The restaurants your family ate at when you were growing up might not have been the finest dining establishments, but they probably hold a special place in your heart. Restauracje sieciowe są niezawodne, bez względu na to, gdzie jesteś w kraju (lub na świecie). Ale nie wszystkie z nich przetrwały przez lata. Te restauracje z lat 80-tych nie stoją do dziś – a jeśli stoją, to w zmniejszonej formie.
Jeśli dorastałeś w latach 80-tych, jest duża szansa, że chodziłeś do co najmniej jednej z tych restauracji. Czy ta lista przywołuje jakieś wspomnienia?
Każdy, kto mieszkał w Ameryce Środkowej i dorastał w latach 80. prawdopodobnie zna dziwną nazwę G.D. Ritzy’s. Po raz pierwszy założona w Ohio w 1980 roku, 1950s-style restauracja rosła szybko, z około 100 miejsc w jego szczyt. Była znana z burgerów, hot-dogów i koktajli mlecznych. Chociaż firma zlikwidowała się w 1991 r., pozostała garstka niezależnie posiadanych sklepów w całych Stanach Zjednoczonych.
All-American Burger
Pomimo, że była to sieć regionalna (była głównie scentralizowana w Kalifornii), All-American Burger stał się sławny dzięki każdemu, kto osiągnął pełnoletność w latach 80-tych, dzięki Fast Times at Ridgemont High. Po raz pierwszy uruchomiona w 1968 roku w Los Angeles, ostatnia lokalizacja sieci została zamknięta w 2010 roku.
Bennigan’s
Kto nie kocha restauracji z dobrym jedzeniem i świetną happy hour? To jest to, co Bennigan’s, irlandzki bar i grill, oferowane w latach 80-tych. Pierwotnie część Pillsbury Corp., restauracja została założona w 1976.
Although it didn’t hold up against Chili’s, TGI Fridays, and Applebee’s, there was a time when it was fairly ubiquitous throughout the states. To jest, aż do 2008 roku, kiedy Bennigan’s zbankrutował. Obecnie istnieje tylko 18 międzynarodowych lokalizacji i 15 w Stanach Zjednoczonych.
Naugle
„Przygotowują świeże jedzenie. Obsługują klientów szybko. Utrzymuj miejsce w czystości!” Tak brzmiało motto meksykańskiej sieci fast-foodów Naugles. Założona przez byłego wspólnika Del Taco w 1970 roku, Naugles oferowała proste jedzenie Cal-Mex, takie jak podstawowe burritos z serem lub chrupiące tacos z mielonej wołowiny.
Do połowy lat 80-tych istniało 225 lokalizacji, ale Naugles połączyła się z Del Taco, a lokalizacje powoli się zmieniały. Ostatnie miejsce (w Nevadzie) zostało zamknięte w 1995 roku. Ale dzieciaki z lat 80-tych cieszą się: Odrodzony Naugles jest w Fountain Valley, w Kalifornii, od 2015 roku.
Roy Rogers
Zaczęło się jako RoBee’s House of Beef w Indianie, Roy Rogers stał się bardziej powszechną nazwą dla tej sieci w 1968 roku. Sprzedawali kanapki rostbef, smażony kurczak, i koktajle mleczne w całej Ameryce. Podczas gdy łańcuch miał chwiejny status finansowy przez 70s, było ponad 300 łańcuchów w pracy przez 80s.
Wszystkie lokalizacje Roy Rogers zostały sprzedane off w latach 90-tych. Ale nazwa została ponownie franczyzobiorcy w 2003 roku, a tam są jeszcze niektóre Roy Rogers w Maryland, New Jersey, Pensylwania i Wirginia.
Beefsteak Charlie’s
Beefsteak Charlie’s był ostoją Manhattanu od początku XX wieku do późnych lat 80. W latach 70-tych podbił również pozostałe części Wschodniego Wybrzeża. Sieć oferowała bar sałatkowy, w którym można zjeść wszystko, oraz nieograniczoną ilość piwa, wina i sangrii. W 1984 roku było już 60 lokali. Ale jej płomień płonął krótko i jasno: Pod koniec lat 80. właściciele złożyli wniosek o upadłość, a w latach 2000 wszystkie lokalizacje zostały zamknięte.
