Se procura uma forma rápida de obter vitaminas, o sumo verde de maçã fresco é uma óptima forma de o fazer. Pode parecer algo que não saberia tão bem, mas na verdade é bastante delicioso quando você usa a combinação certa de ingredientes! A receita que estou compartilhando com você hoje contém brócolis que é rico em vitaminas K e C, potássio e ácido fólico, assim como aipo que reduz o inchaço e melhora a digestão, e maçãs para doçura, além de limão que tem um efeito desintoxicante. Finalmente um pouco de couve, porque afinal este é um sumo verde, e os verdes são casas de poder nutritivo. Este sumo não só é delicioso como também o vai ajudar a sentir-se energizado e refrescado!
Author: Amy
Amy trabalha actualmente na nossa charcutaria contribuindo para a variedade de alimentos saudáveis que oferecemos. Ela se formou em arte de estúdio pela Universidade Betel em 2007, mas em seu último ano de faculdade, descobriu que sua paixão era com a arte da comida. Mais tarde, ela usou suas habilidades em fotografia e culinária para criar um blog vegan sobremesa e comida, Fragrant Vanilla Cake. Ela também é autora de livros de cozinha, dos livros Just Vegan Cakes, Fragrant Vanilla Cake: Sobremesas Doces e Salgados e Rawlicious Desserts. Ela é especializada em receitas vegetarianas, veganas e cruas. Os alimentos locais, frescos e orgânicos sempre foram o seu foco em tudo o que ela cria.
Servos: 1 porção | Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 0 minutos | Pronto a entrar: 5 minutos
Ingredientes
- 4 caules de brócolos orgânicos
- 1 maçã orgânica grande e doce (como a senhora rosa ou o melcrisp)
- 2 caules de aipo
- sumo de um limão
- 4 folhas de couve grande
Instruções
Põe todos os ingredientes através de um espremedor, agitar e desfrutar!