ABELES & HEYMANN TO SHOWCASE AWARD-WINNING PREMIUM DELI no KOSHERFEST 2016
NOVEMBRO 15-16, MEADOWLANDS EXPO CENTER, NJ
- Nova embalagem a ser introduzida no 4Q, 2016
- VISITA ABELES & HEYMANN @ BOOTH 509
- ABELES & HEYMANN PRODUCTS: GLUTEN-FREE & GLATT KOSHER
Hillside, NJ, NOV 15-16, 2016 – Abeles & Heymann (www.abeles-heymann.com), uma empresa sediada em Nova Jersey que se especializou em charcutaria glatt kosher por mais de meio século irá expor na 28ª feira anual Kosherfest no Meadowlands Exposition Center em Secaucus, NJ. 15-16 de Novembro, 2016.
Esta empresa de charcutaria premiada, conhecida pelas suas receitas secretas transmitidas pelos proprietários originais Oscar Abeles & Leopold Heymann, está a ser conduzida para o século XXI pelo CEO Seth Leavitt. Ainda uma empresa familiar, Leavitt ajudou Abeles & Heymann a aumentar dez vezes as vendas, ampliando a distribuição (agora disponível no BJ’s Wholesale Clubs) e divulgando a palavra saborosa nas mídias sociais com concursos, receitas e patrocínios de eventos. Na última mudança da Leavitt, Abeles & Heymann irá em breve introduzir novas embalagens também.
Além disso, Leavitt transferiu a produção de sua vasta gama de itens de charcutaria para uma instalação de última geração no norte de Nova Jersey, em parceria com o braço de fabricação de um Kibbutz israelense, (Ma’adany Yehiam, fabricantes da linha Hod Golan de produtos de peru) para produzir mais de 1.000 toneladas de glatt kosher de alta qualidade por ano.
Melhor conhecido pelo seu gordo e deliciosos cachorros-quentes, Abeles & Heymann também faz fritas de carne, kishka, cervelat, knockwurst, cocktail franks, salame, corned beef e pastrami. Eles também oferecem francos chipotle, uma linha de hot dogs não curados sem nitratos ou nitritos adicionados, assim como hot dogs não curados com gordura reduzida e sódio.
Award Winning Hot Dogs
Em 2005 e depois novamente em 2013, Abeles & Heymann kosher franks foram votados como os melhores hot dogs, batendo cada vez que os grandes produtores do conglomerado incluíam Ballpark, Applegate Farms e Hebrew National, entre outros. Em 2005 o St Louis Post Dispatch escreveu: “3 Estrelas – cor vermelha média, bem mastigável, sabor bem equilibrado, não muito salgado; empurrado para fora Ballpark para o topo com um sabor geral um pouco melhor”. E em 2013, The Forward saudou Abeles & Cachorros-quentes Heymann como “espectaculares, suculentos e carnudos com uma mordidela crocante e sabor rico a carne de vaca”
História de Abeles & Heymann
Em 1954, Oscar Abeles & Leopold Heymann abriu Abeles & Heymann, um talho no Bronx, NY. Em 1997 Seth Leavitt e seu primo advogado David Flamholz compraram o Sr. Heymann e sua esposa Sophie. Oscar Heymann, o único parceiro sobrevivente, ficou mais de um ano para ensinar os dois jovens a fazer o cachorro-quente perfeito, entre outras delícias, em suas instalações no Bronx.
Visit Abeles & Heymann no estande 509, Kosherfest 2016. Kosherfest é a maior feira de comida, vinho e bebidas kosher, entre outros produtos, aberta aos profissionais da indústria. Kosherfest será realizada de 15 a 16 de novembro de 2016 no Meadowlands Exposition Center em Secaucus, NJ (www.kosherfest.com).
Abeles & Produtos Heymann podem ser encontrados na Costco e BJ’s, cadeias nacionais de supermercados como Stop & Shop, Shoprite, Kroger, Ralph’s e Acme, assim como lojas kosher independentes costa a costa.
All Abeles & Os produtos Heymann são gluten-free e certificados glatt kosher pela Orthodox Union (OU), Kehillah Kashrus e Rabino Yecheil Babad. Para informações adicionais sobre Abeles & Heymann, ou para usar o seu localizador de lojas, vá a: www.abeles-heymann.com.
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Nota para a Mídia:
Informação de produto, entrevistas, fotos e receitas estão disponíveis. Para arranjos por favor contacte Vicki Garfinkel, VICKIGJPR, 973-519-8926, [email protected].
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