyjnych witaminy C, aby zmniejszyć poziom wolnych rodników i poprawić ogólną odporność na choroby.

Bloker kanałów potasowych: Witamina C wydaje się działać jako bloker kanału potasowego, co może zmniejszyć objawy depresji.

Modulator immunologiczny: Mitem jest, że witamina C leczy przeziębienia, ale ten składnik odżywczy wydaje się skracać czas trwania objawów przeziębienia.

Modulator układu sercowo-naczyniowego: Witamina C zmniejsza szanse na rozwój miażdżycy i innych chorób układu krążenia.

Symptomy niedoboru witaminy C

Zła cera

Ponieważ witamina C jest ściśle zaangażowana w produkcję kolagenu, zdrowie Twojej skóry zmniejszy się, jeśli wystąpi niedobór tego niezbędnego składnika odżywczego. Niedobór witaminy C może skutkować czerwoną, szorstką lub wyboistą skórą, a niedobór tej witaminy może również powodować przedwczesne starzenie się skóry.

Niezdrowe mieszki włosowe

Gdy masz niedobór witaminy C, mieszki włosowe na całym ciele stają się czerwone i zaognione. Stan ten nazywa się krwawieniem okołomieszkowym i jest częstym objawem zaawansowanego niedoboru witaminy C. Twoje włosy na ciele również stają się w kształcie korkociągu i łatwo wypadają, jeśli masz niedobór tego składnika odżywczego.

Powolne gojenie się

Jeśli masz niedobór witaminy C, łatwiej nabawisz się siniaków, a ich gojenie będzie trwało dłużej. Dodatkowo, niedobór witaminy C powoduje powolne gojenie się ran, a nawet może spowodować ponowne otwarcie się starych ran. Plus, niedobór tego składnika odżywczego zwiększa również szanse na rozwój otwartych ran, takich jak wrzody na nogach.

Jak długo trzeba przyjmować witaminę C, aby zacząć doświadczać jej korzyści, jeśli masz jej niedobór?

W większości przypadków niedobór witaminy C ustępuje w ciągu 30 dni po wznowieniu normatywnych poziomów spożycia. Jeśli jednak masz poważny niedobór witaminy C, powrót do zdrowia może trwać nawet 90 dni, a hospitalizacja z kroplówką może być konieczna.

Jak długo trwa trawienie/wchłanianie witaminy C przez organizm?

Dopóki spożywasz ilość witaminy C zbliżoną do zalecanej dziennej dawki, Twój organizm wchłonie około 80% spożytej witaminy C w ciągu 24 godzin. Jeśli jednak poziom twojego spożycia spadnie znacznie poniżej zalecanego dziennego spożycia, twój poziom spożycia może zwolnić do zaledwie 50% absorpcji w ciągu 24 godzin.

Jak długo witamina C pozostaje w twoim organizmie po jej zażyciu?

Jako witamina rozpuszczalna w wodzie, witamina C nie pozostaje w twoim organizmie bardzo długo. W większości przypadków ten niezbędny składnik odżywczy jest wydalany w ciągu 24 godzin, ale czas pozostawania witaminy C w organizmie zależy od indywidualnych okoliczności i historii medycznej.

Czy witamina C jest przeciwutleniaczem?

Tak, witamina C jest przeciwutleniaczem i to bardzo silnym. Przeciwutleniacze usuwają wolne rodniki z twojego systemu, co sprzyja homeostazie oraz prawidłowemu wzrostowi i regeneracji tkanek.

Czy można przedawkować witaminę C? Jakie są tego skutki?

Przedawkowanie witaminy C jest technicznie możliwe, ale aby doświadczyć negatywnych skutków, musisz spożyć aż 2000 mg w ciągu 24 godzin. Ponieważ witamina C jest przetwarzana z organizmu tak szybko, niezwykle trudno jest przedawkować ten składnik odżywczy.

Częste skutki uboczne przedawkowania witaminy C obejmują nudności i biegunkę, ponieważ organizm przetwarza nadmiar składników odżywczych. Podczas gdy przedawkowanie witaminy C jest rzadkie, nadal ważne jest, aby unikać przekraczania swojego RDA tego składnika odżywczego, aby uniknąć nieprzyjemnych objawów.

Czy witamina C rozpuszcza się, wypłukuje lub gromadzi w organizmie?

Witamina C nie jest przechowywana w organizmie. Jest ona szybko wypłukiwana z organizmu po wchłonięciu.

Czy można przyjmować witaminę C podczas diety?

Ponieważ witamina C nie jest substancją pochodzenia zwierzęcego ani nie jest kontrowersyjna w żaden inny sposób, stosowanie tego produktu nie koliduje z żadnymi żywieniowymi lub medycznymi ograniczeniami dietetycznymi.

Czy istnieją syntetyczne formy witaminy C?

Syntetyczna i organiczna witamina C są chemicznie identyczne. Możliwe jest jednak wytwarzanie witaminy C w warunkach laboratoryjnych, co może być mniej kosztowne niż pozyskiwanie naturalnego kwasu askorbinowego.

Dlaczego syntetyczne formy witaminy C mogą być lepsze?

Nie ma różnic chemicznych między syntetycznymi i naturalnymi formami witaminy C, więc jedyną zaletą syntetycznego kwasu askorbinowego jest jego niższa cena.

Szybkość wchłaniania syntetycznej witaminy C

Choć niektóre badania na zwierzętach wykazały, że witamina C pochodząca z żywności wchłania się szybciej niż syntetyczna witamina C, badania na ludziach wykazują jednakową szybkość wchłaniania zarówno syntetycznej, jak i naturalnej witaminy C.

Dlaczego naturalne formy witaminy C mogą być lepsze?

Niektóre źródła wskazują, że naturalne formy witaminy C mogą być lepiej tolerowane przez układ pokarmowy. Jednak to stanowisko nie jest poparte badaniami.

Jak przyjmować witaminę C

Możesz przyjmować witaminę C doustnie jako suplement lub spożywać ją w żywności. Dla osób aktywnych, prowadzących intensywny tryb życia, spożywanie witaminy C w postaci suplementu może być wygodniejsze.

Tendencje witaminy C w medycynie

Ostatnio naukowcy badali potencjał witaminy C jako reprogramatora komórek macierzystych. Naukowcy wciąż odkrywają nowe zastosowania dla tego silnego przeciwutleniacza.

Dlaczego każdy powinien przyjmować suplementy WeAreFeel

W WeAreFeel, w naszej codziennej multiwitaminie zawarliśmy tylko taką ilość witaminy C, jakiej potrzebujesz. Twoje ciało potrzebuje witaminy C, ale zbyt duża ilość może być szkodliwa. Co więcej, używamy tylko najlepszych źródeł kwasu askorbinowego i pomijamy wszystkie wypełniacze, substancje pomocnicze i syntetyczne konserwanty, które przekształcają suplementy z korzyści zdrowotnych w zagrożenia dla zdrowia. Zapewnij sobie dokładnie taką ilość witaminy C, jakiej potrzebujesz z Feel!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.