Jeśli szukasz szybkiego sposobu na dostarczenie sobie witamin, świeży sok warzywny jest świetnym sposobem na zrobienie tego. Może to brzmieć jak coś, co nie smakuje zbyt dobrze, ale w rzeczywistości jest całkiem smaczne, gdy użyjesz odpowiedniej kombinacji składników! Przepis, którym się dzisiaj z Wami dzielę zawiera brokuły, które są bogate w witaminy K i C, potas i kwas foliowy, a także seler, który zmniejsza wzdęcia i poprawia trawienie, jabłka dla słodyczy, plus cytrynę, która ma działanie detoksykujące. Na koniec odrobina jarmużu, ponieważ jest to w końcu zielony sok, a zielenina to moc składników odżywczych. Ten sok jest nie tylko pyszny, ale także pomoże Ci poczuć się energicznie i odświeżająco!
Autor: Amy
Amy obecnie pracuje w naszych delikatesach przyczyniając się do różnorodności zdrowej żywności, którą oferujemy. W 2007 r. ukończyła Uniwersytet Bethel z tytułem magistra sztuki, ale na ostatnim roku studiów odkryła, że jej pasją jest sztuka jedzenia. Później wykorzystała swoje umiejętności fotograficzne i kulinarne do stworzenia bloga o wegańskich deserach i jedzeniu, Fragrant Vanilla Cake. Jest również autorką książek kucharskich: Just Vegan Cakes, Fragrant Vanilla Cake: Sweet and Savory oraz Rawlicious Desserts. Specjalizuje się w surowych, wegańskich i wegetariańskich przepisach. Lokalna, świeża i organiczna żywność zawsze była w centrum jej uwagi w tym co tworzy.
Sposoby podania: 1 porcja | Prep Time: 5 minut | Cook Time: 0 minut | Ready in: 5 minutes
Ingredients
- 4 organiczne łodygi brokułów
- 1 duże słodkie organiczne jabłko (takie jak pink lady lub honeycrisp)
- 2 łodygi selera
- soki z jednej cytryny
- 4 duże liście jarmużu
.
Instrukcje
Przeprowadź wszystkie składniki przez sokowirówkę, wymieszaj i ciesz się!