Rodzina Polignac, francuski ród szlachecki ważny w historii Europy.
Od lat 50-tych XVI w., a być może nawet od 860 r., pierwsi wicehrabiowie Polignac (we współczesnym departamencie Haute-Loire) byli praktycznie niezależnymi władcami Velay, gdzie wzbiera rzeka Loara. Ich ostatnia dziedziczka, Valpurge, została wydana w 1349 roku za mąż za Guillaume’a III de Chalençon, którego potomkowie przyjęli nazwisko Polignac w 1421 roku. Faktyczna potęga rodu zmniejszyła się wraz z upadkiem feudalizmu, ale utrzymał on swoją wysoką pozycję wśród szlachty; w dziewiątym pokoleniu po Guillaume’ie z Chalençon pojawił się w polityce Melchior (ur. 11 października 1661 r. w Puy, Fr.-d. 3 kwietnia 1742 r. w Paryżu), znany najpierw jako opat, a następnie jako kardynał de Polignac. Wcześnie doświadczony w sprawach dyplomatycznych między Francją a Rzymem, został wysłany w 1693 r. jako ambasador króla Ludwika XIV do Polski. Tam doprowadził do nieudanego wyboru Franciszka Ludwika de Bourbon, księcia de Conti, na króla Polski w 1697 roku. Po chwilowej kompromitacji Melchior został w 1704 r. wybrany do Akademii Francuskiej. Podczas wojny o sukcesję hiszpańską odegrał ważną rolę w negocjacjach pod Gertruydenbergiem (1710) i pod Utrechtem (1712), zanim został kardynałem (dzieło in petto 1712, opublikowane 1713). Został wygnany za udział w spisku Cellamare w 1718 r., ale w latach 1724-1732 był francuskim chargé d’affaires w Rzymie, a w 1726 r. został arcybiskupem Auch. Jego długi łaciński poemat Anty-Lukrecjusz, wydrukowany po raz pierwszy w 1747 r., w dużej mierze przeciw filozofii Pierre’a Bayle’a, doczekał się wielu wydań i tłumaczeń.
Wnuczek kardynała, Armand-Jules-François, hrabia de Polignac (ur. 1743, Claye, Fr.-d. 1817, Petersburg, Rosja), ożenił się w 1767 r. z Yolande Martine Gabrielle de Polastron (1749-93). Stała się ona wielką faworytą królowej Marii Antoniny, a on został mianowany księciem de Polignac (1780). Ich wpływy zostały ostro potępione w pamfletach podczas Rewolucji.
Auguste-Jules-Armand-Marie de Polignac (ur. 14 maja 1780, Wersal, fr.-d. 2 marca 1847, Paryż), drugi syn pierwszego księcia, wyruszył z Anglii do Francji wraz ze starszym bratem Armandem-Jules-Marie-Héraclitusem (ur. 17 stycznia 1771, Paryż, zm. 30 marca 1847, Saint-Germain-en-Laye), aby spiskować przeciwko Napoleonowi w 1804 roku, ale zostali aresztowani. Uwolniony w 1813 r., Auguste-Jules został równym sobie podczas Restauracji Burbonów (1815), ale początkowo odmówił złożenia przysięgi konstytucyjnej, ponieważ uważał ją za uwłaczającą prawom Stolicy Apostolskiej. Stolica Apostolska przyznała mu za to rzymski tytuł książęcy (1820; uznany we Francji 1822). Jego ultramontanizm i skrajny rojalizm spodobały się królowi Karolowi X, który 8 sierpnia 1829 r. mianował go ministrem spraw zagranicznych, a 17 listopada premierem. Odpowiedzialny za rozporządzenia, które wywołały rewolucję lipcową w 1830 r., został aresztowany i w grudniu 1830 r. skazany na dożywotnie więzienie. Zwolniony, ale wygnany w listopadzie 1836 r., powrócił ostatecznie w 1845 r. do Francji. W 1838 roku monarchia bawarska rozszerzyła tytuł książęcy na wszystkich jego potomków, a ponieważ jego starszy brat zmarł bezpotomnie, tuż przed własną śmiercią w tym samym miesiącu odziedziczył również tytuł książęcy. Hrabiowie de Polignac wywodzą się od trzeciego syna pierwszego księcia, Camille-Melchior-Henri (1781-1855). Jeden z nich, hrabia Pierre (1895-1964), był ojcem księcia Monako Rainiera III.
Książę Edmond-Melchior (1834-1901), piąty syn Julesa, był kompozytorem. W 1893 r. poślubił Winnarettę Singer (1865-1943), która jako księżna Edmond de Polignac była wybitną paryską mecenaską muzyki awangardowej w pierwszej połowie XX w.
.