Por : Daniel | | On : 23 de Setembro de 2014 | Categoria : 700 Kcal Refeições, Pequeno Almoço, Cortar Calorias, Dieta, Dieta, Jantar Fora
O Pequeno Almoço de Menos de 700 Calorias
Não seria uma dieta divertida e agradável se pudesse comer mais alimentos com menos calorias do que alimentos gordurosos e alimentos processados? Um pequeno-almoço de enchimento com 700 calorias ou menos?
A verdade é que pode. A maioria das pessoas não tinha excesso de peso ou era obesa antes de alimentos rápidos e convenientes se tornarem rapidamente disponíveis em todo o país. Compare as fotos tiradas nos anos 50 e 60 com as da última década.
Volte então a seção de alimentos congelados tinha principalmente legumes e sorvetes congelados. As centenas de refeições processadas não existiam. Sim, havia jantares de TV congelados. O amanhecer da indústria alimentar de conveniência e o caminho para a obesidade.
O Fat Food Breakfast
Como é que se faz comida rápida? Envolve muita preparação e a capacidade de cozinhar e servir o item em poucos minutos após o pedido, a menos que esteja cozinhado e sentado sob uma lâmpada de calor.
Um bom exemplo é o sanduíche de ovo-muffin oferecido por muitos restaurantes de fast food. É simples, fácil de comer e barato. É composto por um muffin inglês (principalmente farinha branca), um ovo frito, queijo e bacon, bacon canadense, ou salsicha. O exemplo retratado com bacon canadense é cerca de:
- 5 onças (140 g)
- 290 calorias
- 5 gramas de gordura saturada
- 740 mg de sódio
Você geralmente pode comprar 2 por um preço reduzido. Isso dá-lhe 10 onças de alimento, 580 calorias, 10 gramas de gordura saturada, e 1480 mg de sódio. Se você está em uma dieta reduzida de sódio, você atingiu o seu nível máximo para o dia. 580 calorias por 10 onças de comida não parece muito mau. Está abaixo de 700 calorias e você recebe dois sanduíches de recheio.
Café Café da manhã cozido em casa
Pode fazer melhor em casa?
Aqui está uma amostra do café da manhã de dois ovos fritos, 4.5 onças de presunto, muffin inglês caseiro com conservas de figo, e 4 onças de uvas pretas:
- 14,5 onças (410 g) equivalente a três sanduíches de ovo-muffin
- 575 calorias
- 8 gramas de gordura saturada,
- 1,480 mg de sódio
Acima de 80% do sódio vem do presunto. Se reduzir a quantidade de presunto de 4,5 para 2 gramas, reduz o sódio em mais de 600 mg.
Neste exemplo, para aproximadamente o mesmo número de calorias que 2 sanduíches de ovo-muffin, obtém-se 30 por cento mais comida e 20 por cento menos gordura saturada. A maior parte da gordura saturada no sanduíche de muffin vem do queijo. Você também recebe cerca de 2 porções de fruta fresca que muitas vezes falta nos itens de fast food, mas importante para manter uma boa saúde.
Então, você pode comer mais comida por menos? A resposta é sim. Se preferir um pequeno-almoço mais leve; 1 ovo, 2 onças de presunto, muffin inglês e fruta, receberá mais comida e uma única sandes de muffin por cerca de 410 calorias. Isso deixa-o com quase 300 calorias para o seu café da manhã, lanches diários ou alocá-las para o almoço e jantar.
Cozinhando de forma inteligente em casa, você pode comer mais com menos calorias e manter ou perder peso.
Buon Appetito!