Zwykle nie jem bardzo dużo, aby rozpocząć, więc robiłem dość dużo badań i eksperymentów, aby spróbować znaleźć dietę, która działa dla mnie. Eksperymentowałem z Soylent i pochodnymi DIY w przeszłości i nie mogłem się tego trzymać z wielu powodów. Teraz wracam do prób z normalną żywnością. Dla 150lb, 5’11” facet jak ja, to jest to, co mam jeść.
- Około 3000 kalorii każdego dnia
- 1 gram białka na funt mojego ciała, więc 150 gramów
- .4 gramy tłuszczu na funt mojego ciała, więc 60 gramów
- Jakkolwiek wiele gramów węglowodanów potrzeba, aby uzupełnić pozostałą różnicę. Z białka, (150 x 4) = 600 kalorii. Z tłuszczów, (60 x 9) = 540 kalorii. 3,000 – (600 + 540) = 1,860 kalorii. 1,860/4 = 465 gramów węglowodanów.
Współczynnik kaloryczny wynosi:
- Tłuszcze: (640/3000) = 18%
- Białka: (600/3000) = 20%
- Węglowodany: (1860/3000) = 62%
Wszystko się zgadza. Dopóki nie spróbujesz tego zjeść. Jedzenie takiej ilości węglowodanów w ciągu jednego dnia jest absolutnie szalone. Jedzenie o największej gęstości węglowodanów, jakie udało mi się znaleźć, to rozdrobnione płatki pszenne. Po odjęciu włókien pokarmowych od całkowitej ilości węglowodanów, zostaje ci 34g węglowodanów na filiżankę. To 13,7 filiżanki płatków zbożowych, czyli prawie półtora pudełka! Starałem się jak najlepiej jeść przez to, ale ledwo mogłem zrobić to przez pół pudełka, nie mówiąc już o trzy razy, że!
W tym momencie mam dość dużo zaakceptował fakt, że upping moja dzienna ilość tłuszczów jest jedynym sposobem, aby uzyskać moje wymagane liczby kalorii. Ale po prostu nie rozumiem, dlaczego każdy artykuł i dietetyk zaleca ten rodzaj diety, jednak w praktyce wszystko, co widzę, to ludzie jedzący dużo tłuszczu, a następnie po prostu tnący później. Czy ktoś odniósł jakikolwiek sukces z zalecanym typem diety? Czy też jest to coś, co tylko zawodowi zjadacze mogą osiągnąć?
Edit: Jeezu, dostaję tyle batów w tym wątku. Przede wszystkim czuję, że większość ludzi całkowicie zlekceważyła moje pierwsze zdanie, a może moje oświadczenie nie było jasne. Zrobiłem TON badań. Nie jestem clueless o tym, że mogę „po prostu jeść tłuszczu i przytyć”. Cóż duh, to jest oczywiste, ale to nie jest idealnie to, co chcesz zrobić. To prawda, że przyrost masy ciała jest głównie bez względu na źródło makrosów liczyć, ale co będzie twoje ciało naprawdę wygląda w końcu? Twoja dieta to różnica między dobrym ciałem a wspaniałym ciałem. Jeśli chciałbym jeść tonę gówna, aby uzyskać moje dzienne kalorie, mógłbym i byłoby to łatwe. Ale nie robię tego, bo chcę mieć świetne ciało. Dla ludzi, którzy mówią, że można po prostu dostać węglowodanów się przez jedzenie cukrów, nie wszystkie węglowodany są takie same. Istnieje poważna różnica między węglowodanami prostymi a węglowodanami złożonymi. Złożone węglowodany są dobre i pochodzą ze skrobi i serwatki, podczas gdy proste węglowodany pochodzą z cukru. Proste węglowodany gówno robią. Nie liczę ich na koniec dnia. Gdybym to robił, mógłbym po prostu jeść pixie sticks przez cały dzień, aby uzyskać to, czego potrzebuję.