Pancho’s Mexican Buffet
Początkując w El Paso w Teksasie, Pancho’s Mexican Buffet zyskał popularność dzięki obsłudze w stylu „bufetu”. W przeciwieństwie do zwykłego bufetu, można podnieść flagę i serwer przyniesie więcej czegokolwiek chcesz, czy to tacos, flautas, tamales, guacamole, lub sopapillas.
Były dziesiątki lokalizacji Pancho’s w latach 80-tych w obszarze Teksasu i stanów otaczających. Miejsca zmniejszyły się w latach 90-tych i 00-tych, a Pancho’s został wykupiony w 2001 roku. Garść lokalizacji bez korporacji nadal istnieje w Teksasie, Luizjanie i Oklahomie.
D’Lites
Sieci fast-food niekoniecznie są znane ze swoich zdrowych opcji (zwłaszcza w Ameryce lat 80.), ale właśnie to D’Lites starało się zrobić ze swoim menu. Zmniejszona kaloryczność potraw obejmowała hamburgery wykonane z chudej wołowiny, bułki o wysokiej zawartości błonnika i niskokaloryczny ser.
Do połowy lat 80-tych, było prawie 100 lokalizacji D’Lites w całym kraju. Ale pod koniec lat 80-tych, większość lokalizacji została sprzedana. Niestety, dziś nie ma już żadnych D’Lites.
La Petite Boulangerie
La Petite Boulangerie chciała być sąsiedzkim rynkiem każdej dzielnicy – a w latach 80. udało jej się to całkiem nieźle. W szczytowym momencie było tam co najmniej 140 lokalizacji, z miejscami serwującymi chleb w Denver, New Jersey, San Francisco i więcej.
Jednakże pod koniec lat 80-tych La Petite Boulangerie została zakupiona przez Mrs. Field’s, gdzie ciasteczka były nazwą gry.
Showbiz Pizza Place
Jeśli byłeś dzieckiem w latach 80., istnieje duża szansa, że miałeś przyjęcie urodzinowe lub dwa w Showbiz Pizza Place. Animatroniczny niedźwiedź o imieniu Billy Bob witał dzieci, które oglądały program, grały w gry zręcznościowe i jadły niezbyt wybitną pizzę.
Kiedy podobna pizzeria Chuck E. Cheese zbankrutowała w 1984 roku, ShowBiz ją kupił. I na początku lat 90-tych, Chuck E. Cheese stał się nazwą wszystkich lokalizacji.
Rax Roast Beef
Najpierw pod nazwą JAX Roast Beef, następnie RIX Roast Beef, Rax Roast Beef był popularny dzięki kanapkom z rostbefem, pieczonym ziemniakom i barom sałatkowym. Było co najmniej 300 lokalizacji Rax przez mid-’80s; nie było nawet lokalizacje w Gwatemali i Canada.
Firma złożyła wniosek o upadłość w 1992 roku i nigdy nie odzyskał całkiem. Wiele lokalizacji zostały przekształcone w Hardee’s w latach 90-tych po sieci burger kupił Rax. Istnieje jeszcze kilka lokalizacji Rax w Ohio dzisiaj, ale łańcuch zmniejszył się znacznie od jego heyday.
RELATED: Łatwy sposób na zdrowsze comfort foods.
Taco Viva
Taco Viva rozpoczęła działalność w 1968 r., ale szczyt popularności osiągnęła w latach 80-tych, kiedy miała około 80 lokalizacji w całym kraju. Służyła jako konkurencja dla innych sieci fast-foodów taco, takich jak Taco Bell, ze swoimi burritos, nachos, enchiladas i sześcioma sosami.
Firma sprzedała większość swoich lokalizacji w latach 90-tych, chociaż, zanim wszystkie one wyparowały.
Jeśli dorastaliście jedząc w tych restauracjach z lat 80-tych, zobaczenie tej listy może zabrać was z powrotem do waszego dzieciństwa. A jeśli nie, cóż, prawdopodobnie brakowało ci tego.